 |
 |
Versión
PDF |
|
|
|
|
Suscripción Gratuita, no
Libre: Para recibir su copia deberá
ser presentado por un suscriptor.
|
|
Tirada
10.031 ejemplares
|
|
Director:
Daniel
López RocaRedacción:
Carabelas
241 - 6º Buenos Aires
|
|
VINOS
EN ARGENTINA
|
|
Presentaron
a Don Nicanor
|
03/01/00
|
Bodegas Nieto Senetiner presentó su nuevo vino
tinto premium “Don Nicanor”. Este lanzamiento de Nieto Senetiner revaloriza
un assemblage que por años distinguió a la vinicultura Argentina, Cabernet Sauvignon, Malbec y Merlot.
El lanzamiento se realizó en la ciudad de Rosario, Santa Fe, con nutrida concurrencia, que disfrutó catando los varietales de la
bodega y del nuevo vino directamente de las barricas.
Estuvieron presentes el Sr. Luis María Astarloa, gerente general de Nieto
Senetiner, el Sr. Roberto R. González, enólogo responsable del nuevo vino, medios de prensa, clientes, autoridades
gubernamentales.
|
|
Fuente:
ArgentineWines.Com
|
|
Septiembre
Blanco
|
10/01/01
|
 En el segmento innovador
constituido por los
vinos pensados para jóvenes se presentó al nuevo integrante de la línea de
Bodega Trapiche, Septiembre Blanco.
Un fragante y seductor vino frizzante que sin dudas
impactará a los recién iniciados en el disfrute del vino como también a
muchos conocedores (entre quienes me incluyo).
Se trata de un corte de Torrontés 80% y Sauvignon blanc 20% y es ideal para
acompañar platos livianos o para beberlo fuera de horas, sin mayores
preocupaciones.
El slogan con el cual Trapiche acompañará su presentación es "Abrí tus
sentidos".
Se lo podrá encontrar en pubs, boliches, restaurantes, vinotecas y
supermercados.
|
|
Fuente:
DLR para ArgentineWines.Com
|
|
Fideicomiso para la reconversión de viñedos en San Juan
|
11/01/01
|
El director nacional de Alimentación y Mercados, de la Secretaría de Agricultura, Alfredo Bigatti, ofreció un crédito de 15 millones de pesos a tasa subsidiada para la reconversión de 5000 hectáreas de viñedos de uvas comunes, poco valorizadas, a variedades finas. El préstamo surgiría de un fideicomiso entre el Banco Nación y el Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE), que bonificaría unos seis puntos de las tasas de interés, aunque podrían agregarse algunos puntos más. El crédito será garantizado por San Juan con la coparticipación.
|
|
Fuente: La Nación
|
|
Perez Companc, detrás de San Telmo
|
11/01/01
|
La familia Perez Companc sigue adelante con su intención de sumar una nueva bodega a su portfolio de empresas alimentarias. Por intermedio del PC Family Group, su fondo inversor, inició un acercamiento a San Telmo, que hoy está en manos de Seagram de Argentina.
Perez Companc entró en la industria del vino a mediados de 1998 al adquirir primero el 33% de Nieto y Senetiner, para luego ampliar su participación al ciento por ciento.
La situación de San Telmo es incierta. La marca es propiedad de Seagram, que a fines de 2000 fue comprada en los Estados Unidos por Diageo, que se quedó con su negocios de vinos, y por Pernod Ricard, que se alzó con sus líneas de bebidas espirituosas. La operación todavía debe ser convalidada por el organismo norteamericano que previene la conformación de monopolio. Tan solo cuando esto ocurra, Diageo, por intermedio de su controlada local Cinba, podrá decidir si mantiene San Telmo o la vende.
Fuentes del mercado dijeron que Perez Companc estaría buscando consolidar su presencia en el mercado interno, donde Nieto y Senetiner ha perdido puntos, según los últimos reportes de venta de supermercados y vinotecas. Como contrapartida, la firma logró consolidar ampliamente su perfil exportador.
Dos años atrás, en enero de 1999, el PC Family Group había intentado, sin fortuna, acercarse a Michel Torino, para la compra de la bodega La Rosa, de Cafayate, un desprendimiento de dicha empresa familiar.
|
|
Fuente: La Nación
|
|
Mendoza: Gobierno refuta empresa que combate el granizo
|
09/01/01
|
El Gobierno de Mendoza maneja cifras muy distintas a las que dio a conocer Weather Modification, encargada de la lucha antigranizo, en cuanto a los daños que durante las últimas temporadas y la actual han producido las tormentas en los oasis de la provincia. Mientras que la empresa sostiene que, de las 300 mil hectáreas cultivadas, en el 2000 sólo se perdieron 12 mil, el oficialismo asegura que en realidad fueron más de 42 mil. Además, según Weather, en 1999 se destruyeron unas 4 mil hectáreas, en tanto que el Gobierno afirma que fueron más de 16 mil. Por otro lado, el Estado provincial considera que es muy apresurado aún hacer previsiones de cuántas hectáreas se perderán este año, aunque el representante de Weather en Mendoza, Manuel Mir, ya adelantó que se prevé que se alcanzarán los porcentajes de 1998. “Atreverse a decir que este año por la granizada sólo se perderán 4 mil hectáreas es demasiado arriesgado. Es preocupante generar esa expectativa cuando todavía no tenemos identificada la cantidad de hectáreas efectivamente dañadas. No obstante, podríamos hacer una estimación de que al momento ya hay unas 1.200 hectáreas perdidas al 100 por ciento”, expresó Miguel Ruggieri, director de Prevención de Contingencias Climáticas de la Provincia. Tal declaración surgió a raíz de que Mir aseguró a UNO que este año se preveía que el daño que producirían las tormentas en los cultivos de los oasis de la provincia serían significativamente inferiores a los del 2000, alcanzando los niveles de 1998, que para la empresa son 4 mil hectáreas, contra las 12 mil que en la temporada pasada la piedra habría destruido. Por tal motivo, Ruggieri hizo oír sus reparos, asegurando que “la temporada pasada hubo daños variables sobre 67.192 hectáreas,
dañándose totalmente 42.143 hectáreas, en las cuales no hubo un solo kilo de producción”.
...
|
|
Fuente: Diario Uno
|
|
Un viñedo pionero en el lejano Chubut
|
|
08/01/01
|
Epuyén, Chubut.- Desde el camino que viene de Bariloche, ni bien se pasa El Hoyo de Epuyén
hacia el Sur, una colina a unos dos kilómetros hacia la cordillera llama la atención por su
sembradío en declive.
¿Viñedos en esta latitud, al sur del paralelo 42? Se supone que no puede ser. Hasta ahora,
la única producción de vinos al sur de Mendoza es la que se obtiene en el valle de Río
Negro.
Hasta ahora. Porque lo que se ve al pasar por allí es, efectivamente, un viñedo pionero que
producirá en 2002 su primera cosecha para transformarse en vino. Y no cualquier vino, sino,
según se espera, un tinto de gran calidad.
Para algunos especialistas puede tratarse del sueño de un loco. "Pero a mí siempre me
dijeron loco", responde Bernardo Weinert, brasileño de origen, radicado en la Argentina, que
tiene, a los 68 años, el gran sueño de convertir a esa zona de Chubut en una California de
vinos de calidad.
Weinert tiene suficientes credenciales como para que sus palabras no sean tomadas al pasar.
Tras 25 años de cultivar vides y producir vinos de excelencia en Mendoza, su bodega -Cavas
de Weinert- es una de las más reconocidas del país y de América como productora de grandes
vinos...
...Cuestión de latitud
Y si todo va tan bien con su producción mendocina, ¿qué lo llevó a innovar con una futura
producción en Chubut?
"La idea se me ocurrió en los Estados Unidos. Estaba pescando en un río de montaña, en
Oregon. Soy un fanático de la pesca con mosca y conozco los mejores lugares, tanto de
América del Norte como de la Patagonia. Mientras pescaba en Oregon, también reparé en que
estaba en una zona de producción de vino de calidad, igual que lo que se produce en el norte
de California. Y me pareció que eran zonas muy parecidas a las del sur argentino. No es nada
raro, porque es la misma latitud relativa. Allí se me ocurrió la idea de desarrollar viñedos
en la Patagonia."
-¿Qué le dijeron los expertos mendocinos?
-Que estaba loco. Que ésa no era zona para obtener buen vino. Pero yo creo que la mayoría de
la gente nunca quiere cosas nuevas, y yo, en cambio, siempre quiero algo
nuevo.
-¿Cómo llegó a Epuyén?
-En parte, por convicción geográfica. Esa zona de Chubut no sólo equivale en latitud al
norte de California, sino a la zona de Burdeos, en Francia, donde se produce el mejor vino
del mundo.
Además, en Epuyén hay un microclima excepcional, razón por la cual se producen frutas finas
extraordinarias. Y por último, porque pude comprar allí 20 hectáreas para iniciar la
experimentación, en una región donde a veces resulta difícil encontrar tierra sin problemas
de titularidad o con múltiples reclamos públicos o privados.
Weinert hizo la primera prueba en la región en 1989, con uvas del tipo
Pinot noir.
Al ver que las plantas crecían en forma óptima, decidió entonces encarar la producción
definitiva sobre un total de 40 hectáreas con una inversión que llega a cinco millones de
dólares.
"Plantamos uvas del tipo Pinot noir, Merlot, Riesling y Chardonnay. Y no sólo tendremos vino
a fines de 2002, sino que también produciremos champagne de alta calidad a partir del año
2005. Y, además, también haremos aguardientes de frutas finas, que debería ser una
especialidad de la región. En total, espero producir unas 500.000 botellas al año y
transformar esa zona de la Patagonia en una nueva California del vino", afirma Weinert con
inocultable entusiasmo.
Para asegurarse un régimen de humedad constante, Weinert instaló un sistema de riego por
microaspersión, importado de Houston, Estados Unidos.
"Se riega siempre de noche, en forma automática. Y como Epuyén es un valle bajo, con gran
entrada de humedad desde el Pacífico, hay condiciones ideales para combinarse con un sol
fuerte y de muchas horas de duración en el verano, como pasa en todos los lugares de elevada
latitud, sea en el hemisferio sur como en el norte", explica.
Convicciones sin dudas
Pregunta inevitable: y si las condiciones son tan buenas, ¿por qué nadie lo descubrió antes?
Weinert no lo duda: "El problema de la Patagonia es siempre la falta de escala de
producción, y cuando no hay escala, no hay transporte barato. Como, además, las distancias a
las grandes ciudades son más grandes, todo se hace más costoso".
Segunda pregunta inevitable: ¿se puede lograr un vino de alta calidad en una región que no
posee, como Mendoza, la cultura de producción de vinos que viene del siglo pasado y aún
antes?
Weinert tampoco duda. "Eso no es un problema. Por supuesto que hay que llevar al lugar a
gente de gran experiencia, pero la mano de obra disponible en la Patagonia es muy buena,
casi superior a la de otras zonas del país, porque casi todo el mundo tiene, al menos,
educación secundaria."
"Por mi parte -dice-, yo llevé de Mendoza a Epuyén al ingeniero agrónomo y enólogo Darío
González, un gran experto en vinos de excelencia. Y conseguí en el lugar a un gran conocedor
de la tierra, Servando Garrido, de origen tehuelche (aunque él prefiere llamarse araucano),
que es una garantía para manejar la producción. Yo estoy seguro de que vamos a lograr un
vino de alta calidad y que se podrá hablar, en el futuro, de Patagonian Wines (vinos de
Patagonia), así como hoy se habla de vinos de California, de Burdeos o de Borgoña."
Y agrega otra convicción de fondo.
"Hoy por hoy, no hay negocio más rentable en la Argentina que el vino de alta calidad... si
uno lo sabe hacer, claro. Yo lo voy a conseguir en la Patagonia, como lo conseguí en
Mendoza."
|
|
Fuente: La Nación
Por Germán Sopeña Enviado Especial
|
|
VINOS
EN EL MUNDO
|
|
Francia: LVMH adquiere dos bodegas del Nuevo Mundo por US$47 millones
|
04/01/01
|
La empresa especializada en bienes lujosos LVMH ha comprado el control de Newton Vineyard,
en California, y MountAdam en Sud Australia. Las compras fueron realizadas a
través de su
subsidiaria Veuve Cliquot Ponsardin quien distribuirá mundialmente sus marcas.
Newton Vineyard posee 60 hectáreas en colinas sobre el Valle de Napa y produce vinos
Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Merlot.
MountAdam posee 50 Has. en Eden Valley y cultiva uvas Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah
y Chardonnay. En ambos casos sus anteriores directores quedarán a cargo de las bodegas.
Philippe Pascal, CEO de Moet Hennessy, la división de vinos y espirituosas de LVMH, dijo
"Moet Hennessy asistirá a estas dos excepcionales bodegas en su continuo crecimiento y en el
armado de su presencia internacional." Newton y MountAdam ampliarán el portfolio que ya contiene los vinos de Chateau d'Yquem en
Sauternes, Cloudy Bay en Nueva Zelanda y Terrazas en Argentina.
|
|
Leído en
Just
drinks, por Chris Brook-Carter
|
|
Francia: La policía
nombra a los sospechosos de fraude
|
08/01/01
|
Borgoña - La policía de Dijon confirmó hoy los nombres de cinco de los hombres arrestados en conexión con el escándalo de fraude que conmuovió a Borgoña a fin del año
pasado.
Los arrestados a fin de Diciembre incluyen a M. Philibert, presidente de SEDIVIP, négociantes, M. Voland, director de la Société Bourguignonne d'Embouteillage, Dominique Raveau, presidente de Manoir de la Bressandière, negociantes, André Goichot, presidente de SA Goichot, negociantes, y Olivier Léglise, presidente de SARL Léglise et Fils, negociantes.
Siguiendo una información, la policía realizó una redada en la empresa de Manoir de la Bressandière y atrapó a empleados in fraganti en
el proceso de etiquetado de botellas de vino común como grand crus. Ulteriores indagatorias revelaron que SARL Léglise et Fils había estado comprando "vin de table" de SA Goichot por US$1.45 el litro y haciéndolo pasar por Clos de Vougeot y Vosne-Romanée, a un precio enormemente
inflado.
|
|
Fuente: Decanter.com por Natasha Hughes
|
|
Inglaterra:
Ahora Argentina
|
| 21/12/00 |
Según leímos en Decanter, Wines of Chile ha anunciado repentinamente el cierre de su oficina en Londres, y recomienda a los periodistas especializados que deseen ampliar sus conocimientos sobre vinos sudamericanos mirar
hacia Argentina. La decisión, tomó efecto el 31 de diciembre del año pasado, luego de meses de discusiones entre los directivos de Viñas de Chile, Chile VID y la oficina de promoción gubernamental, ProChile en Santiago.
Sue Pike, quien estuvo a cargo de la oficina durante los últimos seis años dijo que las exportaciones de vinos chilenos al Reino Unido aumentaron un 230 % en los últimoscinco años y hoy representan un 5.8 % del mercado.
Por otro lado los productores australianos están planeando aumentar sus exportaciones a los EE.UU. y Alemania para enfrentar el boom de producción de la próxima vendimia.
La Australian Wine and Brandy Corporation predice una producción record este año y aconseja a sus miembros diversificar sus exportaciones, previendo que en los próximos diez años si no realizan acciones adecuadas de venta tendrán un surplus de 150 millones de litros de vino, de acuerdo con lo dicho por Lawrie Stanford, analista de la AWBC.
Inglaterra importa casi un 50 % del total de las exportaciones australianas de vinos pero, según la AWBC el mercado está llegando a su saturación.
|
|
Leído
en Decanter.com
|
|
Portugal:
Deslizamiento de tierras destruye valioso stocks de
oportos de Fonseca
|
| 04/01/01 |
Un deslizamiento masivo de tierras en miércoles 3 de enero por la
tarde en Vila Nova di Gaja, el centro del comercio del Oporto en Portugal, destruyo
casi tres cuartos de los depósitos de la bodega Fonseca, rompiendo grandes
toneles y barriles llenos de Oporto enviando una ola de pegajoso vino nuevo a
las oficinas cercanas. Se perdieron Oportos de 10 años y bin27 pero no se
vieron afectadas las reservas de vinos del 2000. Las lluvias torrenciales
continuaron complicando las cosas en los depósitos de Fonseca, el 5, un segundo
deslizamiento destruyó un tanque que contenía 60,000 litros de oporto. Son
cerca de 1,000 pipas o el equivalente de 59,300 cajas de vino de Oporto perdidos,
afortunadamente sin que nadie saliese herido. Fonseca ha conseguido no obstante
salvar 450 pipas, o casi 26,700 cajas, de Oporto de su stock.
|
|
Leído
en Wine Spectator
|
|
Panorama
sobre sitios de e-commerce
|
| 08/01/01 |
Media Metrix informó que las mediciones de tráfico
en sitios de e-commerce norteamericanos durante la pasada temporada de fin de año aumentaron
un 30.3 % con respecto a los niveles de igual período en 1999, siendo el promedio
total de 34.2 millones de visitas "unique" por semana.
Además, el estudio encontró que el aumento anual de visitas a sitios de
e-commerce eclipsó el número de crecimiento total de la Web que fue de un 18.6
% en 1999. La empresa Media Metrix genera un índice que mide las visitas desde
hogares y trabajo a cerca de 400 sitios de ventas por menor en EE.UU.. Si bien las visitas fueron mayores el total de ventas
en general disminuyeron levemente.
En cuanto a sitios de venta de vinos, para eVineyard los números han sido muy
buenos con un aumento de ventas en el 2000 del 1000% sobre 1999. Las robustas
ventas del cuarto trimestre del 2000 provocaron un 600% de aumento sobre igual
período de 1999 según informó Larry Gerhard,
presidente y CEO de eVineyard.
En Australia no se registró la caída de ventas que se dio en sitios de EE.UU.
para Navidad, de acuerdo a lo expresado por Red Sheriff, una compañía de
Melbourne especializada en el monitoreo internacional de sitios de e-commerce.
Por el contrario mientras store.yahoo.com de EE.UU. bajó su tráfico un 25% en la
temporada, au.shopping.yahoo.com de Australia subió un 35%, dijo Vivienne Feyen de Red Sheriff.
Los mayores crecimientos registrados fueron, previsiblemente en CDs, libros y software, con un marcado aumento en la venta de vinos.
Ejemplo de esto es que Wineplanet.com.au aumentó su facturación un 60% en
este período.
En Europa ChateauOnline.com, el sitio regional más importante en venta de vinos en la Web,
aumentó su facturación un 350% en el 2000 sobre la registrada en 1999, reforzando su posición
como líder del e-commerce europeo.
ChateauOnline tuvo una facturación en 2000 de 5.2 millones de dólares. El
período de Navidad representó el 20% de las ventas anuales comparado con el 35%
de 1999 lo que indicaría una afirmación no estacional.
|
|
Fuente:
DLR para
ArgentineWines.Com
|
|
The Decanter Fine Wine Encounter 2000
|
12/2000
|
La Revista Inglesa Decanter realizó, en el mes de
noviembre pasado, el evento ¨The Decanter Fine Wine Encounter 2000¨, reuniendo a 100 de las más prestigiosas
bodegas provenientes de todo el mundo. Entre las invitadas hubo: 1 de Argentina, 5 de USA, 6 de España, 4 de Sudáfrica, 3 de Portugal, 2 de Nueva
Zelanda, 18 de Italia, 1 de Hungría, 2 de Grecia, 3 de Alemania, 2 de Chile, 3 de Austria, 6 de Australia y el resto provenientes de las distintas zonas de Francia.
La bodega participante de nuestro país fue Bodega y Cavas de Weinert.
|
|
Fuente:
ArgentineWines.Com
|
|
EE.UU.:
Encuesta
sobre e-commerce para la industria
vinícola
|
08/01/01
|
Santa Helena, Calif. El Wine Business Program de la
Universidad Estatal de Sonoma y WinerySite.com de Napa Valley WinerySite.com han
esponsoreado una encuesta completa sobre e-commerce para la industria
vinícola. Los datos serán compilados y usados
para investigación por el SSU. Los empleados de la industria vitivinícola que
deseare participar en la encuesta puede hacerlo en http://www.sonoma.edu/People/T/Thach/Survey/
o contactar a Wine Country Classifieds al teléfono a EE.UU. 800/995-9463 por
una copia.
|
|
Fuente:
Gacetilla de Prensa
|
|
Bélgica: CNP compra acciones de Champagne Taittinger
|
08/01/01
|
Bruselas - El grupo belga Compagnie Nationale a Portefeuille
afirmó el Lunes haber invertido un total de US$145.3 millones para comprar
acciones de la empresa francesa productora de champagne Taittinger SA y Societe du
Louvre, que es controlada por Taittinger. CNP, controlada por el financista belga Albert Frere
posee intereses en dos distribuidoras de vinos y cuatro viñedos, según el
informe ha adquirido un 10.7 % de Taittinger y el 11.4 % de Societe du Louvre.
|
|
Fuente: Reuters
|
|
Australia:
Turismo
del Vino mueve US$219.6 millones
|
08/01/01
|
Leímos un informe de
Philip Hopkins donde cita un nuevo estudio que indica que el turismo enológico
en Victoria, Australia, mueve ya US$219.6
millones. El estudio realizado en el año
2000 por el Concejo del Turismo de las Bodegas de Victoria sobre 206 bodegas,
indica que el valor económico del turismo del vino aumentó un 40% por sobre lo
estimado en 1998 (US$157.2 millones).
Algunos otros datos del informe indican que las bodegas de Victoria aumentaron
sus ingresos en un 78% de 1998 a 2000. Un total de 2,880,300 visitas se
registraron en bodegas de Victoria en los pasados 12 meses, lo que implica un
aumento del 22% sobre las de 1998.
Las compras realizadas por visitantes en las bodegas aumentaron a US$93.6 millones,
de los US$50 de 1998. Las visitas a las bodegas son estacionales registrando
aumentos en primavera y verano con su pico en el otoño. El promedio de
empleados por bodega en Victoria es de 22. Casi un tercio de la mano de obra
empleada por la industria ocupa lugares en el turismo y venta directa en bodegas,
restaurantes, servicios de comida y hotelería. Casi la mitad de los puestos de
trabajo son fijos siendo los demás estacionales. En total, se estima que 4585
personas se encuentran empleadas por bodegas de Victorian, un aumento del 39%
desde 1998.
|
|
Fuente: The
Age Australia
|
|
MISCELANEAS
|
|
Turismo
enológico
|
|
Nos escribe María Pía Ferrer de Bodega & Viñedos FAPES para contarnos su propuesta para la
próxima vendimia:
Se trata de una visita al Valle de Uco, a la finca, con recorrido por los viñedos y
participación en la Vendimia 2001. Se verá el proceso de elaboración de los vinos Premium,
la Bodega familiar y artesanal. Presenciarán una clase magistral sobre el vino, donde se
podrá aprender todo lo relacionado con su fascinante mundo y degustaran un Malbec
excepcional.
Visita de 1 día: Precio por persona $ 20.-
Actividades:
Recepción en la Bodega, copa de Bienvenida acompañada de “tapas”.
Recorrido guiado por nuestras fincas, visita a nuestros viñedos en plena Vendimia..
Visita guiada por la Bodega.
Explicación de todo el proceso de elaboración de nuestros Vinos Premium.
Almuerzo campestre en la Bodega.
La Cata - Degustación dirigida de nuestros vinos.
Charla, debate.
Almuerzo o cena:
Entrada: Empanadas caseras de carne.
Plato Principal: Asado criollo al asador o carne a la olla. Acompañado por ensaladas
orgánicas de estación, de nuestra propia huerta. Otra opción puede ser (a pedido y con
tiempo) chivo.
Postre: Bombón Helado o ensalada de frutas
Pan, 1 botella de vino cada 2 personas, agua mineral y gaseosas.
Todos los productos son de origen orgánico.
Visita de Weekend: sábado y domingo
Precio por persona con habitación c/baño privado: $ 60.-
Precio por persona con habitación s/baño privado: $ 55.-
Alojamiento disponible:Capacidad total para 30 personas. TV Satelital (DirecTV) en el
comedor. Habitaciones totalmente equipadas, con calefacción individual, con baño privado, e
Internet.
Actividades Opcionales: Servicios de “Argentina Mountain” Treking, Andinismo, Parapente,
Rafting, Mountain bike, Equitación, Pesca, Recorrido de las Rutas Sanmartinianas
Para participar comuníquese con la bodega por mail a: bodegafapes@hotmail.com O por teléfono
al: (02622) 470-262
|
|
Fuente:
ArgentineWines.Com
|
|
Vino en
latitas, pero sin soda
|
| 10/01/01
|
Adelaida, Australia - Los australianos que quieran vivir una nueva experiencia en cata de vinos tienen ahora un nuevo producto en el mercado: vino tinto en latitas.
Cerca de 30000 latitas de Iron Bridge Cabernet Shiraz 1998 están siendo vendidas por el bodeguero Greg Stokes.
"Mucho del vino embotellado proviene de tanques de acero, entonces, cual es la diferencia," dijo Stokes en reportajes el miércoles.
Agregó que el vino en lata es menos perecedero, pero concedió que podrá pasar un tiempo hasta que los connoisseurs tradicionales se acostumbren a este.
La novedad no es tal para la industria del vino australiano. Los sachets de plástico aluminizado para envasar vinos al
vacío son un invento australiano que principalmente se destinan a consumidores buscando productos más económicos en el mercado
masivo.
|
|
Fuente: Sapa-DPA
|
|
Sólo una
gota...literalmente
|
| 12/2000 |
Científicos de la empresa NEC Corporation en
Japón creen haber producido la menor copa de vino del mundo. Los gurús de la
electrónica dijeron que la copa es 200,000 veces menor que una de tamaño
normal.
La copa de carbón fue creada usando tecnología laser para fabricar
elementos de tres dimensiones. Posee un diámetro de 2,750 nanometros ( un
nanometro es la millonésima parte de un metro). Algunos expertos creen que estas
copas no podrán ser lavadas en máquinas lavacopas. (NE: ¿Para qué la
fabricaron?)
|
|
Fuente: Decanter
|
|
Beber
y manejar
|
10/01/01
|
Encontramos un sitio Web donde hay importante
información sobre el grave problema de beber y manejar, se encuentra en http://www.b4udrink.org
y fue producido por la empresa de bebidas UDV (United Distillers & Vintners).
Hay mucha data sobre límites legales de alcohol para manejar, en los estados de
EE.EE.. Ofrece también consejos sobre cuanto alcohol se puede consumir basándose
en su peso y sexo.
En EE.UU. se presentó una campaña llamada You Drink & Drive. You Lose (Ud.
bebe, Ud. maneja, Ud pierde) en colaboración entre el Departmento de
Transportes, el National Transportation Safety Board y organizaciones nacionales
como National 3D Prevention Month Coalition, MADD, IACP, la National Sheriffs' Association,
la National Organization of Black Law Enforcement Executives, Operation C.A.R.E., National Commission Against Drunk Driving, National Association of Governors' Highway Traffic Safety Representatives
y la National Association of Broadcasters. Mayores informaciones en el web site http://www.3Dmonth.org.
|
|
Fuente:
DLR para
ArgentineWines.Com
|
|
ECONOMICAS
|
|
Mendoza y la V Región de Chile abordarán juntas el mercado asiático
|
11/01/01
|
Avanzarán en la estrategia conjunta de contactar los países del Sudeste Asiático para exportar productos de ambas zonas. Se planifica para junio la primer misión exploratoria y comercial.
Un nuevo contacto realizarán este viernes en Valparaíso el Ministro de Economía Lucio Duarte y representantes de ProMendoza junto a sus pares de la V Región con el objeto de avanzar en la organización de la misión empresarial a países del Sudeste Asiático prevista para el mes de
junio.
|
|
Fuente: ProMendoza
|
|
Vinos: Buscando calidad
|
05/01/01
|
Mendoza (Télam).- El ex gobernador Rodolfo Gabrielli formuló una propuesta pública para
promover la reconversión progresiva de unas 30.000 hectáreas en las que se cultivan uvas
"criollas" por viñedos que produzcan uvas "tintas", de más alto valor etnológico. Para
fundamentar su propuesta, el ex mandatario provincial argumentó que "de los 15,6 millones de
quintales (de uvas que se cosecharán en la actual temporada 2000-2001), siete corresponden a
uvas criollas".
|
|
Fuente: La Nación
|
|
China compra vinos finos
|
08/01/01
|
Ref.: 23265 - País: China - Cantidad a determinar
- Vigencia hasta el 22/04/2001
Las empresas que estén interesadas en obtener más información sobre las oportunidades comerciales aquí publicadas y otros posibles negocios deben comunicarse con la Fundación Export
Ar. Teléfono: 4315-4841, interno 107. exportar@mrecic.gov.ar
|
|
Fuente: Fundación Export
Ar
|
|
Anuncie
en ArgentineWines.Com
|
|
La
publicidad online es la gran manera de hacer saber a sus
consumidores que su empresa ya está en la red. Deje que
ArgentineWines.Com Newsletter derive tráfico y negocios hacia
su website utilizando nuestras efectivas soluciones
publicitarias.
ArgentineWines.Com le ofrece las más completas y efectivas
opciones para publicar sus informes de prensa o publicidad en el
mercado del vino. Desde creativos, banners a campañas de
publicidad online, ArgentineWines.Com es el mejor sitio en la
región para sumar resultados a su negocio online.
El sitio de ArgentineWines.Com es visitado por miles de personas mensualmente conformando una amplia, diversa e
interesante audiencia. ArgentineWines.Com Newsletter, con una
tirada de más de 10000 ejemplares quincenales, brinda una mejor
y más enfocada oportunidad para comunicar sus productos o
servicios directamente al mercado del vino.
|
|
RESPUESTAS
AL QUIZ#57
|
|
En el
número 59 las publicaremos...
Desde Londres nos cuenta Marina Gayan que: "la
apelación más grande de Francia es Bordeaux, pero la
región con más hectáreas plantadas es Languedoc
Rousillon, incluyendo las que están en producción de
'vin de table' y 'vin de pays'. Lo he chequeado con
Tim Atkin tambien por si acaso.... "
Tal vez si hubiese preguntado con respecto a los vinos
con denominación de origen...
Sigue Marina: "Jancis Robinson dice sobre Languedoc:...'A
fines de la década del 90 el área total plantada con
viñedos estaba bien por sobre las 250,000 has, tres
veces lo plantado en Australia". Gracias Marina.
DLR
Sigan participando... Los vinos de la línea
Innovación de La
Agrícola están muy buenos...
|
|
|
| Curiosidades |
VINUM DELECTAT ET
LAETIFICAT COR HOMINUM
En 1943,
durante la 2ª guerra mundial,
las tropas nazis que marchaban
sobre Europa llegaron a Vougeot
en la región de la Borgoña (Bourgogne)
francesa. Vougeot fue fundado en
el año 1110 DC por los monjes
Cistercenses. Cuando los nazis
tomaron Vougeot, usaron su
bodega como base. Era invierno y
la leña escasa, entonces decidieron
usar las enormes prensas como
combustible. Estas habían sido
fabricadas por los monjes en el
siglo XII, con piezas de roble
de 400 años; a mediados del
siglo XX la madera tenía más
de 1000 años y estaba casi
petrificada, siendo más dura
que el acero. Según cuenta la
historia, los nazis no pudieron
cortar las piezas de madera para
quemarlas.
Los monjes no solo fabricaron
buenas prensas, también perfeccionaron
las técnicas de vinificación,
dieron origen a al idea de los "Cru",
la selección y embotellamiento
de vinos provenientes de un específico
terreno solamente, que se
volvió tradición francesa.
Extractado del libro "Burgundy: A Winemaking Tradition Too Tough for the Nazis"
por Wyatt Mason.
|
|
|
|
¿Desea suscribir a otro amigo del vino?
Si decide anular su suscripción
|
|
|
