El próximo 20 de septiembre iniciaremos junto a un grupo de entusiastas lectores un viaje por las bodegas mendocinas en el que participaremos de Evico 2002. Me alegra ver como responde con entusiasmo la gente a los esfuerzos de las bodegas para que el turismo del vino se convierta en una realidad.

Este tema es más importante de lo que la mayoría supone. Atraer al turista a la industria de vino es clave. ¿Pero por qué? ¿Qué es lo que en particular los hace tan felices?

Siempre que una botella de vino llegue a sus manos, el turista sentirá que detrás del noble producto, estarán las primeras flores de la primavera, las barricas de roble en las bodegas, la visión de un viñedo con el marco de los Andes, los perfumes, los colores, la buena gente que trabaja para elaborar ese vino. Esas felices imágenes no se borrarán jamás.

El turismo del vino es uno de los aliados más grandes que esta industria posee. Hoy el turismo está de parabienes y promover nuestros vinos es promover Argentina. Utilicémoslo sabiamente.

En este número y en los sucesivos AWFan y AWPro de Septiembre presentamos el Concurso AWTours que permitirá a dos personas ir a Mendoza a conocer bodegas, probar buenos vinos y disfrutar de lo que les acabamos de contar. Para ello basta con responder las preguntas del Quiz del mes. No se lo pierdan.

Quisiera por este medio agradecer la confianza hacia nuestra empresa expresada en ocasión de la firma de la reciente alianza con el fondo Inverpymes. Estamos seguros que este acuerdo será beneficioso para las empresas argentinas del sector y haremos todo lo necesario para lograr que las empresas de la industria vitivinícola argentina interesadas accedan a la financiación necesaria que permita desarrollar su crecimiento.

Daniel López Roca
Director
 

Un acuerdo que facilitará el desarrollo de la industria del vino en Argentina.

Inverpymes y ArgentineWines.Com anunciaron el establecimiento de una alianza estratégica que beneficiará el desarrollo de la industria vitivinícola argentina.

Por medio de este acuerdo, ambas organizaciones colaborarán en hacer posible a las empresas de la industria vitivinícola argentina acceder a la financiación necesaria para desarrollar su crecimiento, recibiendo asistencia técnica y gerencial.

Cuando la estructura de capital de una empresas condiciona el desarrollo de sus negocios, la financiación a través de capital de riesgo se convierte en el instrumento financiero idóneo para potenciar su crecimiento.

Frente a las restricciones de acceso al crédito y al mercado de capitales en condiciones adecuadas que padecen la PYMEs y junto a las oportunidades que los mercados internacionales están ofreciendo a la industria vitivinícola argentina, Inverpymes y ArgentineWines.Com ofrecen un mecanismo que combina en forma dinámica la asistencia y el soporte para acceder a esta financiación junto al capital y las herramientas de gestión necesarias para el desarrollo de la empresa y los instrumentos para un crecimiento sustentable.

Inverpymes es el primer Fondo de Capital de Riesgo para PYMEs Argentinas. Es el resultado de la asociación del Banco Interamericano de Desarrollo, el Banco Credicoop C.L. y el Banco Ciudad de Buenos Aires. Su objetivo es ofrecer a las PYMEs financiamiento estable a largo plazo para adecuar la estructura de capital de la empresa para promover su desarrollo y crecimiento, potenciando y fortaleciendo sus capacidades y gestión.

ArgentineWines.Com es una empresa de consultoría que tiene por misión brindar servicios de asesoramiento, asistencia e información a empresas productoras y comercializadoras de vinos argentinos. A través de su sitio web www.argentinewines.com, provee información interactiva en forma periódica a una comunidad de más de 16.800 miembros a nivel nacional e internacional.

Para contactarse y obtener más información dirigirse a:
Inverpymes S.A. Tucumán 373 2º Piso Buenos Aires, 011.4515.1213. www.inverpymes.com.ar
ArgentineWines.Com Suipacha 868 2º Piso  Buenos Aires, 011.5217.4188. www.argentinewines.com

FUENTE: ArgentineWines.Com

La zona Este de Mendoza, presentó en sociedad sus vinos de la cosecha 2002, en un marco totalmente diferente al de años anteriores. Se reemplazó la tradicional carpa por un cómodo quincho (RT) ubicado en el Km. 1036 de la Ruta 50, en el histórico departamento de San Martín.

Respetando el protocolo, la apertura de la reunión estuvo a cargo del presidente de Codevin Lic. Daniel Fernández, quién destacó la importancia del acontecimiento, para dar paso al Presidente del Comité Evaluador Lic. Rodolfo Montenegro, de Bodega La Agrícola, quién remarcó la importancia de la Zona Este, que alberga en sus 71.000 has. cultivadas más del 50 % del total provincial. Sus departamentos integrantes se encuentran hoy trabajando en busca de una mejor calidad, apta para competir en mercados internacionales.

En esta 8va edición de Codevin participaron 40 bodegas, sobre una media histórica de 55 bodegas en una zona de más de 300 bodegas, las muestras presentadas fueron 80% de vinos tintos y 20% blancos, logrando puntajes que calificaron a los tintos como muy buenos y a los blancos como buenos.

Para finalizar el Lic. Montenegro usó palabras del conocido periodista vitivinícola británico Oz Clarke, quién manifiesta que "NO HAY ZONAS VITIVINICOLAS MEJORES, HAY ZONAS DIFERENTES", invitando a todos los profesionales de la zona a potencializar el desarrollo de la mayor zona vitivinícola del país.

Un Chardonnay de Medrano de un viñedo de 10 años de antigüedad, un Syrah y un Cabernet Sauvignon obtuvieron el mayor puntaje en la evaluación, como novedad se presentó un Lambrusco Maestri con madera, del distrito Divisadero, del departamento de Santa Rosa entre los 14 finalistas de la evaluación.

No hubo blancos comunes, vinos emblemáticos de la zona, pero sí un tinto de mesa, elaborado con uvas Criolla, Cereza y Bonarda de un viñedo treintañero, que alcanzó 82 puntos según el comité evaluador.

El último de la serie de 14 muestras fue un Merlot con madera, de una graduación alcohólica de 14.6° que fue calificado por el comité con 84 puntos.

Posteriormente hubo un reconocimiento a todas las empresas colaboradoras y como cierre un importante almuerzo regado en abundancia con vinos de bodegas de la zona.

FUENTE: Julio Chretien para ArgentineWines.Com

Durante las próximas semanas comenzaremos un viaje de prospección de nuevos mercados para nuestros vinos por el Lejano Oriente. A tal fin nuestro enviado el Sr. Javier Moglia mantendrá reuniones con importadores y compradores de cadenas de supermercados y tiendas de vinos en Singapur, Hong Kong, Taipei (Taiwan), Tokio (Japón) y Seúl (Corea).

A las empresas que estén interesadas en hacer conocer sus productos en dichas plazas, les pedimos contactar al Ing. Jorge Crom jorge@argentinewines.com o a los teléfonos 5217.4188/95 Suipacha 868 2ºPiso Buenos Aires.

FUENTE: ArgentineWines.Com

Las bodegas catamarqueñas Cuello Roca, Frutos de Fiambalá y Cabernet de los Andes se asociaron para comenzar a exportar sus vinos a los Estados Unidos e Inglaterra. Las tres bodegas cuentan con una capacidad para producir 100.000 litros anuales, que se elaboran en forma artesanal. De ellos hemos probado el actualmente agotado Syrah Don Diego que con sus meses de botella ganó en complejidad y sabor y el Tizac, un vino de corte Cabernet Syrah de excelente relación calidad precio en la expo realizada hace unos días en el Hotel Panamericano de Buenos Aires.

El Don Diego Syrah 2001 fue enteramente vendido en tres meses y ganó medalla de Plata en el segmento Vinos de Calidad, entre US$ 9 y U$S 12, en el concurso mundial de vinos de la Asociación Mundial de Periodistas de Vinos, en Panamá 2002.

Su versión 2002, aun no ha sido presentada al mercado, pero ya tiene una medalla de Oro en el mismo concurso. Fue uno de los 75 vinos, en el ámbito mundial y uno de los 8 de Argentina sobre 2010 participantes de 25 países. El jurado fue coonformado por 150 periodistas, enólogos y conocedores de vinos.

FUENTE: ArgentineWines.Com

Fue presentado el primer estudio integral del negocio del vino argentino realizado en nuestro país. Dicho estudio, editado en el libro "El negocio de los Vinos Finos en la Argentina" es obra de un grupo de investigadores del Programa de Agronegocios y Alimentos de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires con el apoyo de la Universidad de Bologna, Italia.

El grupo de trabajo esta conformado por Hugo Cetrángolo, Sandra Fernández, Javier Quagliano (compilador), Vera Zelenay, Natalia Muratore y Franco Lettieri. Es un material sin desperdicio para quien esté interesado en conocer los pormenores de este importante sector de la producción agrícola industrial argentina. Si desean obtener una copia, el precio de tapa del ejemplar es de $20 y se encuentra disponible para su venta en nuestra sede o en nuestros cursos con descuento del 10%. Informaciones 5217.4188/95

FUENTE: ArgentineWines.Com

La International Wine and Spirit Competition se realizó en Inglaterra entre Marzo-Junio del  2002 bajo la presidencia de la CEO de Remy-Cointreau de Francia, Dominique Heriard Dubreuil. Los ganadores se presentarán el 29 de Octubre del 2002. El concurso brinda pautas a los consumidores de la calidad de los vinos presentados  y cada año aumenta el interés de los compradores hacia una gran variedad de productos de calidad de todo el mundo.
Estos fueron los resultados para Argentina:

FUENTE: ArgentineWines.Com

Desde el sábado 7 de setiembre en el Mendoza Plaza Shopping se podran adquirir vinos de la bodega Viniterra a precios especiales o bajo una solidaria modalidad, sus buenos vinos se podrán canjear por pañales descartables o leche en polvo. El total de lo recaudado sera destinado a Conin, Fundación que tiene como misión la de quebrar la desnutrición infantil comenzando por Mendoza. 

CONIN, no sólo lleva a cabo programas tendientes a combatir la desnutrición, sino también a prevenirla mediante centros que luchan contra las principales causas de este mal. Fue fundada en Mendoza el 4 de setiembre de 1993 por el Dr. Abel Albino, siguiendo el exitoso modelo implementado en Chile por el Prof. Dr. Fernando Monckeberg (fundador de CONIN Chile y vicepresidente de CONIN Mendoza), quien ha logrado con este proyecto rescatar más de 85.000 lactantes desnutridos en sus 36 Centros de Recuperación Nutricional. Al modelo chileno (Centros de Tratamiento), lo han complementado en Mendoza con Centros de Prevención.

El daño provocado por la desnutrición infantil no sólo afecta al individuo sino a la sociedad entera, ya que la principal riqueza de un país reside en su capital humano, y si éste se encuentra dañado, se diluye la posibilidad de crecer en un futuro cercano. Apoyemos esta obra.

FUENTE: ArgentineWines.Com

El día 21 de Septiembre se realizará la Décimo Tercera Edición de EVICO. La "Evaluación y Degustación de Vinos Cosecha 2002" que permitirá interpretar la fusión de los conceptos de Vitivinicultura y Enología que distinguen a los vinos en el contexto Internacional.

Luego de seleccionados los vinos de la cosecha 2002 por un grupo de prestigiosos degustadores, la cita es el 21 de septiembre a las 10:00 hs. para la Degustación Dirigida que tendrá lugar en La Casa del Fundador, ubicada en la ruta nacional 40, camino al aeropuerto de Mendoza, dentro del Departamento de Las Heras.

Conoceremos la calidad potencial de la Vendimia 2002, intercambiaremos opiniones y experiencias para reforzar los logros alcanzados por nuestros vinos en los últimos años. 

Bodegas de Argentina - Centro de Licenciados en Enología y en Industria Frutihortícola R. A. - Facultad Tecnológica de Enología y en Industria Frutihortícola "Don Bosco"

FUENTE: ArgentineWines.Com

ArgentineWines.Com pone a disposición de sus lectores un surtido listado de vinos top argentinos, muchos de ellos en exclusividad que podrán ser comprados por caja.

Los vinos de los que disponemos pertenecen a bodegas líderes. Entre otras las líneas de LA AGRICOLA, DON DIEGO, NIETO SENETINER, LAGARDE, BENEGAS, LUIS SEGUNDO CORREAS, RICARDO SANTOS y AUGUSTO PULENTA.

Si desean recibir estos vinos a domicilio, sólo deben contactarnos por telefono o mail y les contaremos personalmente acerca de nuestros servicios.

Consultas 5217.4188/95 Envíos sin cargo en Capital. Solamente enviamos dentro de la República Argentina. Pedido mínimo una caja de seis botellas.

FUENTE: ArgentineWines.Com

"Las vides orgánicas no son afectadas por el Oidium", dijo Hannes van Rensburg, encargado de viñedos orgánicos del grupo Distell, "siempre que se apliquen las medidas de pulverización proactivas apropiadas". Las enfermedades criptogámicas afectaron a los viticultores de Many brevemente en la primavera pasada, durante el tiempo húmedo de la temporada.

"En nuestra experiencia en Plaisir de Merle, donde tenemos un cuadro de 3.8 hectáreas de Sauvignon blanc orgánico, la pulverización con la combinación adecuada de productos terminó con el ataque fúngico" agregó. El año pasado, el equipo acreditado por la Société Générale de Surveillance (SGS) para dar conformidad a las prácticas orgánicas internacionalmente reconocidas de producción, fue rociado con hidróxido de cobre y sulfuro fluido cuando comenzó la amenaza de infestación de Oidium.

La opción de productos de rociadura probó ser tan acertada que planean utilizar la misma preparación a otras partes de Plaisir de Merle. Resultó más barato y más eficaz que otros aerosoles inorgánicos. La preparación fue usada en conformidad con el límite prescrito de 3kgs de cobre por hectárea y por lo tanto no plantea ningún problema de toxicidad potencial del suelo.

Los principios de cultivo orgánico se han aplicado en estos viñedos desde el año 2001. Se espera que los tres brinden cosechas orgánicas certificadas en 2004. De acuerdo con requisitos de SGS, los principios del cultivo orgánico se deben solicitar tres años consecutivos antes que las vides puedan ser utilizadas en la producción de vinos etiquetados orgánicos. El año próximo, la cosecha del viñedo orgánico de Plaisir de Merle también será elegible para tal certificación.

FUENTE: Distell Sudáfrica

La ciudad de Bento Gonçalves, RS será, del 10 al 14 de Septiembre, escenario de Vino Brasil 2002. El encuentro de la vitivinicultura internacional en Brasil reunirá las principales novedades técnicas y maquinarias para el sector en un evento especialmente dedicado a proveedores, profesionales y productores vitivinícolas brasileños y del Mercosur.

En su 4ª edición, el Salón Brasileño del Vino muestra el escenario actual de la vitivinicultura brasileña que presenta un mayor crecimiento en áreas cultivadas, aunque aún sin utilizar la totalidad de su potencial de producción, así como una inversión significativa de la producción vitivinícola en mejoras técnicas para alcanzar patrones de excelencia internacionales. Este desarrollo encuentra resultados en la calificación de los nuevos vinos de Brasil, comprobados en los recientes premios conquistados en concursos internacionales, lo que estimula naturalmente el crecimiento del consumo en el mercado interno del vino.

En este contexto, como en ediciones anteriores, Vino Brasil 2002, viene a presentar la vitivinicultura brasileña en un evento que considera toda la cadena productiva de la uva al vino abarcando técnicas y tecnología en el Vinotech; gastronomía, degustación y lanzamiento de vinos en VinoGourmet; viticultura y enología en Feavin, además de presentar la 10ª edición de la Evaluación Nacional de Vinos, promovida por la Asociación Brasileña de Enología.

FUENTE: ArgentineWines.Com

Si la experiencia en curso en Sicília surge efecto en otros sitios, en breve un dispositivo de visión infrarroja pasará a formar parte de las herramientas de trabajo de los cosecheros.

La ciencia no para y, a veces, el progreso implica cortes radicales con el "status quo" instituído a lo largo de décadas, o incluso siglos. Hasta en las vendimias.

El valle de Belice, incrustado en el noroeste de la vieja y tradicional Sicilia, es ahora cuna de una nueva y revolucionaria manera de cosechar las uvas. La cosecha se realiza de noche porque, de acuerdo con los peritos, así se consigue que las uvas retengan aromas de mayor calidad.

La bodega Donnafugata, de Trapani, fueron las primeras en aplicar esta idea ya experimentada, con óptimos resultados, hace un año, en la Italia continental.

El trabajo se ejecuta entre las diez de la noche y las seis de la madrugada, a la hora en que los intensos 32ºC de temperatura media diurna bajan para al menos 18ºC, beneficiosos para la calidad de las uvas, que así mejora, literalmente, del día para la noche.

Más allá de lo original, la idea parece tener también grandes y positivas repercusiones a nivel presupuesto de la vendimia. Por estraño que parezca, de este modo los productores consiguen ahorrar hasta un 75% de la energía eléctrica necesaria en una vendimia realizada durante el día solar. La razón es simple: de noche no es preciso tener los equipamientos de frio de la bodega encendidos, para conservar las uvas a temperatura adecuada hasta el momento de su prensado...

Con este nuevo método, en el valle de Belice ya fueron vendimiadas en campañas anteriores 200 hectáreas de una variedad local de Chardonnay, bastante apreciada internacionalmente y, en breve, será el momento de los cepajes Mueller Thurgaut y Sauvignon blanc.
FUENTE: Newswine Brasil

La Comisión Europea (CE) aprobó el pasado 17 de agosto la concesión a España de 192,8 millones de euros destinados a la reestructuración y reconversión de 34.810 hectáreas de viñedos durante la campaña de comercialización de 2002-2003.

Esta cantidad procede de dos decisiones de Bruselas: una asigna 157,28 millones de euros a España dentro del presupuesto total para la campaña 2002/2003, que asciende a 443 millones, y otra, 35,5 millones de euros procede de la campaña del año pasado.

El total de 443 millones de euros es una concesión de la CE a varios Estados miembros entre los que se encuentran: Alemania, Grecia, Francia, Italia, Luxemburgo, Austria y Portugal.

España con 157,2 millones de euros, Italia (123,9 millones de euros) y Francia (95 millones de euros) son los países más beneficiados por estos fondos comunitarios, dirigidos a reestructurar y reconvertir los viñedos en la campaña 2002/2003.

La CE también aprobó otra decisión por la que asigna a España 35,5 millones de euros de un total de 42,3 millones de euros, unos fondos que habían quedado sin adjudicar en la campaña 2001/2002.

El Ejecutivo comunitario también asigna por el mismo concepto 3,9 millones de euros a Austria y 2,8 millones de euros a Portugal, ya que junto a España, son los tres países que habían solicitado una financiación suplementaria.

La CE señaló en un comunicado que los Estados miembros de la Unión Europea pueden obtener estos fondos financieros anuales para un determinado número de hectáreas con el fin de reestructurar y reconvertir sus viñedos, según establece el Reglamento sobre la organización común del mercado vitivinícola de mayo de 1999.

Bruselas concede las asignaciones siguiendo "criterios objetivos que tienen en cuenta situaciones y necesidades particulares y sobre la base de la parte de viñedos comunitarios que existen en el/cada Estado miembro".

Esta campaña 2002/2003 de reestructuración y reconversión de viñedos, a la que se asignan 443 millones de euros, será la tercera de este tipo, y en las dos anteriores los presupuestos fueron de 380 millones de euros (2000/2001) y 422 millones de euros (2001/2002).

FUENTE: Neptuno

El resultado de este esfuerzo inversor, que finalizó el pasado ejercicio, ha sido la formación de una empresa con 10 bodegas en funcionamiento y más de 3.000 hectáreas de viñedos propios para atender parcialmente las necesidades de producción en España, Estados Unidos y Argentina. Desde la perspectiva de los resultados del grupo, el plan ha supuesto un fuerte aumento de los gastos financieros, y ello ha contribuido a una rebaja de los resultados del grupo, que pasaron de 11 millones a solamente 3,88 millones de euros. Finalizada la aplicación de ese plan, el gerente del grupo, Magín Raventós, da por cerradas las inversiones del grupo.

De los 90 millones de euros invertidos en los últimos años, la mayor parte de esos recursos se han destinado a la construcción de bodegas para vinos tranquilos en España y en terceros países. Aunque el cava es y seguirá siendo el buque insignia del grupo, se pretende que el peso de los vinos pase de suponer el 25% al 35% de la facturación de Codorniu.

En el exterior, la política de expansión del grupo Codorniu se han centrado en Argentina y Estados Unidos. En la zona de Mendoza (Argentina) las inversiones realizadas tanto en la bodega como en el desarrollo de nuevos viñedos han supuesto unos 12 millones de euros para apoyar su crecimiento en el mercado interior y, fundamentalmente en este momento, para aumentar las exportaciones a los países comunitarios, Japón y Estados Unidos. El grupo comenzó con 100 hectáreas y quiere llegar a unas 300 hectáreas propias.


FUENTE: El País España por Vidal Maté

En el interior de la provincia de Tarragona, en Cataluña, limitando con el río Ebro y la sierra del Monsant, se levanta la DOCalificada Priorato. Las cepas típicas de la región son la garnacha y la cariñena que en la actualidad se integran sabiamente a pequeñas partidas de cabernet, merlot y syrah para obtener vinos más complejos y suavizar el ímpetu propio delas variedades autóctonas.

A grandes rasgos y simplificando horrendamente el tema, se podría decir que la garnacha aporta la fruta a los vinos mientras que la cariñena les da estructura contribuyendo, entre otros elementos, con unos taninos tan potentes que sin una previa doma adormecerían la lengua del catador más eximio. Gracias a Dios, no tenemos que pasar por tal difícil peripecia ya que el Priorato cuenta con un grupo de vitivinicultores que con gran pericia y dedicación manejan las distintas variables de su terroir para lograr unos vinos de increíble presencia, vigor, elegancia y pregnancia. Que más se puede pedir? Ah sí.., degustar los vinos de la excepcional añada 2000 que están siendo embotellados en estos meses y soñar con como evolucionarán en los próximos años. Algunos, aunque un poco firmes, están para beber ya. Siempre y cuando le gusten los tintos con carácter y estructura. L’Ermita? No, a ese lo dejamos unos cuantos añitos más en estiba para seguir soñando con el día en que lo volvamos a catar….

Volviendo al tema y perdón por el desvío, cabe destacar que de los 10 municipios con derecho a la DOC Priorato, se cataron mas de 40 vinos provenientes de Gratallops y Porrera, aquí van los más impresionantes del primer poblado. En una segunda tirada les cuento los de Porrera.

Martinet Bru 2000 de Mas Martinet
Con sus 14.8° de alcohol y un coupage de garnacha (40%), merlot (30%) y cabernet sauvignon (30%), 17 meses de crianza en roble de Allier de segundo y tercer uso, este vino es increíble.

Mas Martinet, ha logrado un vino que supera en calidad ampliamente su precio (ronda los US$12). Púrpura profundo de capa muy alta corpulento y con unas lágrimas que casi lo hacen llorar a uno de la emoción. Su nariz es levemente cerrada prevaleciendo las notas de crianza. Muy buena entrada en boca, suave y elegante aunque con un medio carnoso, con mucho para masticar. Largo con una final a pasto seco y postgusto de avellana. Su relación calidad precio es EXCELENTE. Considerando las 2das marcas de las bodegas visitadas, a mi humilde criterio el mejor.

Clos Martinet 2000
Primera marca de la bodegas Mas Martinet. Elaborado a base de garnacha (40%), syrah (25%), cabernet sauvignon (20%) y cariñena (15%) y criado 18 meses en barricas nuevas de roble francés. Este es el primer año que no se incluye el merlot en el assemblage final. De color púrpura casi negro con reflejos violáceos, sorprende la increíble concentración y estructura del vino. En nariz se expresan notas profundas y salvajes, cuero, sudor como también las frutas negras muy presentes y algo de humedad. En boca es elegante con taninos y alcohol perfectamente integrados. El medio es lleno de fruta madura quedando hacia el final orejones y compotas. Llena mucho y tiene un final increiblemente largo. Un poema. Una vez mas la relación calidad precio para un Priorato de estas características es IMPECABLE. (alrededor de US$33). No espere, si tiene la oportunidad bébase una botella hoy mismo, y guarde varias para degustar dentro de dos, cinco y ocho años.-

Les Terrasses 2000
La tercer marca de Álvaro Palacios; vinificado con uvas adquiridas de viñateros de la zona cuya supervisión es cuidadosamente monitoreada por la bodega. Tinto joven de color rojo ciruela brillante con reflejos purpúreos. Sutil y elegante, de nariz frutal muy expresiva y levemente compleja. Buena entrada en boca, impresiona el 1/2 con sus notas tostadas, frutos rojos y almendras. Buen nivel de acidez que le aporta una frescura esperada. MUY BUENA relación calidad-precio (US$12). Si busca un Priorato con una puntilla extra de acidez, este es el vino.

L’Ermita 2000
Primer marca de Álvaro Palacios con un precio que ronda los US$250. Este vino es el producto del sabio assemblage de una garnacha tradicional del Priorato (proveniente de un pequeño viñedo de 80 años) con cabernet sauvignon y algo de cariñena.

Desde el comienzo sorprende la carnosidad, profundidad y la sangre de este vino. De gran complejidad, ofrece frutosidad, notas especiadas, tostados y una nota herbáceo muy agradable. Bastante redondo para haber salido de la barrica hace unas pocas semanas, buen largo e increíble posgusto de almíbares y orejones. De increíble untuosidad y acidez balanceada, sus taninos necesitarán varios años en botella para domarse. Desde ya se augura un pura sangre para el próximo lustro. Seria un libertinaje beberlo hoy.

Clos Mogador 2000
Púrpura de capa media alta. Un poco más brillante que el Clos Martinet aunque con menor concentración. De garnacha, cabernet, Syrah y cariñena. De nariz fresca y ceñida, invita a dilucidar su complejidad. No apurarse con este vino de Rene Barbier, darle tiempo para expresarse y será retribuido con creces. Buen ataque y un excelente medio de boca, no tan carnoso como otros pero increíblemente elegante y equilibrado. Sabrosísima fruta cocida, reducciones y almendras; sus notas terrosas y minerales le dan una personalidad propia. Larguísimo. Un fenómeno. A US$38 aproximadamente, su relación calidad precio es MUY BUENA. Si lo resiste, aguántelo hasta el 2004.

Qué buscaría a la hora de seleccionar “EL” vino de Gratallops? Simple. La elegancia de Mas Martinet, la fruta de Rene Barbier y la potencia de Álvaro Palacios.

FUENTE: Cecilia Gadea nuestra notera itinerante desde Cataluña exclusivo para ArgentineWines.Com

Es cepaje francés, plantado desde hace mucho tiempo en California ha sido sumado a la lista de variedades aceptadas para su uso en vinos americanos a partir del 4 de noviembre de 2002.

El Tannat, que produce vinos intensamente coloreados y tánicos, fue autorizado para elaborar vinos por el Bureau of Alcohol, Tobacco and Firearms de Washington luego de un pedido realizado por la bodega Tablas Creek Vineyard de Paso Robles, California.

La bodega Tablas Creek hace tiempo viene trabajando en la multiplicación, injertado y plantación de viñedos de Tannat y ha vendido muchas órdenes de plantines para viñedos de California, Arizona y Virginia.

FUENTE: ArgentineWines.Com

La Unión Europea no contenta con prohibir el uso de palabras relativas a denominaciones de origen de sus países componentes, qhora quiere  restringir a los exportadores del vino de Nueva Zelanda de usar palabras como "premium" y "reserva" en las etiquetas de sus vinos.

La UE se ha asegurado ya que los topónimos para el vino, incluyendo el "champagne" queden protegidos. Pero ahora va un paso más lejos, intentando ampliar estas restricciones al lenguaje relacionado con el vino.

Los argumentos esgrimidos por la UE son su deber de proteger estos términos para ayudar a los consumidores a tomar decisiones de compra. Las regulaciones tomarían efecto a partir de enero próximo y según productores neocelandeces constituyen un intento más de erigir una nueva barrera comercial.

Nueva Zelanda no está solo, Estados Unidos, Canadá, Australia y la Argentina también que comparte esta preocupación. Australia, el cuarto mayor exportador de vino del mundo, exporta vinos por US$1110 millones por año.

Un portavoz del ministerio de asuntos extranjeros neocelandés dijo que las nuevas regulaciones de la UE parecían funcionar opuestamente a las obligaciones de la OMC y, junto con otros países exportadores de vino, desea se realice una enmienda o su "revisión sea fundamental".

Las reglas de la OMC dicen que una nueva regulación técnica no debe crear obstáculos innecesarios al comercio internacional. Las "regulaciones no deben ser más restrictivas que lo necesario para satisfacer un objetivo legítimo," añadió.

Aunque la intención de la UE de prevenir el engaño al consumidor es un objetivo legítimo, el ministerio discutió por considerar las medidas más restrictivas al comercio que lo necesario para satisfacer ese objetivo "tienden a discriminar contra las importaciones del vino de terceros países a la UE."

El ministerio también discutió que la UE no ha satisfecho las obligaciones de transparencia de la OMC. Según los términos del acuerdo de la OMC, los países tienen que consultar a cualquier tercer país afectado cuando se propongan nuevas regulaciones técnicas. .

FUENTE: ArgentineWines.Com

Las ventas de vinos aumentaron un 75% en Bolivia durante el primer semestre del año llevando el total de cuatro a siete millones de litros. Responsable de tal aumento ha sido el gran ingreso de productos argentinos mayormente ingresados de contrabando. Jorge Alcoreza, gerente general de Viñedos y Bodegas Campos de Solana y presidente de la Asociación Nacional de Industrias Vitivinícolas (ANIV), denunció que los vinos argentinos ingresados en forma ilegal triplican en ventas a los vinos bolivianos. Llegaron a entrar en Bolivia hasta 100.000 botellas diarias de vino argentino. Esta cifra se redujo por el mayor esfuerzo de control realizado por la Policía Aduanera del vecino país.

FUENTE: ArgentineWines.Com

Durante la última reunión de Consejo de Administración de la Fundación ProMendoza, realizada el 2 de setiembre, el contador Adolfo Trípodi asumió la presidencia de la entidad mixta que promociona las exportaciones de la provincia.

Dado que la entidad está conformada por el Gobierno de Mendoza, la Unión Comercial e Industrial de Mendoza, la Federación Económica de Mendoza y la Bolsa de Comercio de Mendoza, la modalidad que el estatuto de la organización posee, plantea el cambio de autoridades año a año, con rotación del Ministro de Economía y los presidentes de cada una de las instituciones privadas.

Ante la presencia de todos los miembros del Consejo, -Rodolfo Vargas Arizu, Gabriel Fidel, Roberto Marty, Roberto Roitman, Lucio García, Luis Steindl y Jorge García Salazar-, Adolfo Trípodi se hizo cargo de la presidencia, posición que ocupará durante un año.

Adolfo Trípodi, se desempeñó este último año como vicepresidente segundo de la organización, y reemplazará al licenciado Rodolfo Vargas Arizu, presidente saliente.

Desde hace seis años, ProMendoza trabaja incentivando el crecimiento económico de la provincia a través del incremento de sus exportaciones; promocionando el comercio exterior de toda la región; afianzando las relaciones internacionales y asistiendo al proceso de internacionalización de las empresas.

FUENTE: ProMendoza

La Universidad Juan Agustín Maza firmará un convenio con bodega Nieto Senetiner para permitir que los alumnos de la carrera de Licenciatura en Enología puedan realizar pasantías en dicha casa. Este convenio tiene por objetivo promover la integración de la educación con la industria vitivinícola.

Certificación

Bodegas Nieto Senetiner logró la certificación del sistema de gestión de calidad ISO 9001 versión 2002. La certificación alcanza a los cultivos de viñedos y producción de uvas para vinificación, elaboración, fraccionamiento, marketing, comercialización y logística de los vinos premium y superpremium. 

FUENTE: ArgentineWines.Com

Desde el mes de mayo la empresa vitivinícola Leoncio Arizu implementó en la producción de sus vinos de calidad superior un plan para garantizar la seguridad y calidad, basado en un análisis de peligros y su control de puntos críticos del proceso.

Este sistema, conocido como Normas Haccp, permite identificar, evaluar y controlar los peligros microbiológicos, químicos y físicos, para la inocuidad de los productos.

La implementación del Plan HCCP en la bodega productora de los vinos Finca Los Nobles, Luigi Bosca y Finca La Linda, fue certificada por la firma PHF Specialists Inc, reconocida por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

“El sistema HACCP implementado y certificado en la Bodega Leoncio Arizu basa su accionar en la seguridad del producto, por lo que además se asegura la calidad del sistema. El Plan HACCP posibilita evitar errores en la operación de la bodega: pérdida de producto, mal uso de sustancias de limpieza y desinfección, ingreso de agroquímicos y pesticidas, manipulación higiénica del producto por parte del personal en todo el proceso, rechazos, reprocesos, etc.", señaló Alfredo Caballero, ingeniero responsable del programa.

Estas normas agregan valor al producto final, ya que permiten el ingreso de los vinos varietales a mercados muy exigentes, con estrictas reglamentaciones en materia de calidad y seguridad en los procesos de producción. A partir del 2003-2005, tanto Europa como Estados Unidos, exigirán que todo producto alimenticio que llegue al consumidor esté respaldado por un Plan HACCP.

Leoncio Arizu exporta aproximadamente el 40% de su producción logrando una importante presencia en más de 50 países del mundo.

FUENTE: ArgentineWines.Com

Desde el día 19 al 21 de Septiembre se realizará en Paseo Alcorta la Feria de Bodegas Boutique organizada por la revista JOY.
Entre las muchas atracciones que promete habrá una singular. La Feria será el marco de la presentación en Argentina del Brunello di Montalcino 1997: ¡la cosecha del siglo!

El viernesì 20 de Setiembre desde las 20:00 a las 22:00, la Escuela Argentina de Sommeliers y Settepassi, vinos de Toscana presentaran en el auditorio una degustación en primicia del Brunello di Montalcino de la bodega Conti Costanti cosecha 1997.

Estarán disponibles para unos pocos afortunados visitantes, 30 puestos para poder degustar este extraordinario vino (93/100 Wine Spectator).

Quien desee participar de este evento/estreno podrá durante la Feria comprar su lugar en la degustación del Brunello 1997 al precio de 12 pesos en el auditorio de la Escuela Argentina de Sommeliers o reservar con anticipación su lugar escribiendo a torredisola@cotelnet.com.ar. 

Quienes deseen comprar ingresos para la Feria con un 20% de descuento podrán hacerlo en nuestros cursos y oficinas.

FUENTE: ArgentineWines.Com

Un importante anuncio fue realizado en la apertura de las Primeras Jornadas sobre Emergencia y Seguro Agropecuario que se realizó en el Centro de Congresos y Exposiciones. El ministro de Economía, Gabriel Fidel informó que el gobierno de Mendoza está poniendo en marcha de un seguro de riesgo agrícola que funcionará de forma paralela a la implementación de políticas de protección agraria.

FUENTE: ArgentineWines.Com

La Morocha Home, el elegante restó de Palermo, da mucha importancia a sus vinos. Para ello posee una cava con capacidad para doscientas botellas a temperatura controlada y otra para trescientas botellas incluyendo una champañera y un dispenser de veinticuatro vinos para ser servidos por copa.

Ahora han incorporado un sistema de membresía exclusivo que brinda a los socios espacios para la conservación de sus vinos a temperatura controlada. Son 42 Wine Lockers en dos muebles, con capacidad para tres botellas. Los muebles están elaborados en roble de Eslabonia de primera calidad.

Ahora han creado el primer club de vinos premium de la Argentina, los dueños contaran con locker con su propia llave y cuatro copas Riedel personalizadas. Sus lockers, que cuestan $300 por única vez, podrán ser llenados con los diez vinos premium más importantes de la Argentina a convenientes precios.

Asimismo los “Clubbers”, participantes del sistema, obtendrán descuentos especiales y prioridad en el salón, además de ser invitados a degustaciones mensuales y una exclusiva carta de quesos para sus vinos.

La Morocha Home ha creado el primer Wine Lab de la Argentina, un lugar donde la experimentación y el buen gusto son la constante. Para mayor información contactarse al 4772.6383 o al e-mail: lamorochahome@arnet.com.ar El Salvador 5701 Buenos Aires 4772.6383

FUENTE: ArgentineWines.Com

Con una degustación y una cena en el hotel Tower Inn & Suites, Finca La Celia realizó la presentación de sus vinos en el sur de Mendoza. Allí, empresarios del medio tuvieron la oportunidad de conocer sus varietales en una degustación guiada por su enólogo, Mauricio Lorca.

El Wine Bar del hotel fue el lugar elegido para la degustación de los cuatro varietales de la línea La Consulta. Durante la cena se puidieron probar los vinos de la línea Reserva La Celia. Además de los vinos mencionados, la bodega elabora la línea denominada Magallanes, compuesta por varietales de consumo anual, jóvenes y frutales que hoy ya están presentes en todos los restaurantes de Buenos Aires.

Anfitrión del evento fue Rodolfo Zorich, gerente general en Argentina. La bodega La Celia integra el holding de bebidas CCU (Compañía Cervecerías Unidas SA) de capitales chilenos.

El consumo moderado de alcohol parece prevenir el riesgo de un segundo infarto de miocardio.

Aquellos varones que han sobrevivido a un infarto de miocardio y que consumen alcohol de forma moderada – de 2 a 4 vasos al día, según los autores de un nuevo estudio - tienen menos probabilidades de experimentar un nuevo evento cardíaco que aquellos que no consumen alcohol.

La investigación que publicó la revista "Circulation", viene firmada por médicos franceses de la Universidad Joseph Fourier de Grenoble, quienes señalan que la influencia del alcohol sobre el riesgo de reinfarto es independiente de otros factores de riesgo, entre ellos el consumo de tabaco, la dieta y los niveles de colesterol.

Llevaron a cabo el seguimiento a lo largo de 4 años de 353 varones que habían sobrevivido a un infarto y que fueron interrogados acerca de sus hábitos dietéticos y de bebida.

En esos 4 años se registró un total de 104 eventos cardiovasculares. Los resultados muestran que aquellos que bebían una media de dos bebidas al día tienen 59% menos probabilidades de experimentar un nuevo evento cardíaco que los abstemios. En el caso de consumidores de 4 bebidas al día, la reducción del riesgo es del 52%. Los autores destacan que la bebida más habitual fue el vino.

FUENTE: Circulation 2002;10.1161/01.CIR.0000029745.63708.E9

Estamos inscribiendo para un nuevo Curso de Elaboración Artesanal de Vinos para los días 13/09, 14/09 y 27/09 28/09. Especialmente ideado para nuestros lectores del interior, en dos fines de semana podrán conocer toda la teoría y experimentar la práctica de la vinificación.

Comenzará el martes 20/08 un nuevo Taller de Evaluación Sensorial de Vinos en el Golden Tulip Savoy Hotel y continuará los días 22/08 finalizando con una cena dirigida el 27/08/02.

El martes 08/10/02 comenzará un nuevo Curso Esencial sobre Vinos siguiendo el 10/10, 15/10 y finalizando el 17/10 con una cena dirigida. Si desean acompañarnos en nuestras cenas pueden hacerlo reservando previamente. El valor del cubierto es de $ 30.

ArgentineWines.Com brinda sus servicios de Catas, Degustaciones y Cursos, siempre dirigidos por profesionales a empresas, particulares y bodegas que lo soliciten.

Para mayores informaciones comuníquense a los tel. 5217.4188/95 o 15.4064.8115 o por mail a cursos@argentinewines.com

FUENTE: ArgentineWines.Com

Marcos Malenchini

Querido Marcos,
Gracias por los comentarios, está ofrecida tu máquina.
Quienes deseen saber de ella, pedimos nos manden un mail. DLR

Hoy se develan los nombres de los ganadores del  Concurso Magic Legends del mes de Agosto de 2002.
-1er Premio consistente en la Colección de CDs Magic Legends de EMI se lo lleva Antonio Piras quien suponemos los escuchará en compañía de buenos vinos.
-2do Premio es para Nicolás Raigorosky quien en su momento aportó certezas sobre los Bourbons, ahora se tomará seis botellitas del maravilloso y dulce Tardío de Santa Julia.
-3er Premio es para Luis Redondo quien podrá decorar su bodega con el poster de Descriptores Aromáticos que realizara Santiago Zemma.

Comuníquense con AWC por mail a quiz@argentinewines.com y les daremos instrucciones de como hacerse de tan maravillosos premios.

Respuestas correctas al Concurso Magic Legends

1- Henri Salvador es un conocido músico oriundo de París que pasó muchos buenos años en Brasil y por ello nos suele deleitar con jazz y bossa nova ¿Cuáles son los nombres de dos bodegas argentinas cuyos propietarios sean originarios de dichos países? (Francia y Brasil).  Franceses: Bodega Monteviejo de Catherine Pere-Vergé es una de las siete nuevas bodegas y es la primera que elaborará los vinos de este emprendimiento Clos de los Siete. Otra, Jaques & Francois Lurton. Otra, Altavista, de la familia Aulan. Otra, Allied Domecq. Otra: Domaine Vistalba - Fabre Montmayou de Herve Joyoux Fabre.
Brasileño: Bodega y Cavas de Weinert de Don Bernardo C. Weinert, nacido en el sur de Brasil.

2- Cassandra Wilson, elegida como la mejor artista americana según la sección de música de Time Magazine de New York, nació y se crió en Jackson, Missisippi, ahora bien...¿Cuál es la marca de whisky, más conocida de ese estado?
R: Muchas respuestas nos hicieron referencia al Jack Daniels y otras tantas al Jim Beam, aquí aceptamos como válidas ambas posibilidades ya que en la primera versión erramos al preguntar sobre un Bourbon y en Mississippi no se hacen Bourbons, principalmente se elaboran en Kentucky o Tennessee. EL Bourbon más vendido en Mississippi es "Jim Beam".

3- “Beyond Words” es el título del último disco de Bobby Mc Ferrin, quien ya se ha hecho acreedor de 10 premios Grammys, y recientemente ha sido nombrado director de la filarmónica de Viena. En su último disco lo acompaña un celebre pianista de jazz, del cual uno de sus discos editado allá por los años 80, se llama “Spanish Hearts”, ¿de quién hablamos?
R: Chick Corea, My Spanish Hearts de 1976.

4- Ya que estamos, y como esto es ArgentineWines.Com, escriba el nombre de un célebre vino español, procedente de la Ribera del Duero...
R: Vega Sicilia, otros puede ser el Protos, Pesquera, Arzuaga, Bracamonte.

5- Medeski, Martin & Wood es el nombre de un trio de piano, contrabajo y batería constituido por tres prolíficos músicos jóvenes que, provenientes del jazz, son capaces de abarcar con frescura y creatividad ritmos que van del funk al soul y hasta el groove. Su música resulta ideal para escuchar relajadamente, bebiendo un buen Oporto y disfrutando de un habano.
Se atreve Ud. a contestar ¿cómo se llama el vino recientemente lanzado por bodega La Agrícola elaborado a la manera de Oporto?
R: Malamado, el estupendo Malbec a la manera de Oporto de Bodega La Agrícola.
 

Nuevamente llegó el momento de premiar la fidelidad y el saber de nuestros lectores y como siempre, tenemos novedades. A partir de este mes los participantes que envíen por mail todas las respuestas correctas del Concurso AWTours a quiz@argentinewines.com podrán ganar interesantes premios. Este concurso se extenderá durante todo el mes de Septiembre de 2002.

En esta ocasión el Primer Premio será un Wine Tour para dos personas a Mendoza viajando desde Buenos Aires por la línea aérea Southern Winds y hospedándose en el Hotel Internacional de Mendoza-Sarmiento 720-Ciudad-Mendoza. +54 261 425 5600. http://www.hinternacional.com.ar. Así, el ganador pasará un fin de semana recorriendo bodegas, probando buenos vinos y disfrutando de la hospitalidad mendocina.

El segundo premio consistirá en seis botellas del excelente vino dulce Santa Julia Tardío Torrontés, de la línea Innovación de Bodega La Agrícola.

Y, para que no se queden mal los que contestan bien, un tercer premio, un poster de 100 x 70 cm de Descriptores Aromáticos realizado por Santiago Zemma. Zemma - Ruiz Moreno Estudio de Diseño, Imagen y Comunicación http://www.zemmadesign.com Tel 011.4799.5003 zemmarmoreno@fibertel.com.ar

Este concurso se encuentra abierto a todos los suscriptores registrados de AWPro y AWFan. Si se diera el caso de más de un participante con todas las respuestas correctas, los premios se sortearán entre los conc