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| AWPro#81 |
Jueves
16 de agosto de 2001 |
 Editorial |
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| Buenas
noticias |
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Buenas noticias en el mundo del vino. Se unen dos
organizaciones que trabajaron en paralelo con idénticos
objetivos, la Asociación Vitivinícola Argentina y en Centro
de Bodegueros de Mendoza. Este auspicioso anuncio seguramente
será el inicio de una acción conjunta de productores
tendiente a vender la marca Vino Argentino en el exterior,
donde según las últimas cifras, nos va bastante bien.
Las ventas de vinos premium en el exterior aumentaron 22% en
la primera mitad del año alcanzando casi US$60mil con un
aumento de sólo el 1% en volumen. Esto indica un notorio
aumento del promedio de precio de los vinos argentinos. El
total de lo exportado, aumento un 2.76% en volumen y un 18% en
valor de acuerdo con las cifras que nos acercó el INV (Instituto
Nacional de Vitivinicultura).
El total de productos vínicos exportados alcanzó los
US$99.72mil en el período, lo que representa un 9.5% de
aumento con respecto al 2000. También aumentó el consumo
interno siendo un 78.7% proveniente de Mendoza, 16.6% de San
Juan, 3.3% de La Rioja y el restante 1.4% de Salta, Catamarca,
Río Negro, Neuquen y Córdoba.
Todo esto conforma un panorama alentador aún en medio de la
profunda crisis que venimos soportando.
En otro orden de cosas, comenzó nuestro Curso Esencial sobre
Vinos de Agosto y ya, debido a los pedidos comenzamos la
inscripción para el de septiembre y continuamos inscribiendo
a quienes participarán del Taller de Evaluación Sensorial
que se desarrollará entre el 27 y el 31 de Agosto. Consultas
a los teléfonos 4327.1341 o 15.4064.8115. Como siempre
los esperamos.
Nota: Parece que nuestro operador de correo tomo mucha cafeína
cuando envió nuestra comunicación de nueva dirección. El
teléfono salió mal en dos oportunidades por lo que les
pedimos disculpas a todos incluyendo a los abonados a los que
nuestros suscriptores llamaron sin parar. Desde hoy el
café en la oficina es descafeinado. El bueno es 4327.1341.
Hasta el próximo número, DLR
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| En AWPro#81
podrán encontrar las siguientes notas |
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| Bodegas
de Argentina, unión de productores de vinos finos |
| 14/08/01 |
En contra de la regulación del
mercado. La Asociación Vitivinícola Argentina y el Centro de
Bodegueros de Mendoza constituyeron ayer Bodegas de Argentina.
La nueva entidad concentra más del 80% de la producción por
medio de 75 establecimientos La institución se propone
defender la libertad económica y la competencia leal.
La Asociación Vitivinícola Argentina y el Centro de
Bodegueros de Mendoza suscribieron ayer el acuerdo para
fusionarse en una nueva entidad, Bodegas de Argentina, que reúne
75 establecimientos donde se concentra más del 80% de la
producción y la exportación de vinos finos del país.
Entre otros objetivos se propone "defender la libertad
económica , oponerse a toda intención de regular el mercado
y proponer precisos criterios de lealtad comercial en la
actividad con rigurosos principios de ética empresarial".
En sus principios fundacionales, Bodegas de Argentina advirtió
que resistirá "cualquier medida que aplique
restricciones a la libertad de competencia o el cercenamiento
del derecho de propiedad privada", y confirmó que
redactará un código específico para preservar la lealtad
comercial en la
industria vitivinícola.
También promoverá el estudio y la investigación vitivinícola,
fomentará el cuidado del medio ambiente en zonas donde se
desarrolla la vitivinicultura, impulsará el desarrollo agrícola,
comercial e industrial del sector y defenderá la mejora de la
calidad de sus productos y la inserción en el
mercado internacional.
La nueva entidad pretende reunir una alta representatividad de
toda la actividad vitivinícola con socios en todas las
provincias productoras.
Con esta fusión desaparecen dos entidades de gran peso en la
economía vitivinícola argentina, como el Centro de
Bodegueros de Mendoza, que cumplió 66 años de actividad, y
la AVA, con 41 años de acción gremial empresarial.
En el acto realizado ayer en la bodega López, el presidente
del comité ejecutivo de Bodegas de Argentina, Angel Vespa,
manifestó su apoyo al paquete de medidas de ajuste de la
economía, pero advirtió que "el equilibrio fiscal, para
ser duradero y fértil, debe ir acompañado por una profunda
reforma del Estado". Agregó que esa reforma "debe
llegar a todos los niveles del Estado para que lo convierta en
un instrumento útil a la sociedad y financiable sin
endeudamiento".
Dijo que "si se logra sanear las finanzas públicas, como
la convertibilidad saneó la moneda, se habrá dado un paso
extraordinario para crear las condiciones de un crecimiento
económico sostenido".
Vespa reconoció que el sector vitivinícola también siente
la disminución de las ventas y señaló que "el ritmo de
inversiones ha disminuido, la situación de las empresas se
hace difícil y el horizonte comienza a ser incierto".
Pidió al gobierno nacional la rápida puesta en marcha de los
beneficios
impositivos para el sector contemplados en el convenio de
competitividad vitivinícola que se firmó días atrás en
Buenos Aires.
Asistieron el vicejefe de Gabinete, Armando Caro Figueroa; el
secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación,
Marcelo Regúnaga; el presidente del Instituto Nacional de
Vitivinicultura, Luis Borsani; el vicegobernador, Juan González
Gaviola, y los legisladores nacionales por Mendoza Víctor
Fayad, José Genoud, Arturo Lafalla y Eduardo Bauzá.
Regúnaga señaló que "la constitución de Bodegas de
Argentina es el ejemplo que le puede dar este sector a toda la
agroindustria argentina para mostrar al país y al mundo que
juntos podemos crecer y llegar al éxito".
Señaló que el sector sabe "lo que hay que hacer para
crecer, modernizarse y llegar al mundo con productos de alta
calidad" y destacó como logros de la vitivinicultura
nacional, que "en menos de diez años multiplicó por
diez las exportaciones de vinos y más del 60% de las
variedades de viñedos
son de calidad mejorada".
Anunció que pasado mañana se reunirá la comisión técnica
que analiza la ejecución de los beneficios de la
competitividad vitivinícola para comenzar a aplicar las
reducciones impositivas a bodegas y productores de uvas.
Objetivos
Aumentar la superficie cultivada de cepajes finos y acentuar
la inversión en la tecnología de las bodegas son dos de las
metas inmediatas que se propone Vespa, que es ejecutivo de
Chandon. Señaló que también se buscará concretar acuerdos
con la Unión Europea para mejorar la exportación de los
vinos argentinos y, del mismo modo, con los países del
Mercosur.
Acentuar las investigaciones sobre los efectos benéficos del
consumo moderado de vino para la salud humana, la promoción
del turismo vitivinícola y la integración de productores con
industriales del sector son otras de las pautas que impulsará
en su gestión.
FUENTE: por Sergio Dimaría La
Nación
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| Aumentó
el consumo de vinos de mesa |
| 09/08/01 |
De acuerdo a las cifras
elaboradas por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV)
durante el mes de junio de 2001 el despacho de vinos de mesa
al consumo interno registró un aumento del 6% con respecto a
igual mes del año pasado, totalizando un volumen de
75.895.084 litros consumidos en todo el país. De este total
37.684.147 litros fueron de vinos color (tintos y rosados) y
38.210.937 litros de blanco.
De la provincia de Mendoza se despachó al consumo interno el
78,7% del total, de la provincia de San Juan el 16,6%, de La
Rioja el 3,3%, el 1,4% restante se divide entre las provincias
de, Salta, Catamarca, Río Negro, Neuquén y Córdoba.
El informe del INV destaca que este aumento en el consumo de
vinos de mesa se puede apreciar también analizando las cifras
del primer semestre de 2001. Los 436.368.956 litros
despachados al mercado interno representan un aumento del
1,60% con respecto a igual período del año anterior.
FUENTE: INV
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| Crecen
las exportaciones argentinas de vino |
| 09/08/01 |
Los vinos argentinos consolidan
su crecimiento en los mercados internacionales.
De acuerdo a las cifras elaboradas por el Instituto Nacional
de Vitivinicultura (INV) durante el primer semestre de 2001
las exportaciones sólo de vino aumentaron en volumen un 2,76%
con respecto a igual período del año 2000, con un total de
43.431.252 litros. También como dato positivo se destaca el
aumento en los valores alcanzados por las ventas
internacionales de nuestros caldos que registró un 18% con un
total de 74.034.450 dólares FOB.
El Instituto Nacional de Vitivinicultura es el organismo
encargado de controlar la genuinidad y aptitud para el consumo
de todos los productos vitivinícolas que se exportan,
importan, elaboran y circulan en el mercado interno. En lo
referido al comercio internacional, el INV, realiza los análisis
de aptitud de exportación con los requerimientos que la
reglamentación de cada uno de los países de destino fija
para el ingreso de vino a su mercado interno. En el
cumplimiento de esta labor el Instituto recopila la información
del sector, produce y elabora las estadísticas sobre la
vitivinicultura nacional.
Mesa
Los vinos de mesa, durante el período analizado,
experimentaron un aumento del 8% totalizando 17.351.582 litros
por un valor FOB de 11.331.930 dólares. Los principales
compradores son Paraguay, Uruguay, Chile, Japón y EEUU.
Finos
Los vinos finos, en el primer semestre de 2001, aumentaron el
1% en volumen con un total de 25.338.245 litros pero el valor
FOB de 59.445.860 dólares representa un incremento del 22%
con respecto al ingreso obtenido en igual período del año
2000. Los principales compradores de los vinos
finos argentinos son el Reino Unido, EEUU, Canadá, Brasil,
Holanda, Dinamarca, etc.
Mostos
También crecieron las ventas al exterior de mosto concentrado
durante el primer semestre se exportaron 23.980.544 litros, lo
que representa un aumento del 9,33% con respecto a igual período
de 2000. Las exportaciones de mosto produjeron un ingreso de
25.663.660 dólares.
En el primer semestre del corriente año las exportaciones de
productos vitivinícolas (vinos y mostos) alcanzaron un valor
FOB de 99.718.350 dólares lo que representa un aumento del
9,5% con respecto a enero - junio de 2000
Junio 2001
Los volúmenes de vino exportados durante el mes de junio
mostraron un importante incremento que significaron un aumento
del 60,8% en los vinos de mesa y del 10,8% en los finos
comparando con igual mes del año 2000.
FUENTE: INV
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| Brasil:
Mil asistentes en cata de vinos argentinos |
| 10/08/01 |
El último destino de
la Degustación Anual de Vinos de Argentina que se realizó en
Brasil fue el estado de San Pablo, al que asistieron más de
mil personas, motivadas por la atracción que genera nuestro
vino en esa tierra. Las bodegas calificaron al evento con un
"diez, felicitado".
Como uno de los mejores acontecimientos de promoción que se
ha hecho en la historia de San Pablo, se calificó a la última
presentación de vinos argentinos realizadas en ese estado
brasileño, por la cantidad y calidad de la concurrencia, y
sobre todo por la expectativa generada en torno a nuestra
bebida.
En el salón más grande del hotel de cinco estrellas
Reinaisance de San Pablo, se dieron cita más de 1000 personas
interesadas en conocer los nuevos productos de las 26 empresas
integrantes de la Comisión Nacional de Promoción Vinos de
Argentina, que junto a la Fundación ProMendoza organizaron el
encuentro. A pesar de la cantidad de asistentes, mucha gente
se quedó afuera y con ganas de participar, ya que esta
degustación anual que se realiza por cuarto año consecutivo,
se ha convertido en un clásico en San Pablo, donde todo el
mundo relacionado al vino quiere estar presente. Al principio
del evento se contó con la presencia de periodistas,
formadores de opinión y más de 100 personas entre escritores,
sommeliers y especialistas en difusión de temas vitivinícolas.
A media tarde circularon fundamentalmente personas
representantes de las principales cadenas de supermercados
como Carrefour, Pan de Azúcar, Se y Sonae (las cuatro más
importantes de San Pablo), importadores, compradores de
tiendas de vinos, restaurantes, agentes comerciales,
distribuidores, compradores de bares y todos los hoteles cinco
estrellas de la zona. También hubo representantes de los
consulados de Paraguay y Estados Unidos, directores de las
empresas más importantes, directivos de la Cámara Argentino
Brasilera, y consumidores vinos de altísimo nivel.
Un dato valioso que destacó Patricia Peralta, la encargada de
la oficina comercial de ProMendoza en San Pablo, fue que todas
las importadoras de vinos de Argentina, desde las más grandes
hasta las más pequeñas, estuvieron muy involucradas con el
objetivo de esta actividad de promoción. "En los
espacios reservados para cada una de las bodegas, estas
empresas pusieron a sus vendedores, atendieron a la gente,
llevaron a sus propios clientes a visitar la exposición y
hasta los dueños de las empresas estuvieron presentes para
dialogar con los asistentes", afirmó la especialista.
"La presentación fue todo un éxito, -agregó Peralta-,
año a año el público invitado crece en importancia y en
competencia, la gente que participó por primera vez de esta
presentación, la calificó como maravillosa".
Las bodegas que aún no tenían representantes en aquel
mercado participaron de una Ronda de Negocios donde
contactaron diferentes firmas interesadas en comercializar sus
vinos. "Las importadoras demostraron un marcado interés,
y salieron encantadísimas con la calidad de los vinos",
comentó Patricia Peralta, quien aclaró "de acuerdo a
nuestra experiencia, en pocas semanas todas estas empresas
habrán cerrado acuerdos comerciales de representación".
La ciudad anterior visitada fue Porto Alegre, que reunió a
todos los referentes del mundo del vino, ya que Río Grande do
Soul es una región vitivinícola. Con respecto a este
encuentro, Peralta comentó que "la gente quedó
sumamente satisfecha con esta presentación y la concurrencia
fue absolutamente calificada, participaron todos los
bodegueros brasileños, presidentes e integrantes de las
sociedades de amigos del vino, de las asociaciones de
supermercadistas y de restaurantes de Porto Alegre". Según
Peralta, "hubo grandes elogios de todas las empresas
importadoras de vinos que asistieron y se dijo que fue el
mejor evento de vinos de los últimos años realizados en
Porto Alegre".
Finalmente y a modo de conclusión, Patricia Peralta sostuvo
que "tenemos que seguir trabajando en la promoción del
vino de Argentina, no debemos conformarnos sólo con esta
presentación anual que se realiza cada año durante el mes de
agosto, sino hacer actividades todo el año y remarcar el
esfuerzo en los medios gráficos, puntos de venta y
restaurantes. Países como Italia, Francia, Chile y Portugal,
que poseen una presencia amplia en Brasil, ya tienen un
espacio ganado, y aunque la Argentina cada vez se posiciona
mejor, las acciones de promoción deben ser permanentes".
Para esta representante local que trabaja en Brasil, "la
gran ventaja de Argentina respecto de sus competidores es que
posee mejores condiciones impositivas, arancelarias y de
cercanía que, sumadas a la calidad y comparada con los vinos
de Europa, los vinos argentinos son los que mejor relación
tiene de costo y beneficio para los brasileños".
En Brasil el consumo de vino es estacional, especialmente en
invierno y para las fiestas de fin de año.
FUENTE: ProMendoza
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| Brasil:
Existe un gran espacio para crecer |
| 07/08/01 |
Los vinos argentinos
se lucieron en Río de Janeiro, la primer ciudad de las cuatro
donde se presentará la "Cuarta Degustación Anual de
Vinos Argentinos" con el objetivo de profundizar las
acciones de promoción y marketing en un mercado potencial
para nuestra industria vitivinícola. Resta
visitar Brasilia, Porto Alegre y San Pablo.
Una excelente performance demostraron los vinos argentinos que
se presentaron ayer en el salón del Hotel Le Meridien de Río
de Janeiro, donde se desarrolló la primer etapa de la
Degustación Anual de Vinos Argentinos en la que participan 26
bodegas integrantes de la Comisión Nacional de Promoción
Vinos de Argentina.
Estas degustaciones estarán dirigidas a importadores,
compradores de tiendas de vinos, supermercados, restaurantes,
distribuidores, agentes comerciales, compradores de bares y
hoteles, periodistas, sommeliers y formadores de opinión. Los
vinos argentinos se presentan con el objetivo de profundizar
las acciones de promoción y marketing en un mercado potencial
para la industria vitivinícola de nuestro país que posee 200
millones de habitantes.
Durante la primera parte del evento y ante 400 asistentes, el
Presidente del Centro Argentino de Enología Aurelio Sesto
brindó una conferencia sobre la vitivinicultura argentina,
que les informó sobre la actualidad de la industria en
Argentina, datos estadísticos y sus perspectivas de evolución
en el mercado brasileño.
Luego se pasó a la degustación concreta de los vinos, donde
cada bodega tuvo su propio espacio y con sus representantes y
distribuidores, orientaron a los visitantes respecto de cada
uno de los vinos presentados, y les informaron sobre sus
aspectos técnicos, de calidad, precios, procesos de
elaboración, características, etc. También esta parte de la
presentación, contó con un show de tango que realizaron dos
bailarines acompañados por una orquesta de tres músicos que
atrajo la atención de los asistentes.
El gerente de ProMendoza, Héctor Smud, sostuvo que "este
año la calidad de gente que participó ha sido muy buena, ya
que es un público muy especializado que tiene buen
conocimiento de los vinos".
Smud destacó que debido al gran interés demostrado por el público,
hacia el final del evento varias bodegas se quedaron sin vinos,
ya que la demanda por degustar el producto fue mayor a la
esperada.
Por su parte, Alberto Arizu, titular de la bodega Leoncio
Arizu, definió la degustación como "excelente" y
se mostró sorprendido por la "cantidad y sobre todo la
calidad de la gente convocada", a quien calificó como
"lo mejor de lo mejor de Río de Janeiro".
"El mercado brasileño es de gran importancia para
nosotros y esta oportunidad de promoción nos permite
acercarnos al consumidor, a los medios de prensa, a los críticos,
formadores de opinión y personas vinculadas al mundo vitivinícola,
afirmó Alberto Arizu, los nuevos consumidores pueden conocen
nuestros vinos e incorporarlos a sus hábitos de consumo".
El empresario también destacó que "Brasil es un mercado
de consumo de grandes proporciones y Argentina tiene un rango
amplio para satisfacer todo el espectro demandado. El buen
consumidor brasileño es muy sofisticado y está a la altura
de cualquier buen consumidor europeo, es exigente y está
acostumbrado a consumir vinos de Italia, Francia y
Portugal", al tiempo que afirmó "el espacio que hay
en este país para el vino argentino es importantísimo y no
tenemos que desperdiciarlo."
Los bodegueros en general, coincidieron en que las acciones
promocionales tienen que ser permanentes y hay que lograr una
concientización en el sector. Dado que existe la ventaja que
Brasil es un mercado muy cercano y natural para casi todos los
productos argentinos, sostuvieron que es necesario organizarse
para participar de este tipo de eventos en forma más continua
y ganar mayor porción de mercado y participación que la de
otros competidores.
Los escenarios restantes donde se presentarán los vinos son:
esta tarde en el hotel Bonaparte de Brasilia, el 8 en el hotel
Sheraton de Porto Alegre, y el 9 de agosto en el hotel
Reinaisance de San Pablo.
En el 2000, Brasil fue nuestro cuarto destino de exportaciones,
representó ventas por un monto de 6 millones de dólares, y
constituyó el 6% del total de vino argentino exportado.
FUENTE: ProMendoza
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| Evisur
2001 con Alvear y sin San Rafael |
| 27/08/01 |
La muestra vitivinícola del sur
mendocino este año sólo contará con vinos de las bodegas
del sur de la cuenca del río Atuel. Esto se debe a una
disputa entre productores de Gral. Alvear y San Rafael.
El 18 de agosto, en el centro de enólogos y bodegueros de
Alvear, comenzará Evisur, la evaluación de los vinos de la
cosecha 2001. Se evaluarán 60 muestras anónimas y su
calificación será responsabilidad de un comité de degustación
formado por enólogos locales. El 18 de agosto se
presentarán 12 ó 13 muestra de cada tipo de vino para
presentarlas ante la sociedad, en la degustación dirigida.
La Comisión Organizadora de la Evaluación de Vinos de la
cosecha 2001, EVINSUR, el día 18 de Agosto de 2001 realizará
la "Degustación Dirigida" en el Departamento de
General Alvear, donde serán presentados ante la comunidad,
los más representativos vinos de la última cosecha en sus
distintas categorías.
Dichos vinos fueron evaluados y seleccionados por su mayor
puntaje obtenido entre las muestras presentadas por distintas
Bodegas del Valle Sur del Atuel, hecho este que demuestra el
interés y la confianza por parte del industrial vitivinícola
hacia este tipo de eventos.
Lugar: Predio Ferial- Ruta 188 y Calle "7"- General
Alvear, Mendoza 10:30
FUENTE: ArgentineWines.Com
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| Libre
comercio con Oceanía |
| 13/08/01 |
El canciller Adalberto Rodríguez
Giavarini abrió ayer la posibilidad de establecer un pacto de
libre comercio entre el Mercosur, Australia y Nueva Zelanda,
en conversaciones que mantuvo con líderes gubernamentales
australianos en Sydney. El vocero del Ministerio de Comercio
australiano dijo que su país está abierto a esa discusión.
El intercambio comercial con la Argentina alcanzó el año
pasado los 98 millones de dólares.
FUENTE: La
Nación
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| Bodegas
Goyenechea presenta su sitio web |
| 14/08/01 |
La tradicional bodega Goyenechea,
relanzó su sitio en Internet http://www.goyenechea.com
. En la página habrá información sobre viñedos, los
productos y sus características y se podrá realizar
consultas al enólogo.
FUENTE: ArgentineWines.Com
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| Tittarelli
define su futuro |
| 10/08/01 |
Los dueños de la bodega y
aceitera Tittarelli están estudiando la posibilidad de que la
compañía mendocina se presente en convocatoria de acreedores.
Fuentes del sector vitivinícola explicaron que el controlante
de Tittarelli, el fondo de inversión Sabores Argentinos (entre
cuyos accionistas figuran Adolfo Sánchez Zinny y Luis Otero
Monsegur), intenta de ese modo hacer viable la empresa.
Días atrás, Sabores firmó una carta de intención para
vender la bodega a la española Nueva Rumasa, el holding de la
familia Ruiz Mateos, con inversiones en los sectores de la
alimentación, bebidas, hotelería, inmobiliaria, construcción,
agricultura, distribución e instituciones financieras. La
concreción de la venta al polémico empresario José María
Ruiz Mateos depende de la evolución de la economía argentina,
según las fuentes.
FUENTE: La
Nación
|
| Cursos
sobre Vinos de ArgentineWines.Com |
| 24/07/01 |
 Seguimos
brindando un servicio más a nuestros lectores, Curso Esencial
sobre Vinos - Técnica de la Degustación. Ahora en el Golden
Tulip Savoy Hotel de Buenos Aires a instancias de su chef César
Rodríguez Pardo quien cocinó una cena especial para la
finalización del último curso de Julio el miércoles pasado.
Se trata de un curso teórico práctico destinado a quienes
desean conocer para disfrutar más los buenos vinos argentinos.
Son cuatro clases con degustación de cuatro vinos cada una y
una cena dirigida final en el Restaurant Madrigales del Golden
Tulip Savoy Hotel.
Para mayores informaciones respecto a nuestros cursos comuníquense
por mail a cursos@argentinewines.com
los esperamos para iniciar juntos el agradable camino del
conocimiento del vino. Tel. 4780.2024 / 4327.1341 o
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FUENTE: ArgentineWines.Com
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| Brasil:
Se viene Vino Brasil 2001 |
| 10/08/01 |
Entre los días 11 y 15 de
Septiembre se realizará VINO BRASIL 2001 -
el Show de Vinos Brasileños, con sus eventos paralelos:
VINOTECH - Show Internacional de equipamientos, maquinarias y
tecnología de embotellado, viticultura y enología, VINO
GOURMET - Show de Vinos y Gastronomía, EAVIN - Forum
Internacional de Viticultura y Enología, y la
EVALUACION de Vinos Brasileños en su novena edición -
Vendimia 2001.
Para mayores informaciones visite www.newtrade.com.br
un muy completo sitio pleno de datos.
FUENTE: ArgentineWines.Com
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| Chile:
Laroche anunció joint venture con Valdivieso |
| 06/08/01 |
El productor Michel
Laroche de Chablis ha anunciado una nueva joint venture con el
presidente de la Viña chilena Valdivieso, Jorge Coderch.
Los primeros vinos producto de este proyecto serán un Pinot
Noir, un Chardonnay y un Cabernet Sauvignon de la cosecha
2001. Las uvas provienen de viñedos que Valdivieso posee en
los valles de Casablanca y Rio Claro. Los vinos serán
presentados en el año 2002.
FUENTE: ArgentineWines.Com
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| Chile:
Cinco grandes medallas de oro en concurso Catad´Or Hyatt 2001 |
| 31/07/01 |
Fueron
365 las muestras de vinos chilenos presentados a concurso el
la versión 2001 del Cata d'Or Hyatt. El mismo contó con la
participación de nueve jurados extranjeros y tres chilenos.
Los jurados internacionales fueron Bob Thompson de Estados
Unidos, Edward Finstein de Canadá, John Chua Liat Khiang de
Singapur, Pierre Thomas de Suiza, Emanuele Pellucci de Italia,
Misse Ljungström de Suecia, María Isabel Mijares de España,
nuestro Gustavo Chorén e Isabel Mazzuchelli de Uruguay. Los
jurados chilenos fueron el enólogo Edmundo Burdeu, el
sommelier Pascual Ibáñez y el periodista Alejandro Jiménez.
Las grandes medallas de oro fueron para el Morandé Dueto
Sauvignon Blanc 2000 de Casablanca, Carta Vieja Chardonnay
2001 Maule de Casablanca, Santa Isabel Estate Cabernet
Sauvignon 2000 de Casablanca,
Anakena Carménère Reserva 2000 de Rapel y Casa Silva
Cabernet Sauvignon 2000 de Colchagua.
FUENTE: Chilevinos.com
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| Chile:
Lideres en exportaciones chilenas. Inversión en ecología |
| 08/08/01 |
Vina Concha y Toro y
Viña San Pedro furon las bodegas líderes en exportación de
vinos durante la primera mitad del año. Juntas vendieron el
28.7% de las exportaciones chilenas totalizando una cifra de
US$79 millones en el mercado internacional.
Concha y Toro en parte propiedad de la familia Guilisasti,
exportó en el período por US$48.5m. Viña San Pedro, en
tanto, exportó cerca de US$31m en vinos. El sector chileno
exportó vinos por US$277m durante la primera mitad del 2001
lo que implica un aumento del 3.8% en ventas y 19.9% en volume
comparado a igual período de 2000.
Plan millonario de inversión
Las principales bodegas de Chile están embarcadas en un plan
de inversión que totalizará los US$12m en plantas de
tratamiento de efluentes y métodos para el uso de sus
subproductos. La idea es cumplimentar las normas ISO 14001.
Viña Santa Emiliana es hoy la única que cumple con las
normas ISO 14.001. Comenzó con la producción de vinos ecológicos
en febrero en Maipo, Rapel y Casablanca. Otras bodegas que
participan en el plan
son Santa Emiliana, Concha y Toro, Cousiño Macul, Undurraga,
Morande, Echeverría, Domaine Oriental y Torreón de Paredes.
FUENTE: ArgentineWines.Com
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| Australia:
Möet en disputa legal por nombre |
| 31/07/01 |
Un
pequeño viñedo australiano propiedad de una familia está
enfrentando acciones legales de la gigante empresa francesa de
Champagne Möet & Chandon por el uso del apellido familiar
en las etiquetas de algunos de sus vinos. Robert y Peggy
Channon establecieron su pequeño viñedo en Granite
Belt, Queensland en 1998.
La firma francesa ha protestado por lo que consideran que podría
llevar a confusión de nombres cuando los Channon cominecen
con su operación comercial en Septiembre y ha presentado una
oposición ante las autoridades federales de propiedad
intelectual tratando de bloquear el uso del nombre Channon.
Robert Channon ha expresado sorpresa a la objeción de Möet
comentando que "los nombres no suenan para nada iguales....
Channon suena según la pronunciación australiana como Charly,
y Chandon se pronuncia a la manera de Champagne, Francia".
La disputa por la marca podría continuar hasta el próximo año.
FUENTE: ArgentineWines.Com
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| Comienza
el 21/08 el SIAL Mercosur |
| 07/08/01 |
En La Rural se realizará entre
el 21 y el 24 una de las más importantes muestras
alimenticias de la región y el mundo el tercer Salón
Internacional de la Alimentación (SIAL) Mercosur. Fue
declarado de interés nacional por el Gobierno y de interés
por la Ciudad de Buenos Aires. A esta gran expo
asistirán expositores de 35 naciones y se realizarán rondas
de negocios.
Expositores de 35 países mostrarán sus productos agrupados
en diversos pabellones. Será el caso, entre otros, de Bélgica,
Bolivia, Brasil, Canadá, Chile, España,EE.UU., Francia,
Italia, México, Panamá, Polonia, Tailandia,Taiwan, Túnez y
Turquía.
Este año habrá un pabellón de productos orgánicos, donde
Argentina, siendo uno de los cuatro principales exportadores
alimentos orgánicos, no podía faltar. Habrá un área para
la capacitación, con conferencias sobre innovaciones y
tendencias.
Se organizarán rondas de negocios en el marco del programa
Al-Invest de la Comisión Europea que coordina el Eurocentro
Buenos Aires, el Encuentro Latinoamericano de Empresas (ELE) a
cargo de la Coordinadora de Industrias de Productos de la
Alimentación (Copal).
El encuentro es organizado por Exposium América latina,
filial del grupo Exposium de Francia (encargados de SIAL París).
Conferencias en el SIAL Mercosur 2001
SIAL Mercosur 2001 ofrecerá un amplio programa de
Conferencias desarrolladas por importantes ponentes
internacionales y abarcando temas de actualidad técnica
comercial. El martes 21 de agosto a las 18.30hs se podrá
asistir a la conferencia sobre Los Vinos de Altura en
Bolivia. Una buena oportunidad para conocer los productos
y avances de nuestros vecinos en términos vitivinícolas.
FUENTE: ArgentineWines.Com
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| Bodegas
Etchart en el ciclo de Conciertos en el Hípico |
| 13/08/01 |
Bodegas Etchart y el Club Hípico
Argentino invitan a nuestros lectores al 5to. concierto del
ciclo gratuito Conciertos en el Hípico organizado por la prof.
Lic. Patricia Pouchulu con el auspicio de Bodegas Etchart y la
Embajada de Francia.
En esta oportunidad se presentará el Trío Buenos Aires
interpretando de Ludwig van Beethoven: Trío nº 7 en si bemol
mayor Op. 97 "Archiduque" y de Felix Mendelssohn: Trío
nº 1 en re menor Op. 49.
El evento será el jueves 16 de agosto, a las 20 hs. en Avda.
Figueroa Alcorta 7285 - Capital. La entrada es libre y
gratuita y hay estacionamiento. El concierto será grabado en
vivo.
FUENTE: ArgentineWines.Com
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| Reino
Unido: Vino
gratis en los pubs |
| 27/07/01 |
Los conductores de Oxfordshire
están siendo tentados por unos folletos que prometen vino y
cerveza gratis en un intento de hacer que no dirijan cuando
han bebido. En un plan elaborado por el Oxford County Council
y los pubs Morrells los conductores designados son
seleccionados y Morrells pubs les da una "tarjeta de
recolector". Con la compra de una gaseosa la tarjeta gana
una estampilla y en otra visita cuando no deban dirigir, podrá
ser canjeada por una copa gratuita de vino o cerveza.
El plan es parte de la campaña de Portman Group "I'll be
Des" para soportar a los conductores designados. Ian
Harris, del concejo del condado de Oxfordshire expresó que el
plan estaba pensado para conductores jóvenes. Dijo: "El
problema es, que ellos llegan con las mejores intenciones
diciendo 'Dejaré las bebidas y sólo tomaré gaseosas' pero
al ser tentados por las bebidas alcohólicas, es difícil
parar".
FUENTE: ArgentineWines.Com
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| Alemania:
El conde Drácula pierde en la corte |
| 23/07/01 |
Una corte alemana se expidió
contra el conde Drácula en su intento de evitar que su nombre
fuera usado como marca por un distribuidor de vinos en
Internet. La corte expresó que Ottomar Rodolphe Vlad Dracul
Príncipe Kretzulesco no podrá gozar de los derechos
exclusivos del nombre del príncipe de los vampiros cuya
antigua sed de sangre ha sido objeto de numerosos filmes.
El conde Drácula original fue un príncipe del siglo XV en
Transilvania que inspiró a Bram Stoker en su clásica novela
gótica publicada en 1897. El actual conde es vendedor de
antiguedades de Munich. La compañía de venta de vinos en
internet exitosamente argumentó en la corte que sus anuncios
de vinos que citaban a "Drácula " estaban referidos
a la terrorífica leyenda del siglo XV y no al comerciante
Ottomar Rodolphe.
FUENTE: ArgentineWines.Com
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| EE.UU.:
Ofrecerán en remate US$1 millón en vinos |
| 07/08/01 |
Más
de 80000 cajas de raros vinos de la empresa Wine.com se venderán
para pagar las deudas contraídas con los acreedores. El valor
total de las ventas podría rozar el valor de US$1 millón.
Realm Connect será la empresa encargada de la venta. Las
estrellas serán tres botellas de Château d'Yquem 1921 y 36
botellas de Château Lafite Rothschild 1945, de acuerdo con lo
publicado por
winespectator.com.
La fecha del remate será entre el 15 y 16 de septiembre en
Napa, California.
FUENTE: ArgentineWines.Com
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| Alimentaria
2002 |
| 10/08/01 |
Reed Exhibitions Iberia SA y Fira
de Barcelona organizan Alimentaria 2002, que se llevará a
cabo del 4 al 8 de marzo de 2002 en Barcelona, España. En la
feria participan 3000 empresas expositoras de 51 países,
117.000 visitantes de 98 países en un predio de 81.000 metros
cuadrados. Esta es la 14° edición de Alimentaria, único
certamen internacional que presenta en forma segmentada la
totalidad de la oferta de alimentación y bebidas. En este
marco se desarrollará Expobebidas (aguas, bebidas
refrescantes, cervezas).
Reed Exhibitions Iberia designó a K&G-Expoam.com para
ofrecer el apoyo necesario a todos los interesados en
participar tanto como expositor o como visitante, brindándole
información sobre costos de participación para exponer (en
el Pabellón Internacional u otros sectoriales), folletos,
pre-inscripción desde Argentina, reserva de pasaje y
alojamiento y toda gestión que facilite su participación en
Alimentaria 2002.
Por otro lado, el Eurocentro Buenos Aires de la Cámara
Argentina de Comercio, está coordinando la Delegación
Empresarial Argentina que participará del Encuentro Sectorial
"Alimentación y Tecnología Alimentaria", a
realizarse bajo los auspicios del Programa Al-Invest de la
Comisión Europea en el marco de la feria, los días 5, 6 y 7
de marzo de 2002. El objetivo es, a través de reuniones
individuales pre-concertadas, poner en contacto a empresas
argentinas con potenciales "partners" europeos con
miras al desarrollo de alianzas estratégicas en materia de
transferencia de tecnología, desarrollo conjunto de nuevos
productos, inversiones, joint-ventures, acuerdos de
representación y distribución.
Por más información comunicarse al 011 4326-6005 #111 ó
#105.
FUENTE: ArgentineWines.Com
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| Vinexpo
en Villa Hípica |
| 10/08/01 |
Un espacio para degustar los
vinos que argentina exporta.
En Villa Hípica se ha organizado, a manera de homenaje a la más
grande y tradicional exposición del sector vitivinícola, que
se realiza cada dos años en Burdeos, Francia. una feria de
vinos. Esta tendrá lugar los días 16, 17 y 18 de agosto próximos
entre las 18:00 y las 23:00hs, en el primer piso
del restaurante, Diego Carman 222, en el Jockey Club de San
Isidro (a 2' de Av. Márquez y Panamericana).
Más de veinte bodegas se darán cita en para mostrar sus
mejores vinos a todos aquellos apasionados enófilos que se
quedaron en Buenos Aires. Participan en esta edición de
Vinexpo en Villa Hípica las bodegas Alfredo Roca, Altavista,
Catena Zapata, Cavas de Chacras, Chandon, Conalbi Grinberg,
Dolium, Escorihuela, Fabre Montmayou, Finca Flichman, Humberto
Canale, La Agrícola, Lávaque, Luigi Bosca, Nieto Senetiner,
Norton, La Rural con su línea Rutini, Salentein, San Huberto,
Trapiche, Viña Amalia y Viniterra. Además auspician este
evento la Asociación Argentina de Sommeliers, Revista
Masterwine, Slowfood, Villavicencio y Volf con las copas
Spiegelau.
La entrada a Vinexpo en Villa Hípica tendrá un costo de $9
por persona, y a cada visitante le será entregada una copa de
degustación de cristal para que pueda ir probando los vinos
en los diferentes stands.
Villa Hípica es un restaurant que pone especial énfasis en
el área vinos, a cargo del sommelier Andrés Rosberg. Cuenta
con una carta de vinos con más de 400 items, siendo una de
las más extensas del país, estiba los vinos en las
condiciones adecuadas y los sirve en copas de cristal Riedel o
Spiegelau, parte de su personal se forma en la Escuela
Argentina de Sommeliers y habitualmente se organizan charlas y
degustaciones, para el personal y para clientes y amigos.
Para mayor información, por favor no dude en comunicarse por
e-mail a andresrosberg@hotmail.com, o por teléfono al (11)
4763 5533 o 5577.
Andrés Rosberg Sommelier Villa Hípica Restaurante
FUENTE: ArgentineWines.Com
|
| En
Te Mataré Ramírez: Vinos, Amor y Erotismo... |
| 10/08/01 |
Los martes a las 19.00 hs en el
nuevo Te Mataré Ramírez de Primera Junta y Lasalle, San
Isidro habrá Cinco Charlas sobre vinos a cargo de nuestra
amiga la Ing. Vilma Gutiérrez.
En ellas se podrá conocer un poco más sobre Conceptos de
fermentación, El vino como bebida biológica, Grandes
regiones vitivinícolas del mundo, Elaboración de vinos clásicos:
Blancos rosados, y tintos, Vinos especiales: Oporto, Jerez,
champagne, Sauternes y Fisiología práctica de la cata.
Y, si con el vino no alcanza, para aportar al erotismo y al
amor van otras actividades como el Seminario “ Teorías
sobre el amor” a cargo de Roxana Kreimer ( Lic. en filosofía,
UBA) y los Talleres de enriquecimiento Erótico a cargo de la
Lic. Adriana Arias (Psicóloga UB) y Adriana Ricca ( Psicóloga
UBA). Un buen programa...
Informes e inscripción por tel. 4747-8618 /4831-9156
/4833-6400 o al mail amantes@tematareramirez.com
FUENTE: ArgentineWines.Com
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| Un
clásico de Recoleta: “Lola y la cocina italiana” |
| 10/08/01 |
Bodegas Valentín Bianchi
participa con sus vinos de la línea “Famiglia Bianchi” de
este imperdible festival gastronómico de cocina italiana.
Como todos los años, Lola presenta su exquisito menú
italiano. Durante todo el mes de agosto –al mediodía o a la
noche- se podrá disfrutar de lo mejor de la cocina italiana
acompañado por los excelentes vinos de esta tradicional
bodega.
Con el auspicio de la Embajada de Italia y el ICE (Instituto
Italiano para el Comercio Exterior) se presentará un menú
desarrollado en cinco pasos que incluye los vinos de la línea
Famiglia de Bianchi.
FUENTE: ArgentineWines.Com
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| Nieto
Senetiner en Soho Lounge |
| 10/08/01 |
Soho Lounge de Salta 2209 ofrece
en agosto, del sábado 11 al 18, una Semana de Cocina con
vinos de Nieto Senetiner. El menú de $12 incluye Bruschettas,
Fettucine a la Marinara y Tiramisu. Además continúa su
consabida Extended Happy Hour de 19 a 21 diariamente.
FUENTE: ArgentineWines.Com
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| Navarro
Correas en Bice |
| 23/07/01 |
Nos escribe nuestra amiga
Florencia Rufino contándonos que Bice a preparado desde el 15
de agosto al 4 de septiembre un Menú Gourmet que contará con
la compañía de los vinos de Navarro Correas.
Tartar de atún con coulis de tomate y cebolla roja
Mezzi Pennoni al azafrán con hongos porcino y zucchini
Scalopines de lomo a la pimienta verde con biscottini de papa
Parfait de turrón con salsa de chocolate
Los vinos serán Reserva Privada Cabernet y Chardonnay.
Todo por: $35. Incluye agua mineral y café o té
FUENTE: ArgentineWines.Com
|
| Degustación
de vinos de la bodega Leoncio Arizu |
| 25/07/01 |
El miércoles 25 de julio pasado
tuvo lugar en el Restaurante Villa Hípica otro capítulo del
ciclo "Villa Hípica y el Vino". La convocatoria fue
impresionante: casi setenta clientes y amigos de Villa Hípica
se dieron cita en el primer piso del restaurante para catar
los vinos superpremium de Luigi Bosca.
La cata la guió Alberto Arizu (h), propietario y tataranieto
de Don Leoncio Arizu, fundador de esta tradicional bodega de
Luján de Cuyo, los vinos degustados fueron un lujo.
Todo comenzó con el Finca Los Nobles Chardonnay 1998, su
color, amarillo pálido con reflejos verdosos, muy brillante y
vivo, con lágrimas gruesas. En nariz es intenso, con notas de
fruta tropical, damasco, durazno, ananá y manzana verde, además
de poseer una marcada presencia de vainillina, producto de su
paso por barricas de roble francés. En boca su ataque es
franco, de mucho cuerpo y untuosidad impresionante, con leve
astringencia - lo que lo hace fantástico para acompañar
comidas importantes - buena acidez y gran final de boca.
Probablemente uno de los mejores Chardonnays del país.
En segundo lugar fue servido el Finca Los Nobles Malbec-Verdot
1996. De color rojo rubí oscuro, con reflejos cereza, muy
profundo y sin tonos de evolución aún. Intenso en nariz y
muy complejo: presenta notas que recuerdan higos y compota de
ciruelas, notas minerales como el grafito, leves aromas a té
negro y tabaco, y una marcada presencia de los perfumes
provenientes de su paso por roble, como el tostado y el
chocolate. En boca es un vino grueso, rotundo, con taninos
dulces muy marcados - que lo tornan casi masticable, con buena
acidez y un postgusto eterno (con una suave persistencia de
los aromas a té negro en via retronasal). Un vino armonioso,
para tomar ahora o guardar unos años
todavía, o si se puede, ambos.
Luego fue el turno del Finca Los Nobles Cabernet-Bouchet 1994,
la crème de Luigi Bosca. Éste peculiar corte tiene la
potencia arrolladora del varietal Cabernet Sauvignon más la
complejidad y la intensidad de color aportadas por el Bouchet.
Es de color rojo granate, oscuro y muy profundo, vivo y
sin evolución aún, a pesar de los años. Tiene una nariz
impactante y compleja, con notas de pimiento de calahorra,
algo terroso, con mucha fruta negra, como los arándanos y el
cassis. La boca es masiva,
concentrada, gruesa. Tiene un gran ataque, es redondo e
intenso, con buena acidez y taninos dulces bien marcados. Con
una notable persistencia en boca, es un pura sangre.
Por último se degustó el recientemente lanzado espumoso Bohéme
Nature de Luigi Bosca, un vino que se las trae. Elaborado con
el método champenoise, con burbujas muy pequeñas y
persistentes, que suben en
chimenea por el centro de la copa y al llegar a la superficie
se abren formando un aro en el borde. Amarillo pálido,
brillante, con notas de manzana verde en nariz y aromas típicos
a levaduras provenientes de la segunda fermentación en
botella y su posterior reposo. En la boca es muy seco, con
burbujas que cosquillean sin ser agresivas. Tiene muy buena
acidez y final de boca.
Para culminar semejante festín y aprovechar hasta la última
gota, Cabaña Piedras Blancas seleccionó sus mejores quesos
de cabra, vaca y oveja para acompañar de manera brillante la
nobleza de estos vinos. En estos tiempos, degustaciones así
son un oasis en medio del desierto.
FUENTE: Andrés Rosberg Sommelier Villa Hípica para
ArgentineWines.Com
|
| Cómo
hacer que sus productos o servicios sean conocidos en el
mercado |
| 27/07/01 |
Los newsletters de
ArgentineWines.Com ofrecen una oportunidad única para que su
mensaje ser visto por más de 12,000 profesionales de la
industria vitivinícola o consumidores de vinos.
Benefíciese hoy de nuestra experiencia y permita que
nuestro equipo lo ayude a planear su campaña de marketing y
publicidad. Más información incluyendo demografía de
nuestros lectores y tarifas pueden encontrarse en http://www.argentinewines.com/oportunidades.asp
o al tel 54(11) 4393.5390 o por e-mail info@argentinewines.com.
FUENTE: ArgentineWines.Com
|
| El
ranking Top 100
Wine Web Sites del mundo |
| 06/08/01 |
ArgentineWines.Com
ocupa el 15º lugar entre los 100 sitios de vinos del mundo.
Una encuesta pública se está llevando a cabo en Internet
buscando los 100 sitios top relacionados con el vino. Quienes
votan son el público que visita el sitio http://100-top-sites.com/rank/winesites.shtml
.
Ranking
List
Last Updated:
Thursday,
August 16, 2001 at 10:03:13
| Puesto |
Nombre
del Sitio |
Votos |
Puntos |
|
1
|
Wine-Pages.com
Updated
daily, World's most popular Wine E-Zine &
Discussion Forum
|
2535 |
11979 |
| 15 |
|
379 |
1705 |
| 26 |
WineSpectator.com
National
Magazine Award "
One of the Best Overall Magazine Websites"
|
319 |
1090 |
| 60 |
Decanter
Magazine
England's
Premier Wine Journal
|
62 |
310 |
| 61 |
Wine
Enthusiast
Wine
Accessories
|
75 |
298 |
| 90 |
Chilevinos.com
One of
the oldest sites about wines from Chile
|
21 |
97 |
| 97 |
Argentinavinos.com
Everything
about Argentina Wines
|
12 |
58 |
| 98 |
Vinosdeargentina.com
Wines of
Argentina
|
7 |
27 |
El sitio independiente de vinos argentinos,
ArgentineWines.Com ya está ocupando el lugar 15 de los 100,
habiendo sumado más de 1,700 puntos en menos de un mes. El sitio
ha pasado a importantes sitios de vinos entre los que se
encuentran grandes nombres como el de la revista Wine
Spectator online (25), en su carrera por convertirse en el
sitio de vinos más popular.
Los votantes deben darle entre una y cinco estrellas a cada
sitio por el que votan. ArgentineWines.Com tiene 4.59 puntos
promedio, el más alto de los mejores 25 sitios, lo que
implica un premio a los primeros seis años en la web.
ArgentineWines.Com es uno de los sitios más populares sobre
vinos, con un promedio de 10,036 accesos diarios y un tiempo
de visita promedio de 00:13:27; más de 250,909 hits cada mes;
y +12,000 suscriptores a sus Newsletters semanales.
Recuerden que si desean continuar votando, pueden hacerlo cada
24 horas, este es el link que deben seguir: http://100-top-sites.com/rank/winesites.shtml .
Muchas gracias a todos.
FUENTE: ArgentineWines.Com
PD: Lo que no pensábamos es que aquí también nos seguirían
tantos...
DLR
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| |
| 10/08/01 |
Sr. Lopez Roca:
A través de este medio deseo agradecerle los interesantes
informes acerca del apasionante mundo vitivinícola. Como
responsable en producción de viñedos y frutas me es muy
grato recibir buenas noticias como la firma del convenio de
competitividad para ambos sectores. Esperemos que la operativa
del convenio se concrete en tiempos reales y no políticos.
El concepto general que hoy domina la opinión respecto de que
la producción de vinos finos es un buen negocio, no debe
dejar de lado que para empresas como la nuestra, de tipo
familiar y con muchos años de trayectoria atravesando
diferentes rumbos políticos y económicos, es necesario
realizar fuertes inversiones para producir los vinos que hoy
demanda el mercado. En ese rumbo nos encontramos, y qué mejor
herramienta que disponer de buena información sobre el
sector.
Le mando un afectuoso saludo;
Ing. Agr. Juan Martín Vidiri
Gerente de producción de Humberto Canale s.a
Alto Valle del Rio Negro
Muchas gracias, esto es el mejor combustible para seguir...
DLR
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1) ¿Qué
designa el termino francés "foulage"?
Es la operación de romper suavemente el hollejo de las uvas
antes de la fermentación para provocar el inicio del contacto
de los jugos con las levaduras indígenas en las pieles de las
uvas.
2) ¿Cuantas botellas (75cl) se pueden llenar con el contenido
de una Arroba
de vino?
La famosa Arroba, hoy de moda gracias al e-mail, es una
antigua medida de peso española, equivale a cerca de 11.3
kilogramos. En Portugal y sus colonias, vaya uno a saber porqué,
era un poco más pesada, 14.4 kilogramos. Pero, hablando de
vinos, la que nos interesa es la antigua medida española para
líquidos, su valor era variable según la región y cercano a
los 16.2 litros si se trataba de vinos. En ese caso, equivale
a 21 botellas y sobraría una yapa para el que transvasó.
3) El Dolcetto, ¿es un vino dulce o seco?
Aunque su nombre induce a pensar lo contrario, los Dolcettos
son Vinos secos. El nombre del cepaje puede ser atribuido a su
baja acidez.
4) ¿Qué quiere decir "Menosmia"?
Incapacidad o insuficiencia individual para percibir un aroma
en particular.
5) ¿Cuál de estas regiones alemanas posee clima más
templado? Mosel-Saar-Rüwer o Baden-Württemberg
La región del Baden-Württemberg es la zona más templada y
con mayor exposición solar.
6) ¿A qué corresponden las expresiones 2º año, 3er año o
4º año que indican algunas etiquetas en vinos españoles?
Las expresiones 2º, 3º o 4º año corresponden a vinos que
se comercializan al 2º, 3er o 4to año de la cosecha que les
dió origen, es decir, se elabora y permanece en bodega, en
barricas y botella, 2, 3 o 4 años. Esta terminología fue
utilizada hasta el año 1988, cuando se promulgó el Decreto
para vinos con Denominación de Origen que las sustituyó por
las expresiones Crianza, Reserva y Gran Reserva.
7) En la serie Malbec - Pressac - Mouvedre - Cot ¿Cuál no
corresponde? ¿Porqué?
Malbec, Pressac y Cot son sinónimos, es decir corresponden a
una misma variedas. Mouvedre es otra variedad de uva
ampliamente cultivada en la región del Rhone, sur de Francia.
Por lo tanto no corresponde.
|
|
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Cat's
Pee 1997 |
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1) ¿Qué son los "Galets Roule"?
2) ¿Cuál de los Grand Cru de Bordeaux es
propiedad del Baron Phillipe de Rothschild?
3) ¿Cuántos gramos de alcohol componen una unidad
standard de bebida?
4) ¿Cuáles son los cinco cepajes tintos de la región
de Bordeaux, Francia?
5) El Malmsey, vino semi dulce, fortificado, es
producido ¿en qué región?
6) Si en la etiqueta de un vino alemán leemos el
nombre de un varietal, ¿qué porcentaje de ese cepaje
deberá contener el vino?
7) El "Recioto" es un vino del noreste de
Italia ¿Cuál es la característica principal de su
elaboración?
Participen por una caja de vinos de la nueva línea
Innovación de Bodega La Agrícola. Si
se da el caso de más de un participante en estas
condiciones, se sorteará entre los concursantes que
hallan contestado bien. Consideraremos una respuesta
por casilla de mail. No serán válidas más de una
respuesta enviada desde una misma casilla para un
mismo Quiz. Recuerden que no enviamos los premios a
domicilio.
Gracias a todos los concursantes.
|
¿Cuál era el
descriptor para el Sauvignon Blanc?
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