Daniel López Roca
ArgentineWines.Com
© Copyright 95-01
ArgentineWines.Com
La Pampa 2802
C1428EAZ Bs. Aires
+54.11.4780.2024
Móvil 15.4064.8115
Anuncie en nuestras Newsletters
   AWPro#93 Lunes 17 de diciembre de 2001   
  Editorial
Feliz Navidad!!!

De a poco se va yendo este 2001 que nos golpeó duro. Ahora las cosas sólo pueden mejorar...

Es nuestro deseo que estas fiestas sirvan para el reencuentro con los seres queridos. Tenemos tan pocas oportunidades de estar con quienes queremos que no debemos perder estos momentos. Entonces a sacar del canuto aquellos vinos incunables que sólo sabrán bien si son compartidos y a brindar con ellos por nuestra familia, nuestros amigos y por una Argentina mejor.

Después de dos días extraños en que pasamos al segundo puesto, seguimos en carrera en la votación del Salón Internacional del Vino de España por el mejor sitio de vinos en Español. Se puede votar cada 24 hs. Es gratis, como este boletín. Clikeando la imagen podrán hacerlo, ¿qué vinos toman? ¿a quién van a votar?------------------>

Algo más para agradecer, el estupendo fin de semana que pasamos con Fabricio Portelli y muchos colegas en Mendoza con la "gran familia" de bodega Norton. nuevamente el problema fue volver. En el próximo número la nota y el resto del reportaje a Cerati.

Hasta el 94. Felices Fiestas.
Daniel López Roca
Director


 
 
En AWPro#93 podrán encontrar las siguientes notas
Vinos Argentinos
Vinandino, la fiesta en Sucre
Despedida del año de Bodegas de Argentina
Park Hyatt Mendoza presenta Vinos & Sabores de Mendoza
Brasil: Vinos de Mendoza a San Pablo
Argentina: Crecieron las exportaciones vitivinícolas
Viñedos argentinos recibirán inversión de $40 millones
Luigi Bosca presentó nuevo Gewürztraminer dulce
Concurso Americano Malbec al Mundo 2002
Champaña Navarro Correas renueva su imagen
Vinos argentinos según la visión de periodista alemana
Brasil: Vinícola Aurora firma acuerdo con Covisan-Suter
A votar que seguimos en carrera
Catas, Cursos y Cena de ArgentineWines.Com
Vinos en el Mundo
Chile: Exportaciones lideradas por dos bodegas
Francia: Descubren un importante fraude con vinos
Francia: Encuesta sobre consumo de vinos
EE.UU.: Los Top 100 de Wine Spectator
EE.UU.: Los Top Ten Values del Beverage Testing Institute de Chicago
EE.UU.: Copia abre sus puertas en Napa
España: Estudio de ACNielsen sobre el vino Rioja en 10 países
Taiwan: Gobierno aprueba leyes de producción de vinos
Misceláneas
Alimentaria 2002
Descriptores aromáticos
Grand Cru inauguró su local en Recoleta
Expoelgourmet.com
Peñaflor implementó plan de educación primaria
Anunciaron un nuevo modelo para el INTA
Vinos italianos con nombre, apellido y origen
Llega a la Argentina el Johnnie Walkers Club
Limoncello como el de antes
Seminario de productos orgánicos
España: Novedades del Salón Internacional del Vino
  Inglaterra: Copas Riedel y zapatos viejos
  Regalar vinos
  Cómo hacer que sus productos o servicios sean conocidos
Correo de Lectores
  Sobre la votación de Salón del Vino
  Los Unos
  Y...el Otro
Quiz#88
  Sigue difícil pero, seguimos esperando las respuestas
Vinos Argentinos
Vinandino, la fiesta en Sucre
08/12/01

Del 27 al 29 de noviembre de 2001 se realizó en Mendoza el V Concurso Internacional de Vinos Vinandino 2001, organizado por el Instituto Nacional de Vitivinicultura. Los vinos premiados se presentaron el miércoles 5 de diciembre en el nuevo restaurant Sucre (Sucre 676- Capital Federal).

Y la fiesta siguió, fue una tarde que se extendió hasta la noche donde se brindó la posibilidad de catar los vinos que participaron del concurso Vinandino 2001, tanto nacionales como internacionales.

El evento, que contó con la organización de la Escuela Argentina de Sommeliers, fue magnífico. Dio cabal muestra del nivel del concurso y de su trascendencia internacional.

El público asistente pudo catar incluso el vino ganador del máximo premio la "Gran Medalla de Oro" el Bonarda cosecha 2000 de Nieto Senetiner. Vinandino se lleva a cabo cada dos años en Mendoza, su primer edición se realizó en 1993 y desde entonces ha sumado gran cantidad de participantes. Este año hubo 696 muestras de 19 países diferente. Los objetivos de Vinandino pueden resumirse en:
* Estimular la producción de vinos de calidad superior.
* Hacer conocer al público consumidor los vinos producidos en los diversos países vitivinícolas del mundo.
* Favorecer la promoción del vino.
* Estimular el consumo moderado de vino y contribuir a extender la cultura del vino.

FUENTE
: ArgentineWines.Com  


Despedida del año de Bodegas de Argentina
14/12/01

La intención era despedir el año compartiendo una cena entre bodegueros y periodistas. Al decir de Ángel Vespa, titular de Bodegas de Argentina, el objetivo pasaba por hacer conocer a la prensa local los avances de la vitivinicultura local, las inversiones, la incorporación de tecnología, la mejora en la calidad, la inserción en los mercados internacionales y el camino que queda por recorrer en el corto plazo, a través de los estudios para establecer la estrategia de la industria para los próximos diez años.

Sin embargo, el tema central que ganó las mesas fue la actual situación económica. Hubo críticas hacia la intención de Cavallo de hacer caer los planes de competitividad y ante la falta de medidas para reactivar el consumo. De las que no quedó al margen el propio Presidente de la Nación.

En una de las mesas, representantes de bodegas extranjeras debatían sobre los deberes que a la vitivinicultura argentina le restan por cumplir para seguir ganando mercados, mientras en otro de los sectores el diálogo se centraba en las novedades que presentan las bodegas, como los nuevos varietales, los genéricos y los cortes (uno de ellos de 30% de torrontés y 70% de Syrah), elaborado por Cooperativa La Riojana y que está sorprendiendo en Gran Bretaña.

En otra de las mesas, hubo un fuerte debate sobre la posición que debe sustentar la Argentina en la reunión del Nuevo Mundo Vitivinícola, a realizarse en los próximos días en Canadá, insistiendo los bodegueros en el sentido de que nuestro país debe suscribir el convenio.

“Si queremos tomar como ejemplo a Chile, también debemos adoptar actitudes similares”, se indicó.

El Gobierno de la Provincia tampoco escapó a las críticas. Especialmente por la ausencia de funcionarios en la cena de cierre de Vinandino, en el “poco interés” que demuestran cuando son invitados a tratar temas del sector y en la escasa presencia de la Provincia en las discusiones sobre las economías regionales en la Nación.

Pero, en el fondo, todos coincidieron en que debe mantenerse la calidad para seguir ganando mercados.

FUENTE
: Luis A. Fermosel lfermosel@losandes.com.ar Los Andes Mendoza


Park Hyatt Mendoza presenta Vinos & Sabores de Mendoza en Buenos Aires
13/12/01

Entre el 18 y 19 de diciembre de 2001 a partir desde las 19 hasta las 23 hs., Park Hyatt Mendoza presentará en Buenos Aires para sus clientes y amigos la 1era. Edición del evento “Vinos & Sabores de Mendoza en Buenos Aires”.

De esta forma Park Hyatt Mendoza componente de la cadena Hyatt International busca acercar a los placeres y comodidades que los turistas o empresas podrán encontrar en sus instalaciones tanto para viajes de placer como en la realización de eventos.

La muestra estará compuesta por la presencia de las principales bodegas y empresas de alimentos proveedoras de productos al hotel, y podrán ser degustados, como así también de cursos y charlas sobre vinos, degustación y turismo.

Por tal motivo, y a manera de cierre del año invitamos a todos nuestros suscriptores a acercarse a este evento. Para hacerlo bastará con enviar un mail a hyatt@argentinewines.com con su nombre y los incluiremos en la lista de invitados.

FUENTE
: ArgentineWines.Com  


Brasil: Vinos de Mendoza a San Pablo
10/12/01

Brasil se constituyó en la meta exportadora para los vinos argentinos, dados la proximidad geográfica y el arancel externo común, según un informe del Fondo Vitivinícola de Mendoza.

Para copar el mercado más poderoso del Mercosur, las bodegas tienen en la mira a la ciudad de San Pablo, que con 35 millones de habitantes y un consumo per cápita de 2 litros anuales se presenta como el principal destino para los productos elaborados en Mendoza.

La Argentina produce anualmente 1300 millones de litros de vino, que representan una facturación de $ 2000 millones. De esa producción se exportan cerca de 100 millones de litros, que representan cerca de $ 150 millones.

FUENTE
: La Nación


Argentina: Crecieron las exportaciones vitivinícolas
12/01

Las exportaciones totales de vinos en el mes de octubre pasado fueron de 8.543.638 litros, lo que indica un crecimiento del 43,45% con relación a igual mes del año anterior. El valor FOB recaudado fue de 13.872.010 dólares que representa un incremento del 58%. También el mosto argentino tuvo una buena inserción en los mercados internacionales durante octubre, en el caso del mosto concentrado los 5.100.580 litros comercializados representan un 74% más en volumen y los 4.628.770 dólares un 36% más en valor FOB comparados con octubre 2000.

El análisis por tipo muestra que los vinos de mesa tuvieron un aumento del 46,2% totalizando 3.830.345 litros por un valor FOB de 2.058.400 dólares. El 17,4% se despachó a granel teniendo como principal destino Japón y EE.UU., el 78,69% fue comercializado en tetrabrik y los principales compradores fueron Paraguay, Uruguay, Bolivia, EE.UU., Colombia, y Ecuador. El 4,07% restante se envió en botellas a Dinamarca, Brasil, Japón, Alemania y EE.UU..

En tanto los vinos finos durante Octubre de 2001, muestran, con 4.630.342 litros, un aumento del 43% en volumen y los 11.335.510 dólares de valor FOB representa un incremento del 64,6% con respecto a igual mes del año 2000. Los principales compradores fueron EE.UU., Reino Unido, Holanda, Canadá, Alemania, Francia, Japón e Irlanda, entre otros. El 84% del volumen fue comercializado en botellas.

Periodo Enero - Octubre
La vitivinicultura argentina exportó durante el período Enero Octubre de este año 165.763.470 dólares. La cifra corresponde a las ventas al exterior de vinos y mostos y marca un incremento del 9% con respecto a los valores alcanzados en igual período del año 2000.

De acuerdo a las cifras elaboradas por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) durante el período Enero Octubre de 2001 las exportaciones de vinos de todos los tipos (mesa, fino, espumoso y especiales) de la Argentina aumentaron un 6,5% en volumen (totalizando 74.277.743 litros) y un 19,4% en valor FOB (125.708.810 dólares) con respecto a igual período del año 2000.

También las exportaciones de mostos muestran un crecimiento durante los ocho meses de 2001 en el caso de los concentrados con 40.994.063 litros representan un 12,5% de aumento.

Analizando por tipo los vinos de mesa experimentaron, durante el período Enero Octubre un aumento del 19,7% en volumen totalizando 25.323.039 litros por un valor FOB de 18.753.350 dólares lo que representa un aumento del 18%. Los principales compradores son Paraguay, Uruguay, Chile, Japón y EE.UU. .

Los Vinos Finos durante el período analizado, muestran, con 42.795.878 litros, un aumento del 0,3% en volumen pero los 101.780.230 dólares de valor FOB representa un incremento del 23% con respecto a Enero Octubre del año 2000 Los principales compradores de los vinos finos argentinos son el Reino Unido, EE.UU., Canadá, Brasil, Holanda, Dinamarca, etc.

FUENTE
: INV Mendoza


Viñedos argentinos recibirán inversión de $40 millones
06/12/01 Bodegas de propietarios italianos, franceses y chilenos planean invertir $40 millones en viñedos en la provincia argentina de Mendoza, según informó el diario El Cronista el jueves.

Los inversores son el grupo italiano de negocios agrícolas Masi, la familia francesa D'Alan, actuales propietarios de la bodega Altavista en Argentina, y la chilena San Pedro.

Masi invertirá de $1.5 millones para construir su bodega argentina, que concluirá en 2002 y se espera produzca un millón de litros de sus vinos dulces. La compañía ya lleva invertidos $3 millones en compras y conversión de viñedos en Tupungato, que entrarán en producción este próximo año.

Benoit Berneron, gerente de marketing de Altavista, contó que la compañía lleva una suma de $1.5 millón invertida en su bodega de Mendoza, mientras que la chilena San Pedro, propietarios de la bodega Finca La Celia, planean invertir $25 millones en los próximos dos años para aumentar las áreas de cultivo.

FUENTE
: ArgentineWines.Com
 
Luigi Bosca presentó nuevo Gewürztraminer dulce
10/12/01

Luigi Bosca lanzó al mercado una partida exclusiva de sólo 4000 botellas del Gewürztraminer, cosecha 2001 ($18) de 500 cc.

El Gewürztraminer de Luigi Bosca, es un vino dulce de madurez tardía, de cuerpo pleno, color dorado y agradables aromas.

Es un vino ideal para acompañar tanto postres, como platos tradicionales como el foie gras (que tuvimos oportunidad de probar en Tomo I), salsas americanas, curry, quesos azules fuertes, alcauciles y espárragos.

"Esta primera partida será destinada exclusivamente al mercado interno, ya que queremos presentar a los consumidores locales las bondades de estos grandes vinos dulces. Es muy poca la producción y a pesar de que tenemos gran interés por parte de algunos clientes del exterior, hemos decidido destinar, esta primer cosecha, a nuestro público en Argentina", comentó Alberto Arizu, Director Comercial y de Relaciones Institucionales de Luigi Bosca.

El nuevo Gewürztraminer Luigi Bosca será comercializado exclusivamente en restaurantes cuyas especialidades y cartas de vinos contemplen un espacio para el consumo de vinos sofisticados. También se podrá encontrar en algunas vinotecas y locales de productos gourmet.

De acuerdo a las estimaciones de la bodega, una parte importante de la próxima cosecha se destinará a la exportación.

FUENTE
: ArgentineWines.Com


Concurso Americano Malbec al Mundo 2002
11/12/01

Los Intendentes de la Microregión Luján, Maipú (de la provincia de Mendoza) Dr. Omar De Marchi , Dn. Eduardo Bermejo y el Presidente del Centro de Licenciados en Enología y en Industria Frutihortícola de la República Argentina (CLEIFRA) nos comunicaron que el día 7 de Diciembre de 2001 en el Club House de La Vacherie Country Golf se lanzó oficialmente en Argentina el "Concurso Americano Malbec al Mundo 2002" .

Mayores informaciones en www.cleifra.com, allí encontrarán las bases, reglamento y fichas de inscripción al concurso.
Consultas  centro@cleifra.com

FUENTE
: ArgentineWines.Com


Champaña Navarro Correas renueva su imagen
14/12/01

Hoy la champaña no está solo asociada al “brindis”, sino que extiende sus dominios a las comidas con amigos, las reuniones de trabajo, y los buenos momentos. Y como todo se renueva, Champaña Navarro Correas sigue acompañando los cambios con una estética renovada.

Ahora posee el mismo diseño de su original botella, pero sin etiqueta adherida. La Champaña Navarro Correas se presenta con un moderno diseño pintado que sugiere su interés por las actuales tendencias asociadas al arte, a la modernidad y al diseño.

Inserta en un contexto absolutamente innovador, Champaña Navarro Correas se mueve con los tiempos que corren adaptando su imagen a la vanguardia estética, sin perder su calidad ni su prestigio logrado por su trayectoria.

FUENTE
: ArgentineWines.Com
 


Vinos argentinos según la visión de periodista alemana
11/12/01

"Bodega Colomé" es todo lo que dice en un polvoriento cartel en una pequeña cabaña de madera aprisionada entre dos grandes tanques de cemento. A 2500 msnm supuestamente la más alta bodega del mundo está situada en la provincia de Salta, Argentina. Su equipamiento es muy simple. Consiste en cinco barricas de roble, una máquina encorchadora manual y un largo tablero con orificios, en el que las botellas llenas esperan para ser etiquetadas. A pesar de todo, allí se elaboran 8000 a 12000 litros de vino. La mayor parte se estima será exportada al mercado inglés. Allí se vende el Viñas de Dávalos 1999 ", un corpulento corte de Malbec y Cabernet, por $43 la botella.

Bodega Colomé es una de las más antiguas bodegas de Argentina. Pero ahora en los últimos tiempos aumentó incluso su área cultivada en la cima de los Andes. Su anterior dueño Raúl Dávalos vendió su bodega al millonario suizo y elaborador de vinos Donald Hess. Hess es propietario de una de las bodegas más exclusivas en el Valle de Napa, California ahora desea un equipamiento acorde para Colomé una moderna y gran bodega destinada a la exportación. El equipo de Dávalos probablemente servirá sólo como museo.

En la provincia de Salta que está situada en el extremo noroeste de Argentina en este momento, como ocurre en Mendoza la vida diaria está cambiando: Las antiguas empresas familiares están siendo compradas gradualmente por empresas vitivinícolas internacionales, que desean extender sus stocks de exportación con vinos del Nuevo Mundo ". En Mendoza, donde se producen más de dos tercios de los vinos argentinos, gran parte de la producción se encuentra en este momento en manos de empresas multinacionales internacionales como Kendall Jackson de California o Moët & Chandon y el barón Eric de Rothschild de Francia. La empresa francesa Château Lafite controlada por Rothschild ha creado recientemente una joint venture con el grupo argentino Catena para producir en Mendoza sus propios vinos.

La primera compañía internacional establecida en Salta fue Pernod Ricard. Los franceses compraron Bodega Etchart en 1991, hoy la mayor y más conocida bodega en producción en el área. Allí se elabora el vino Premium corte de Cabernet y Malbec, Arnaldo B. ArnaldoEtchart con el especialista en viticultura Michel Rolland poseen una nueva bodega a pocos kilometros del pequeño pueblo provincial de Cafayate en Salta desde hace unos años. Las inversiones que llegaron a la Argentina para el cultivo de vides y la elaboración de vinos de casi mil millones de dólares por tales cooperaciones y transferencias en los últimos diez años, mucho efectivo para este país conmocionado por la crisis.

Los dólares llegaron en la forma de modernas técnicas y la compra de insumos. Debido a la modernización y concentración hoy se producen vinos de calidad mucho más competitivos internacionalmente. Por otra parte las exportaciones de vino común de mesa y mosto han disminuido manifiestamente. Debido al una producción orientada hacia la calidad el valor de las exportaciones de vinos argentinos se sitúa nuevamente por sobre los 100 millones de dólares anuales. Un cuarto de las exportaciones argentinas de vinos van hacia Inglaterra.

El segundo destino son los EE.UU., seguidos por Alemania, Brasil y Holanda. “Los mejores tintos son los más vendidos fuera del país. Definitivamente los vinos tintos de clase suelen ser más aromáticos y corpulentos que sus competidores europeos de igual precio", según dice Daniel López Roca, consultor y director del sitio Web ArgentineWines.Com. “Muchas veces se trata de los exitosos vinos desarrollados a partir de la variedad Malbec”. Este antiguo cepaje, que en Francia, su país de origen a menudo da vinos de calidad inferior, desarrolló en el clima argentino un carácter propio y en catas internacionales creó para sí una buena reputación.

FUENTE
: Escrito por nuestra amiga Anne Güttner. Artículo Milliardenhilfe für Argentiniens Weinbau - Markenzeichen Malbec – Großkonzerne gut im Geschäft  - Aparecido en el periódico alemán Handelsblatt el 11.12.2001 Traducción Daniel López Roca, que Goethe me disculpe.


Brasil: Vinícola Aurora firma acuerdo con Covisan-Suter
11/12/01

La mayor empresa vinícola de Brasil, Aurora - 3000 hectáreas con ventas y distribución en todo el país está combinando su fuerza comercial y operaciones con la tercera mayor bodega Argentina, Covisan-Suter. Covisan-Suter, establecida en San Rafael con 9000 hectáreas y presencia en Europa, Asia, América Central y del Norte asegurando la posibilidad de intercambio tecnológico entre los vecinos países. El acuerdo fue anunciado a fines de Agosto durante un evento planeado por ProMendoza, una organizacion argentina que promueve las buenas relaciones entre compañías en otros países.

En contrapartida por la experiencia y exposición internacional conseguida por el acuerdo, Aurora cede su 10% del mercado argentino a Covinsan-Suter que en la actualidad posee consumidores de Inglaterra a Uruguay. Las compañías también compartiran experiencia tecnológica en el área de la producción de vinos y viticultura.

A fines de este año, al menos 120 cajas de vinos Covisan-Suter aparecerán en el mercado brasileño.

FUENTE
: Divulgação Brasil


A votar que seguimos en carrera
17/12/01

Gracias a su lealtad seguimos en el ranking de SalondelVino.com el sitio español  buscando los mejores Sitios de Vinos en Español, votados por su público.

La opción ahora es:

Direccion Votos Puntos Votar
1 www.hispawines.com 1297 6427
Tienda de Vinos Online
2 www.argentinewines.com

1287

6019 Votar
Vinos Argentinos
3 www.chilevinos.com 1217 5664
Portal de vinos de Chile
4 www.enoforum.com 937 4670  
Tu portal de Enología en Internet
5 www.grandesbodegas.com 589 2864  
Marqués de Velilla

Les pedimos que voten al mejor sitio web de vinos en Internet.
Recuerden que podrán hacerlo cada 24 hrs.

¿De qué país es el vino que toman? ¿Por quién votarán, entonces?

Está todo dicho. Gracias por su preferencia.

FUENTE: salondelvino.com  


Catas, Cursos y Cenas de ArgentineWines.Com
14/12/01

Agradecemos a todos los que nos han acompañado durante este difícil año en nuestros Cursos y Talleres.
El martes 18/12/01 disfrutaremos de la cena dirigida final del curso a cargo del chef César Rodríguez Pardo en el Restaurant Madrigales del Golden Tulip Savoy Hotel Callao 181, Buenos Aires.

ArgentineWines.Com continuará brindando servicios de Catas, Degustaciones y Cursos durante el próximo año a empresas, particulares y bodegas que lo soliciten. Para mayores informaciones comuníquense por mail a info@argentinewines.com o a los tel. 4780.2024 o 15.4064.8115

FUENTE: ArgentineWines.Com


Chile: Exportaciones lideradas por dos bodegas
11/12/01

Según el último boletín del órgano de gobierno "TodoChile", Concha y Toro y Viña San Pedro lideran la exportación de vino embotellado chileno sumando un total de 119,7 millones de dólares.

Esta publicación detalla que Concha y Toro exportó en el citado período 32.392.540 millones de litros, un 0,55 por ciento menos respecto al mismo periodo del año pasado, mientras que en términos de valor, alcanzó los 67 millones de dólares (12.529 millones de pesetas), lo que supone un descenso del 4,29 por ciento.

Viña San Pedro logró un crecimiento de 24,19 por ciento, con la exportación de 28.676.773 millones de litros, que generaron 52,7 millones de dólares (9.854,9 millones de pesetas), el 17,3 por ciento más respecto al mismo periodo del año pasado.

FUENTE
: Neptuno


Francia: Descubren un importante fraude con vinos
11/12/01

Cientos de miles de hectolitros de vinos italianos fueron importados y vendidos en Francia en los últimos años bajo la denominación fraudulenta de caldos franceses, informaron ayer fuentes de la investigación.

Aunque por el momento se desconoce la cantidad exacta de vino que se comercializó de forma fraudulenta y desde cuándo se llevaba a cabo este negocio, los investigadores aseguraron que sólo en 1999 fueron unos 150.000 hectolitros.

Dentro de esta investigación, iniciada el pasado verano, han sido procesadas en las últimas semanas cinco personas por la adquisición de la mercancía en el sur de Italia y su reventa bajo el nombre "vino de mesa francés", sobre todo a una sociedad de Beziers (sur de Francia) que luego lo comercializaba en grandes superficies.

Este tráfico de vino salta a la luz en medio de la crisis que afecta al sector vitivinícola francés, que protesta por la importación de vinos de otros países de la Unión Europea (UE).

FUENTE
: Neptuno


Francia: Encuesta sobre consumo de vinos
17/12/01

Primeros resultados de la encuesta 2000 realizada sobre un universo de 4000 personas por la l'ONIVINS y el INRA (Station d'Economie et de Sociologie Rurales de Montpellier).

En efecto, en 1980, 1985, 1990, 1995 y 2000, respectivamente 24%, 30%, 36%, 35%, y 37% de los franceses de más de 14 años son consumidores de vino declarados.

Con respecto a la demografía 45 millones de franceses tenían más de 14 años en 1990, 46,7 millones en 1995 y 48,1 millones en 2000, el número total aumentó en 2,1 millones de consumidores en el último decenio. Respectivamente los no consumidores en 1990, 1995 y 2000: 26, 25 y 28 % eran hombres 46, 44 y 45 % eran mujeres.

En 2000, de los no consumidores el 37% son hombres y el 63% son mujeres. Se pasó de 19,5 millones de consumidores regulares en 1980 a 11,3 millones en 2000 (-42% ; una caída de - 2,7% en número de individuos y de - 3,4% en partes de la población total). Los consumidores regulares han disminuido de 1998 a 2000 de 900.000 personas.

La población masculina de consumidores era del 60% en 1980; 41% en 1990 y 32% en 2000, la femenina respectivamente de 34%, a 19% y 15%.


FUENTE
: ArgentineWines.Com  según datos de ONIVINS


EE.UU.: Los Top 100 de Wine Spectator
11/12/01 Como todos los años la revista Wine Spectator publicó la lista de los mejores 100 vinos del año 2001.

Aquí van los 10 primeros:

1º. TENUTA DELL'ORNELLAIA Bolgheri Superiore Ornellaia 1998 ITALIA
2º. CHÂTEAU CHEVAL-BLANC St.-Emilion 1998 FRANCIA
3º. VIADER Napa Valley 1998 EE.UU.
4º. AVIGNONESI Vino Nobile di Montepulciano Grandi Annate Riserva 1997 ITALIA
5º. CHÂTEAU CANON- LA GAFFELIÈRE St.-Emilion 1998 FRANCIA
6º. ANTINORI Bolgheri Superiore Guado al Tasso 1998 ITALIA
7º. PIO CESARE Barolo 1997 ITALIA
8º. ALAIN GRAILLOT Crozes-Hermitage 1999 FRANCIA
9º. CHÂTEAU SMITH- HAUT-LAFITTE Pessac-Léognan 1998 FRANCIA
10º. E. GUIGAL Côte-Rôtie Brune et Blonde de Guigal 1998 FRANCIA

Siguen los 100 encontrándonos con el Bodegas Esmeralda Malbec Mendoza Catena Lunlunta Vineyards 1999 en el puesto 75.


FUENTE
: ArgentineWines.Com


EE.UU.: Los Top Ten Values del Beverage Testing Institute de Chicago
17/12/01 The Chicago Value Wine Challenge

93 - Meridian (CA) 2000 Chardonnay, Santa Barbara County. $10
92 - Elk Cove (OR) 2000 Pinot Gris, Willamette Valley. $15
91 - Bogle (CA) 2000 Petite Sirah, California. $10
91 - Concha y Toro (Chile) 2000 Casillero del Diablo, Merlot, Rapel Val. $10
91 - Bonterra (CA) 2000 Chardonnay, Mendocino County. $14.99
91 - Gallo Sonoma (CA) 2000 Reserve, Chardonnay, Sonoma County. $11
90 - Oak Knoll (OR) 2000 Pinot Gris, Willamette Valley. $13
90 - Tapiz (Argentina) 2000 Malbec, Mendoza. $7.99
90 - Waterbrook (WA) 2000 Mélange Red, Columbia Valley. $12.99
90 - Benziger (CA) 2000 Fumé Blanc, Sonoma County. $13

Como verán hay un argentino entre los diez el Tapiz Malbec 2000, que acabo de probar ayer por gentileza de Dulmes su distribuidor en Argentina. Un merecedor de tal distinción. Del Pinot Gris (hay 2) ya hablé y hace tiempo lo señalé como uno de los cepajes prometedores, ahora el Petit Sirah? Bueno vaya uno a saber...

Los restantes vinos argentinos entre los Top 50 fueron:

88 - Bodegas Graffigna (San Juan, Argentina) 1999 Selección Especial, Malbec, Tulum Valley.  $10
88 - Trapiche (Mendoza, Argentina) 1999 Oak Cask, Malbec, Mendoza. $9.99

Noten los precios, bastante tranquilos, ¿no?

FUENTE
: ArgentineWines.Com
 


EE.UU.: Copia abre sus puertas en Napa
13/12/01

Después de diez años de planificación y construcción, Copia, el Centro  Americano del Vino, la Alimentación y las Artes finalmente abrió sus puertas la semana pasada en Napa.

Llamado en broma el Vinópolis de Napa Valley, el proyecto que demandó $55 millones es el sueño de Robert Mondavi y la famosísima chef americana Julia Child, más el soporte financiero de varias bodegas de Napa.

Copia comprende una serie de edificios totalizando 7,400 mt2 y una hectárea y media de jardines, un restaurant, un salón de ventas, galerías, una biblioteca, varias aulas de clases y un auditorio para 280 personas.

Mondavi, dice que el centro espera ‘explorar y demostrar el impacto global y la importancia del vino, comida y artes americanos’, ofreciendo exhibiciones, cursos, catas y seminarios dados por winemakers, artistas y chefs, abiertos tanto para ‘público y profesionales’.


FUENTE
: ArgentineWines.Com


España: Estudio de ACNielsen sobre el vino Rioja en 10 países
05/12/01

El vino de Rioja tiene un excelente potencial de desarrollo en el mercado internacional merced a la alta fidelidad de consumo que consigue entre quienes lo prueban (55%), fidelidad que supera a la del resto de Denominaciones y zonas vinícolas europeas, algunas mucho más conocidas, como Burdeos (51%) o Chianti (44%).

Esta mayor fidelidad permitiría a Rioja seguir ampliando sus mercados, ya que su notoriedad no ha llegado al límite: ocupa la sexta plaza entre las denominaciones internacionales en cuanto a notoriedad, con un 40% de conocimiento entre los entrevistados.

Es una de las conclusiones más importantes del estudio realizado en 10 países por la consultora ACNielsen para el Consejo Regulador con el objetivo de identificar la notoriedad actual de la Denominación de Origen Calificada Rioja en el ámbito internacional con respecto a sus competidores los grandes vinos europeos, el vínculo del nombre "Rioja" con España y la imagen de calidad que proyectan sus productos.

La muestra final del estudio ha estado configurada por 2.216 entrevistados, que se corresponden con personas que toman vino de forma habitual, al menos una vez al mes.

Los diez países a que pertenecen los entrevistados son cinco europeos (Alemania, Gran Bretaña, Italia, Francia y Suecia), tres latinoamericanos (México, Argentina y Chile), así como Estados Unidos y Japón.

Entre los resultados del estudio cabe destacar que, sobre la muestra total de 2.216 entrevistados, conocen los vinos de Rioja el 40%, lo cual sitúa a esta denominación en una sexta posición sobre los 15 vinos de zonas geográficas europeas más conocidos.

Solamente superan a Rioja tres vinos franceses (Burdeos, Borgoña y Beaujolais) y dos italianos (Chianti y Toscana). Rioja es la primera denominación española en notoriedad, seguida por Navarra en la décima posición. Ahora bien, este nivel de notoriedad es consecuencia de situaciones muy diferentes en unos y otros países, lo cual pone de manifiesto las posibilidades que ofrece el camino por recorrer. Mientras que la notoriedad de Rioja supera en Suecia el 90% y en México el 70%, en Gran Bretaña, Alemania, Chile y Argentina se mueve entre el 40% y el 55%, y en varios países como Francia, Italia, Estados Unidos y Japón todavía está por debajo de la media del 40%.

Sin duda la conclusión más interesante del estudio es el alto nivel de fidelidad que muestran los entrevistados que han probado Rioja. Frente al 40% de notoriedad total de Rioja, un 31% han probado estos vinos y un 17% lo consumen habitualmente.

Si establecemos una relación entre los entrevistados que consumen y los que han probado Rioja, podemos comprobar que la "ratio" de fidelidad hacia Rioja es de un 55%, es decir, más de la mitad de los entrevistados que toman Rioja lo incorporan a su consumo habitual.

Esta ratio es superior a la que ofrece cualquier otra de las denominaciones o zonas geográficas de producción, como es el caso de Burdeos, que le sigue con un 51%, pero que ha sido probado por el doble de los entrevistados que han probado Rioja, o Chianti, que obtiene un 44% de fidelidad. Incluso en los países menos conocedores de Rioja, esta relación de fidelidad se sitúa cerca del 20%.

La homonimia, segura causa de confusión
Al preguntar a los entrevistados que conocían Rioja acerca del país de que procedían estos vinos, la respuesta es inequívoca: el 78% afirmaron que de España y solamente el 9% (84 personas) aseguraron que eran vinos que procedían de Argentina.

Es importante constatar el origen de los entrevistados que dieron esta última
respuesta: el 27% eran argentinos y el 67% eran chilenos. Incluso en la propia Argentina, un 76% de los entrevistados asocia el vino de Rioja con España. En los demás países estudiados, la cifra de entrevistados que afirman que los vinos de Rioja procedían de Argentina es insignificante.

Preguntados también acerca de la posible confusión que generaría en el mercado la existencia de vinos con el nombre "Rioja" procedentes de otro país que no fuera España, la mitad de los entrevistados afirman que esta situación les causaría
confusión.

Piensan además que esto ocasionaría un perjuicio a los productores de la Denominación de Origen Calificada Rioja, afectando finalmente a sus ventas, como consecuencia de un deterioro de la imagen de sus vinos y de una menor confianza en el consumidor a la hora de elegir.

Estas conclusiones constituyen un apoyo importante a los argumentos de defensa de la Denominación de Origen Calificada Rioja en caso de un hipotético conflicto con La Rioja argentina en el ámbito internacional si esta región decidiera utilizar también el nombre Rioja como indicación geográfica para la comercialización de los vinos que produce.

Por otra parte, el contenido del estudio, uno de los más ambiciosos que se han realizado hasta la fecha sobre el vino en España y que ha tenido un costo de U$S 160 mil, subvencionado en un 30% por el Ministerio de Agricultura, permite también extraer conclusiones interesantes acerca de la imagen y posicionamiento del vino de Rioja en los principales mercados, conclusiones que resultarán de utilidad para orientar en el futuro la comercialización de estos vinos.

En la actualidad los vinos de Rioja tienen la oportunidad de seguir creciendo si amplían su notoriedad y refuerzan su imagen de vinos de calidad, ya que cuentan con una gran baza a su favor, como es la fidelidad de consumo entre quienes los prueban.

Tal como aconsejan los autores del estudio, y puesto que su notoriedad no ha llegado al límite, ni el riesgo de que sea confundida con otras zonas de producción es despreciable, para incrementar sus actuales niveles de conocimiento, prueba y consumo habitual, Rioja debería utilizar los medios a través de los cuales los entrevistados afirman haber llegado al conocimiento del vino, entre los que destacan el entorno familiar, la restauración, los viajes y la tienda.

Argentina recuerda que tiene derecho a la Denominación Rioja

Argentina no tiene que negociar con la UE la denominación de origen del vino de la región argentina de La Rioja "porque hay un reconocimiento formal" en la Organización Mundial de Comercio (OMC) de la misma, dijo el embajador argentino ante la UE y ante la propia OMC, Roberto Lavagna.

La OMC reconoce formalmente algunos casos de "homonimia" y éste cumple todas las condiciones para incluirse en esa lista e incluso "hay un acto jurídico de la UE" que reconoce la denominación argentina, aseguró el embajador, en alusión a un Reglamento de la UE que establecía un listado de países en el que específicamente se reconocía que los vinos de La Rioja argentina y de la región argentina de Córdoba estaban admitidos.

Posteriormente, cuando España entró en la UE se eliminó esa lista y reclamó el uso exclusivo de esa denominación de origen, por lo que Argentina solicitó que se volviera a admitir la lista.

El hecho de que a partir de enero sea España el país que va a presidir la UE y Argentina el que ostentará la presidencia pro témpore del Grupo Mercosur (Argentina, Brasil, Uruguay y Paraguay) "no ayudará especialmente" a resolver este contencioso, en opinión de Lavagna, quien insistió en que España es el país que más protección reclama en este tipo de casos.

Lo que sí está dispuesta a negociar Argentina son las cuestiones técnicas, relativas por ejemplo al etiquetado, para que el consumidor no confunda la procedencia de los vinos, precisaron las fuentes.

FUENTE
: Neptuno


Taiwan: Gobierno aprueba leyes de producción de vinos
03/12/01

El gobierno de Taiwan ha aprobado dos nuevas leyes, permitiendo a empresas privadas iniciar inversiones para producir tabaco y vinos.

Desde el próximo 01 de enero de 2002, los productores e importadores deberán obtener licencias y permisos del Ministerio de Finanzas (MOF) para iniciar sus negocios de acuerdo a la participación de Taiwan en el World Trade Organization (WTO).

Chang Shiu-Lien, director del MOF dijo que se ha fijado un período de tres meses para que quienes estén ya operando dichos negocios regularicen su situación.

De acuerdo con lo señalado por el periódico Taiwan Economic News, esta medida evitará la evasión de impuestos y la producción ilegal de vinos y tabaco.

FUENTE
: Sarah Diston


Alimentaria 2002
13/12/01 Alimentaria 2002 es un punto de referencia para todos los profesionales del sector de alimentación y bebidas que deseen estar al día sobre las últimas novedades en productos así como mantenerse informados sobre las tendencias del sector asistiendo a los numerosos actos paralelos que el salón ofrece. Los visitantes del salón son jefes de compra de grandes grupos de la distribución, importadores y exportadores, propietarios de tiendas especializadas en productos gourmet, hosteleros, restauradores, dietistas, y un largo etcétera de profesionales del sector.

Para acceder al recinto ferial:
1. Mediante invitación recibida de un expositor: válida para 1 acceso (visita de 1 día) o para canjear por pase permanente (posibilidad de registro previo)
2. Registro previo: si es UD. comprador del sector alimentación y bebidas puede solicitar su pase de forma gratuita en el apartado: Registro de Visitantes
3. Adquisición de pase permanente: los demás profesionales del sector pueden adquirir su pase permanente durante la celebración del salón, mostradores de acreditación de visitantes. Precio del pase permanente: 30 Euros.

InterVin, la sección de Vinos de la feria ocupó, en la anterior edición de Alimentaria, 13.136 m2 de exposición - el 16,2% del total -, el salón que recibió un mayor número de visitantes y fue en el que estuvieron presentes más empresas, 561 empresas - un 17,9% -. En el 2002, Intervín ocupará una superficie de 16.000 m2, cifra que representa un incremento de un 25% respecto a la anterior edición.

ArgentineWines.Com está organizando una representación de bodegas argentinas en un espacio en común en Alimentaria 2002, si desea obtener mayores informaciones comuníquese con el teléfono 011.4780.2024 o por mail: alimentaria2002@argentinewines.com

FUENTE
: ArgentineWines.Com  


Descriptores aromáticos
11/12/01

El Estudio Zemma & Ruiz Moreno, a cargo de nuestros amigos Santiago y Lucila, dedicado al diseño y la imagen de alimentos y bebidas, con una larga trayectoria en la creación de etiquetas de vino e imagen para bodegas, está desarrollando una serie de objetos destinados a promover el placer del vino.

El primer lanzamiento consiste en un afiche denominado "Descriptores Aromáticos", cuya idea es enriquecer el conocimiento del vino.

A esta pieza inicial, se le suman un singular equipo ultramoderno para utilizar en la ceremonia de decantar el vino y otros objetos de diseño que pronto podrán adquirirse en algunas vinotecas.


FUENTE
: ArgentineWines.Com


Grand Cru inauguró su local en Recoleta
11/12/01

Grand Cru abrió su primer local en Buenos Aires donde ofrece los grandes vinos de elegidas bodegas de Francia.

La compañía argentina que selecciona, importa y distribuye los mejores vinos de  Francia, abrió su primer local al público en la tradicional Avenida Alvear 1718 entre Callao y Rodríguez Peña.

Allí se pueden encontrar buenos vinos franceses y elegidos ejemplares de Argentina, Chile, Estados Unidos y España. Son más de 200 etiquetas, con un rango de precios que va desde los U$S 14 a U$S 4800 la botella.

La inversión inicial alcanzó los U$S 100.000, y allí se pueden conocer las conservadoras  Eurocave, de las que Grand Cru cuenta con la representación. Los vinos en ellas se mantienen a temperatura y humedad controladas y sus diversos estilos las hacen adaptables a todo ambiente.

FUENTE
: ArgentineWines.Com


Expoelgourmet.com
17/12/01

El domingo por la noche terminó, en el Hotel Sheraton Buenos Aires, la primera expoelgourmet.com, habiendo hecho su aporte al mercado del vino y alimentos de calidad argentinos.

Estuvimos presentes en varias oportunidades y tuvimos la suerte de probar los nuevos productos de las principales bodegas allí presentes: La Agrícola, Pacheco Pereda, Luigi Bosca, Norton, Salentein, Martins, Marques de Griñón, Viniterra, Nieto Senetiner, Flichman, Santa Ana, Michel Torino, Navarro Correas, Lavaque, Lagarde y Chandon.

Los buenos recuerdos que nos llevamos han sido la nueva línea Q 2000 de La Agrícola (especialmente el Tempranillo), los nuevos varietales de Navarro Correas (ahora elaborados por Jeffrey), el buen Syrah de Finca Flichman, el renovado Malbec Don David de Michel Torino (muy bueno el nuevo look de ambas líneas), el Tete de Cuvee de Nieto, los Barrel Select de Norton (Merlot en especial), el Salentein Merlot, entre otros. Especial párrafo para las sorpresas que nos preparó Mariano Levy de Grand Cru, que catamos con los sommeliers del sitio (Luciano Sosto y Maco Lucioni) como un St Joseph blanco y un Syrah australiano de Chapoutier, interesante. Como anteprima tuvimos un nuevo encuentro con el Malbec a la manera de Oporto elaborado por La Agrícola, (lo probamos en la bodega en Febrero y notamos su evolución) ahora ganó el nombre de Malamado. Un Ruby mendocino de primera, va a dar que hablar.

FUENTE
: ArgentineWines.Com


Peñaflor implementó plan de educación primaria para sus colaboradores
06/12/01

La iniciativa de la bodega terminó con éxito. Ocho trabajadores calificados, cuyas edades están comprendidas entre los 34 y 56 años, recibieron sus diplomas por haber concluido la escuela primaria

En diciembre de 1999, Peñaflor implementó un programa de Educación Básica para sus colaboradores. Este plan oficial de enseñanza para adultos, avalado por el Ministerio de Educación de la Provincia de Mendoza, permitió finalizar sus estudios primarios a sus empleados que se trabajan en las áreas de fraccionamiento y bodega.

Peñaflor creó un aula dentro de sus instalaciones, hizo las gestiones ante la Dirección General de Escuelas (DGE), contrató a una maestra y flexibilizó los horarios de los “empleados-alumnos” para que pudieran asistir a clases dos veces por semana.

Luego de catorce meses de esforzados estudios, días pasado en los jardines de la planta de elaboración que Peñaflor tiene en Coquimbito, Mendoza recibieron su certificado José Goméz (56), Hernán Araneda (40), José Ortiz (49), Juan Goldsak (46), Miguel Occhiuto Lara (41), Antonio Aguilera (44), Guillermo Lara (41) y Salvador Lima (34).

Los promocionados estuvieron acompañados por su maestra, Cristina Lorente, autoridades de Educación Permanente de la DGE y directivos de Peñaflor, pero fundamentalmente por sus esposas, hijos, nietos e inclusos padres.

En nombre de la bodega, Javier Gali, Director de Recursos Humanos, transmitió “el orgullo por descorchar la primera promoción de la Escuela Primaria Peñaflor”. Y adelantó que este mes finalizaran las clases 11 alumnos que, con el apoyo de la firma, participan del Plan de Alfabetización en la Finca Santa Rosa, también en la provincia de Mendoza.

FUENTE
: ArgentineWines.Com


Anunciaron un nuevo modelo para el INTA
05/12/01

"Reestructuración y modernización" es el nuevo lema de quienes apuntan a un cambio en el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).

En su 45º aniversario, el organismo tecnológico, que viene sufriendo recortes presupuestarios a través de los últimos años, afrontará un plan de modernización que incluye su "desburocratización y la jerarquización de los investigadores", según explicó su presidente, Hugo Cetrángolo.

El "nuevo INTA", como lo llaman sus directivos, priorizará las actividades de investigación, mediante una estructura jerarquizada y la reducción de su sistema administrativo. "Habrá menos gerentes con salarios más elevados y se creará un sistema centralizado de administración a nivel regional", indicó Cetrángolo y agregó: "Los investigadores no se ocuparán más de los temas administrativos".

Demanda
Uno de los puntos principales de la reorganización del organismo será la fracción de la demanda de tecnología a productores, empresas y organismos gubernamentales, entre otros. En adelante "no sólo se abocará al sector agropecuario, sino también encarará temas de gestión ambiental y del sector alimentario", afirmó el titular del organismo.

Por otro lado, se descongelarán vacantes, es decir que se reabrirán los concursos para los puestos directivos con el fin de evitar la acumulación de cargos.

Asimismo, se resolvió que los cuatro programas sociales del INTA -Prohuerta, Cambio Rural, Plan Social Agropecuario y Minifundio-estarán coordinados por una sola persona.

Luego de los anuncios, Cetrángolo aclaró que los cambios no implican despidos de personal, "actualmente hay 1.000 funciones, queremos reducir esa cifra a través de un sistema menos burocrático y más flexible", recalcó.

Respecto del presupuesto que anualmente se le asigna al organismo, aclaró que cada cadena y disciplina contará con un presupuesto detallado y se evaluarán los resultados obtenidos en cada uno. A través de la reestructuración, el proyecto apunta a ahorrar recursos y reasignar fondos hacia las áreas sustantivas (de investigación y desarrollo). Asimismo, se crearán convenios de vinculación tecnológica con las empresas, que pagarán una cuota mensual a cambio del asesoramiento.

Según afirmó el secretario de Agricultura, Marcelo Regúnaga, el proyecto cuenta con la asistencia técnica de la Jefatura de Gabinete y con el aval del Congreso, que ya dio media sanción a la ley de autarquía del organismo.

FUENTE
: La Nación


Vinos italianos con nombre, apellido y origen
09/12/01

El italiano Marco Scanu, importador y exportador de varias bodegas de Toscana, no perdió detalle de las charlas y degustaciones de Vinandino y visitó bodegas de Tupungato, en una recorrida ofrecida por los organizadores.

-¿Viene a buscar vinos argentinos para llevar a Italia?
-Sí. La idea es muy simple. Estamos seguros de que la calidad se logra alrededor de una producción limitada de entre 300.000 y 500.000 botellas anuales. Queremos introducir en Europa a través de Italia una producción argentina muy particular. Cada vino tiene que tener su identidad con el lugar que se cosecha y con el dueño. Es muy importante la figura de este último.
-¿Y en la Argentina qué vinos aprecian?
-Aunque la Argentina tiene vocación por el Malbec, hemos visto producciones importantes de Cabernet-Sauvignon y Merlot.
-¿De qué zonas?
-Aunque se van descubriendo nuevas regiones desde Río Negro hasta Salta pasando por Mendoza, "el centro político del vino", nos gusta mucho el vino de San Juan.
-En Italia, ¿Ya se están importando vinos de la Argentina?
-Si. Están llevando vinos de las bodegas Trapiche, Nieto Senetiner, Salentein, Catena Zapata.
-¿Qué varietales?
-Sobre todo Malbec, Cabernet-Sauvignon y blancos.
-Por contrapartida, ¿por qué le interesa vender vinos italianos en la Argentina?
-Porque es el mercado más grande que hay fuera de Italia con ciudadanos italianos. Entonces no se entiende cómo hasta ahora la presencia del vino italiano es poco representativa de su calidad y variedad.

Por último Scanu anunció que muy pronto estarán en venta en Buenos Aires los Chianti, Cabernet-Sauvignon, Sangiovese y Merlot, entre otros vinos producidos en Italia.

FUENTE
: La Nación


Llega a la Argentina el Johnnie Walkers Club
11/12/01

Muy pronto en los buenos bares de Buenos Aires se podrán conservar las  botellas de whisky personales en cofres ad hoc.

Con una reunión en Emporio Armani se presentó el Johnnie Walkers Clubs. Para ser parte del selecto club Johnnie Walker de Buenos Aires, los clientes deberán comprar una botella en los bares adheridos y completar una ficha personal. Recibirán la llave de un cofre en la que podrán guardar ese tesoro de origen escocés.

En una primera etapa, los bares adheridos al Johnnie Walkers Club etiqueta negra serán Down Town Matías, Módena Design, La Porchiere, Armani Café y Café de los Incas. La lista se extenderá pronto a Rosario y Córdoba.

FUENTE
: ArgentineWines.Com
 


Limoncello como el de antes
11/12/01

El Limoncello es un licor oriundo de la Costa Amalfitana.  Hoy se puede probar en Argentina "Limoncello Originale" elaborado en forma totalmente artesanal, sin esencias ni colorantes artificiales. El mismo se elabora respetando una receta original italiana pasada de generación en generación desde hace más de 140 años.

Ya se distribuye en bares, pubs y restaurantes y es servido a sus clientes como aperitivo, como licor acompañando el postre o el café, en tragos exóticos, como ingrediente para aromatizar postres, helados y salsas de origen étnico y un sinfín de combinaciones libre a la imaginación de quien percibe el desafío de conquistar nuevos paladares.

Para recibir información, degustar nuestros productos o realizar un pedido de “Limoncello Originale”. limoncelloo@hotmail.com 4807-4572 o a los cel. 15-5661-5752 y 15-4960-4797

FUENTE
: ArgentineWines.Com  


Seminario de productos orgánicos
15/12/01

Como parte del programa "Argentina Busca Calidad" se desarrollará esta semana en el Hotel Holiday Inn un inédito e interesante seminario de culturización de la Argentina en materia de Certificaciones.

Se trata del Primer Seminario de Productores Certificados Orgánicos de la Argentina organizado por la Cámara Argentina de Productos Orgánicos Certificados C.A.P.O.C. que tendrá lugar el día martes 18 de diciembre en el hotel del Abasto de Buenos Aires, donde distintos grupos de panelistas expondrán tópicos de interés general en dicha materia.

El costo de la participación será de 15 pesos para permitir al máximo número de empresas concurrir a tan importante evento.

FUENTE
: ArgentineWines.Com


España: Novedades del Salón Internacional del Vino
12/01

Con la finalidad de impulsar y favorecer el contacto y la comercialización entre productores y distribuidores del mundo vinícola, SalondelVino.com, feria profesional establecida en Internet, va a crear un área de acceso restringido de la que podrán beneficiarse exclusivamente sus clientes.

Bajo el nombre de "Área de Negocios/Business Area", esta sección ofrecerá la posibilidad a distribuidores, grupos bodegueros o consejos reguladores de contactar con los distintos agentes vinculados al sector vitivinícola mundial para difundir propuestas comerciales o llevar acabo rápidos y efectivos acuerdos que, a buen seguro, supondrán un considerable abaratamiento de los costes.

Por otra parte, del 30 de Enero al 2 de Febrero, tendrá lugar en el Parque Ferial Juan Carlos I de Madrid, la Tercera Edición del Salón Internacional del Vino (S.I.V.), que fue presentada recientemente en la Rioja en un acto en el que participaron Ángel de Jaime Baró, presidente del Consejo Regulador de la D.O.C. Rioja, y el consejero de agricultura Javier Erro, que disertaron sobre temas candentes del sector (especialmente en la Rioja) como la polémica y reciente Ley de Drogodependencias y sus posibles repercusiones.

El Salón Internacional del Vino volverá a reunir en esta nueva edición a numerosas empresas vinícolas en busca de erigirse como referente imprescindible en la agenda de ferias vinícolas de todo el mundo.


FUENTE
: Revista "SOBREMESA" Nº 197 - Año 18 - Diciembre 2001


Inglaterra: Copas Riedel y zapatos viejos
13/12/01

Leemos en THE OBSERVER las palabras de Tim Atkin ‘Para algunas personas, catar vinos con Herr (Georg) Riedel es una experiencia mágica’. ‘En un par de horas, usando nada más que cuatro botellas de vino y cinco copas, el puede modificar lo que pensamos sobre el vino.’ El Austriaco ‘vende más de 100 copas diferentes, con precios que van de $ 10 a $ 63’, todas ellas mejores para catar vinos que una copa Paris, que en sus palabras es ‘sólo un poco mejor que tomar vino en un zapato viejo’.

En Argentina la empresa Riedel está representada por Ricardo Santos 4804.3693 Francisco de Vittoria 2361 PB B Buenos Aires.

FUENTE
: ArgentineWines.Com


Regalar vinos
11/12/01

Se nos vienen las fiestas y es tiempo de festejar. ¿Cómo que festejar?. Podemos hacerlo a cuenta de otros planes económicos exitosos, futuros aumentos de sueldos, caída del riesgo país y otras cosas que los futurólogos podrán ir encontrando, siempre hay algo. Es momento de regalos y el vino es un buen regalo ahora, tengamos en cuenta algunas consideraciones:

1: No elijan el vino según sus gustos sino los del agasajado. Un rotundo Cabernet podrá ser imposible para un consumidor de blancos livianos. Pensemos en la felicidad de quien recibirá el regalo.
2: Esto no implica regalarles lo que siempre beben. Si a alguien le gusta el Torrontés, ampliar sus horizontes con un Viognier podría ser interesante.
3: No se debe gastar ni demasiado, ni poco. Si obtienen alguna oferta barata recuerden que el vino barato lo es para todo el mundo. Del mismo modo si regalan un vino demasiado caro pondría interpretarse como una exageración.
4: No piensen en beber el vino junto a quien se lo regalan. A no ser que sea UD. un invitado a la cena de Navidad, los vinos se consideran regalos y quien los recibe hace con ellos lo que desea. Probablemente su anfitrión tenga ya pensado que vinos ofrecer en la cena. Felicidades.


FUENTE
: ArgentineWines.Com


Cómo hacer que sus productos o servicios sean conocidos
23/11/01

Los newsletters de ArgentineWines.Com ofrecen una oportunidad única para que su mensaje ser visto por más de 15,300 profesionales de la industria vitivinícola o consumidores de vinos.

Benefíciese hoy de nuestra experiencia y permita que nuestro equipo lo ayude a planear su campaña de marketing y publicidad. Más información incluyendo demografía de nuestros lectores y tarifas pueden encontrarse en http://www.argentinewines.com/oportunidades.asp o al tel 54(11) 4780.2024 o por e-mail info@argentinewines.com.

FUENTE: ArgentineWines.Com


Correo de Lectores
Sobre la votación de Salón del Vino
05/12/01

Publicado en InfoNews, el Newsletter de mayor circulación en el mundo informático-telecomunicacional de Argentina por Fabián García:

VIERON 4 : lo de los vinos... una buena... otra, sumando... demostrando la idoneidad argentina (* por decir algo... digo *). En fin... pa' festejar y punto... (* aunque ni una botellita me llegó... un Syrah please *)... En fin, decía... se enteraron... de que hubo una contienda de "popularidad" (*mayores visitas and similares... votos... y esas cosas*)... en el SalondelVino.com (* que debe ser un site de vinos... que por alguna razón se considera en posición de juzgar al resto... así pues... hizo su rating de mejores sitios de Vinos en Español, joder ... - si fueran sitios de Vino en Castellano, diría Carajo... joder... en fin *), así pues votados por su público... parece que movieron multitud o la hicieron bien de algún modo... así pues... ganó ArgentineWines.com lejos !!! (*500.000 votos a 370... mil obvio... *). En fin... second... pa' que sepamos... (*igual no importa, no ??... si, si... está bien *)... decía... second ChileVinos.com, luego GrandesBodegas.com, Enoforum.com and Hispawines.com... Ahora, una sola reflexión más... manteniendo que estamos con ellos en el sentimiento... pero... no me van a decir que no suena risible que el mejor sitio de vinos en español tenga por nombre ArgentineWines... o sea... "inglishs" (*en fin... paradojas de la vida moderna... *). Iguaaallllll... dato... que parece que eso no se terminó... y así pues... están pidiendo patriótico apoyo... Yo por patriotismo no los votos... pero porque me gusta lo que hacen si... digo... de pronto... me parece... let's go !!! Go ahead... and Come On !!!! (* en obvio www.salondelvino.com*)... Fabián García- InfoNews

Querido Fabián,
Me disponía a consumir mi cuota de sufrimiento diario al leer las noticias y veo tu nota sobre la votación. Me sorprendió y alegró.
Te ganaste el Syrah y va a ser especial, dejalo por mi cuenta. La votación aún continúa hasta el 25/01/01 día en que partiré para España a recibir el trofeo. El tema es que el lema que yo uso en el sitio "The right side of the Andes" no despierta sentimientos de amistad y confraternidad con mis colegas trasandinos (Chilenos) que me vienen haciendo sentir su etílico aliento en la nuca, con los problemas que eso puede acarrear. Por lo tanto te pido que votes, aquí se puede, sin bronca y sin blancos ni impugnados una vez por día y que nos busquen después. El sitio Chileno tiene el apoyo de El Mercurio y Telmex entre otras empresas, yo .....no. Esto es puro esfuerzo. Con respecto al nombre, te diré que después de una cruenta batalla legal conseguí recuperar el dominio original con el que iniciamos el sitio, VinosArgentinos.Com. Si en esta etapa comunista (gracias a Cavallo), te da alergia usar el otro en Inglés, puedes ingresar por el nombre en criollo. Gracias, un abrazo y te mando el vino. DLR


Los Unos
05/12/01

-Felicitaciones! Nosotros también votamos por ustedes. Un abrazo. Dorotea de Codorniu Argentina
-Muy bueno lo de ustedes, pero por favor no toquen el tema político-económico que no tiene nada que ver con un buen vino. Muy buena la pagina. Mariano Fernández
-Felicitaciones por el ranking y ojalá lleguemos alguna vez primeros para ganar premio, reconforta y da alegría saber todo este tipo de cosas. Me adhiero totalmente a la gran tarea que vienen realizando y comparto la ansiedad de poder lograr ese halago. Mucha suerte. Eduardo F. Rocca
-Acabo de votar por sexta ves, espero compartir el premio. Ricardo Daniel Príncipe - Dulmes S.A. - Director Comercial
-Te envío mis más sinceras felicitaciones y auguro un futuro promisorio luego de tanto esfuerzo que has aplicado a este proyecto. Un abrazo Roberto Luka Sofenia SA
-Felicitaciones. Alejandro Costanzo. Cuyonoticias
-Estimado Daniel, escribo para felicitarte por los votos obtenidos en la elección de los mejores sites viníferos en español. Sin duda es un orgullo para el país y en especial para nuestro medio gastronómico, que conoce tu esfuerzo y compromiso con la difusión de la cultura del vino. Un brindis por los éxitos! Saludos. Marina García - editora Sabor E-mag
-Más allá del orgullo que los premios recibidos este año nos provocó, creo que nos sirvió de aliciente para demostrar que se puede, que en este bendito país, existe gente que tiene ganas de hacer cosas, que a pesar de todo, seguimos apostando por nuestro querido San Juan, por Argentina y por la vitivinicultura. Queremos ser diferentes a los demás, las salutaciones navideñas las dejaremos para después. Solo queremos decirte que nosotros no necesitamos que nadie nos diga a través de una votación, quien es el numero uno, nosotros ya lo tenemos claro, desde tus inicios, con fuerza y mucho laburo nos demostraste, que también en lo tuyo se puede, que las cosas le salen, únicamente a los que las intentan. Por eso DANIEL, mucha FUERZA y a seguir adelante (a pesar de todo seguimos votando todos los dias). Un abrazo enorme. Eduardo Testa y Daniel Bielsa. Viñas de Segisa S.R.L.

Muchas gracias a todos. DLR


Y...el Otro
10/12/01

Creo que con el SPAM que hacen para que votemos, si no salen primeros es una vergüenza. Creo que hasta ustedes se dieron cuenta que son molestos con esto del voto ya que empiezan el mensaje con: "Disculpen la molestia"
me gustaría que usaran este servicio para enviarnos mas información sobre los temas que tenemos en común y nos interesan, y no para ampliar su propio ego saliendo primeros en un portal que no lo conoce ni su webmaster.
saludos,

Andrés Hidalgo
MP&M Comunicación S.A.
Callao 730, 1º Piso
Tel.: 011-4811-75