Estimados amigos,

Es el inicio de un otoño raro. El mundo asiste horrorizado, 24 hs por día, a la masacre de pueblos enteros a manos de necios dirigentes.  En EE.UU. se arrojan vinos franceses a la calle y hasta Robert Parker duda si ir a Bordeaux a catar sus vinos...

Nosotros al final de la cosecha. Nos quedamos pensando cuál será el destino de los vinos del 2003. Esperemos que los consumidores de un mundo en paz, los aprecien y requieran...

Vamos segundos en la lucha por el primer premio Salón del Vino de Madrid, España al mejor sitio sobre vinos del mundo en idioma español (www.salóndelvino.com). El año pasado merecimos tal galardón y este año vamos por otro. Así que no se olviden de votar.

Hasta el próximo news...
Daniel López Roca
Director
 

A fines de febrero de 2003 el INV ha presentado una actualización de la previsión de producción de uvas (con destino a la elaboración de vinos, de mesa y pasas). La estimación supone que la producción de las provincias de Mendoza y San Juan (aproximadamente el 94% de la producción del país) llegará a 2,23 millones de toneladas, contra las 2,09 del 2002. Un 96% de las uvas se destina a su vinificación, mientras que el restante 4% se divide en uva para consumo en fresco y pasas en porcentajes similares.

Respecto a la previsión presentada por el INV en diciembre, en la provincia de Mendoza se nota un leve crecimiento. Se estima ahora 1,62 millones de toneladas de uva contra 1,59 millones de diciembre. Tal aumento ha sido determinado por las buenas condiciones climáticas que han permitido una maduración óptima de los racimos. No han habido problemas fitosanitarios que el año pasado causaron una baja en la producción de las zonas Este y Centro-Sur de Mendoza. En 2002 la producción de Mendoza fue de 1,4 millones de toneladas. En cambio en San Juan, si bien en diciembre se anunciaba una cosecha de 640 mil toneladas, en febrero se estimaban 612 mil toneladas. La baja en la previsión fue a a causa de los daños provocados por el granizo en los departamentos Caucete y San Martín. A esto se sumó las altas temperaturas y los vientos que han provocado deshidratación en los granos, con la consecuente pérdida de peso.

Durante toda la estación el clima si mostró bastante inclemente. En septiembre una helada tardía causó pérdidas de uvas en otras zona de la provincia. Según la última previsión, la producción de San Juan para 2003 será un 13% menor respecto a las 700 mil toneladas de 2002.

Evolución de la vendimia 2003
El Instituto Nacional de Vitivinicultura dio a conocer el informe sobre el proceso de cosecha de uvas y elaboración de vinos 2003 en la República Argentina. El total de uva cosechada, hasta el 09 de marzo pasado (semana N° 10 de vendimia), en todo el país alcanzó los 616,7 millones de kilos.

La provincia de Mendoza cosechó 303,1 millones de Kilos de uva y elaboró 88,2 millones de litros de vino y 19,3 millones de litros de mosto. El grado alcohólico promedio es de 13,27° GL

En la provincia de San Juan se recolectaron 242,8 millones de kilos de uva y se elaboraron 79,2 millones de litros de vino y 42,3 millones de litros de mosto. El grado alcohólico promedio es de 12,90° GL

El resto de la uva se cosechó en las otras provincias vitivinícolas de la Argentina como La Rioja, Río Negro, Salta, Catamarca y Córdoba. La elaboración de vino, hasta el 09 de marzo en todo el país, fue de 202,2 millones de litros.

FUENTE: INV

La fundación ProMendoza convocó a empresas para participar de la 49th Feria Fancy Food & Confection Show que se llevará a cabo entre el 29 de junio y el 1 de julio en el Jacob Javits Convention Center de Nueva York. Hasta el 31 de marzo pueden inscribirse en la sede de ProMendoza las empresas interesadas en participar.

La Fancy Food es la feria de alimentos más importante de los EE.UU., y para la participación se han reservado 2 stands con un total de 18 m2 dentro del Pabellón Argentino. Los sectores de interés para las empresas de Mendoza son: frutas secas y desecadas; productos gourmet, kosher y orgánicos; aceite de oliva y aceitunas; vinos embotellados; dulces y mermeladas; aceite de pepita de uva, entre otros.

Del 10 al 14 de abril, se desarrollará en la ciudad de Verona (Italia) la 37° edición de Vinitaly, feria internacional del vino y punto de referencia para la promoción de vinos de alta calidad en Europa. Las empresas interesadas en participar tienen tiempo de inscribirse hasta el 24 de marzo en ProMendoza Sarmiento 212. E-mail: avollmer@promza.org.ar. Teléfono: 0261.420.1625.

FUENTE: ArgentineWines.Com

Nuestro amigo Daniel Pi (42), es el nuevo jefe de enólogos de fincas y elaboración de Bodegas Trapiche. Egresado de la Facultad de Enología de Don Bosco de Mendoza, allí se desempeñó como profesor titular antes de ingresar en Bodegas Trapiche, y también trabajó como jefe de enología de Bodega La Rosa, Coventry Vale y Finca Las Moras. Es fundador, junto a colegas de otros países, de la revista de enología científica de Internet www.vinidea.net, que es editada en siete idiomas. Merecido lugar. Felicitaciones.

FUENTE: ArgentineWines.Com

El grupo económico sanjuanino San Ramón adquirió la bodega Cordero Hermanos de San Juan. La operación incluye el traspaso de la marca de vinos espumantes Cavas de Zonda.

Por otra parte, también en San Juan, el grupo constructor argentino Ecipsa, en sociedad con una empresa española concretó la compra de una planta anteriormente propiedad de la empresa Cinzano.

Ecipsa, nació a fines de la década del 70 en la provincia de San Juan y hoy posee su casa matriz en la ciudad de Córdoba. Su actividad principal es el desarrollo de proyectos inmobiliarios. En el negocio de las bebidas, hasta ahora, su participación se limitaba a un proyecto para adquirir la bodega Tittarelli en Mendoza que aún no se concretado.

FUENTE: ArgentineWines.Com

El año 2003 trajo consigo cambios en Catena Zapata. Para comenzar, Pedro Marchevsky, quien hasta ahora se desempeñaba como director de la parte agrícola de la empresa ha dejado su lugar para concentrarse en su propia marca, BenMarco. Marchevsky ingresó a Bodegas Esmeralda en 1972. Ahora continuará trabajando como consultor para Catena Zapata.

El cargo vacante lo ocupará Alejandro Sejanovich (34), quien fuera su asistente desde 1995 hasta 1999. Sejanovich estaba a cargo de la elaboración de los vinos Luca y Tikal. El puesto de Sejanovich lo ocupará ahora Luis Reginato (28), quien previamente trabajó como consultor para varias bodegas, incluyendo La Rural y Escorihuela, ambas de Nicolás Catena.

La esposa de Marchesvky, la enóloga Susana Balbo, también dejó su puesto como directora de exportaciones a Europa en Catena Zapata, para ocuparse de su bodega. Marchevsky y Balbo producen ahora sus vinos en la bodega nueva, inaugurada la última primavera, que algún día conoceremos...

FUENTE: ArgentineWines.Com

La Cámara Riojana de Productores Agropecuarios (Carpa) estimó que la vendimia 2003, alcanzará en la provincia unos 90 millones de kilogramos de uva destinada a la producción de vinos.

La provincia se encuentran en pleno proceso de reconversión varietal de sus plantaciones, debido al aumento en la demanda internacional de vinos tintos de alta calidad.

FUENTE: ArgentineWines.Com

Fueron unos 200 los invitados que el 13/03/03 se dieron cita, en Valle de Uco al atardecer, para asistir a la inauguración de la nueva bodega Monteviejo precisamente en Vistaflores, Tunuyán. La misma se encuentra ubicada en un complejo de más de 840 hectáreas adquiridas por un grupo de inversores franceses que se completará con tres bodegas en los próximos tres años, la segunda de las cuales se ha comenzado ya a construir.

La inversión llegó a los 50 millones de dólares y fue realizada por siete millonarios franceses: Catherine Péré-Veré (dueña de la cristalería francesa D’Arques y de la bodega Monteviejo), Laurente Dassault (fábrica de aviones Mirage), Nadine de Rothschild (ejecutiva de finanzas), la familia D’Aulan (ex propietaria de la marca de champagne Piper Heidsek), la familia Curvelier y el abogado Philippe Schell.

Michel Rolland, el enólogo consultor francés, presentó en la ocasión el vino “Clos de los Siete”, un tinto de corte producido con las uvas de las diferentes fincas del lugar destinado a venderse en vinotecas y restaurantes del país y el exterior. Un vino excelente, bocados deliciosos y un trío que tocaba tangos en la terraza nos hicieron pasar un agradable momento.

Muchos invitados habían llegado especialmente de Francia para la ocasión. Realizamos una visita guiada por la nueva bodega, pudimos catar el Clos y presenciar la bendición de las instalaciones por parte de un sacerdote y un rabino. El sol se retiró un poco antes del comienzo de la cena permitiendo a los convidados disfrutar del bello espectáculo de su luz anaranjada.

El impecable catering, que fue realizado por personal del Park Hyatt Mendoza, se prolongó en una deliciosa cena donde brillaron los vinos elaborados en Francia y Sudáfrica por los propietarios del establecimiento.

Sobre el final y nuevamente en las terrazas se proyectó un video donde se relató en imágenes la historia del emprendimiento desde su comienzo. El final, a toda orquesta, incluyó un show de fuegos artificiales que iluminó la cálida noche de Valle de Uco.

En un principio sus vinos se destinarán en un 80% a la exportación. Los destinos más relevantes serán, Estados Unidos, Inglaterra, Suiza y Brasil. Las partidas serán limitadas a menos de 20.000 botellas, y los precios oscilarán alrededor de los 80 pesos. Felicitaciones!!!

FUENTE: ArgentineWines.Com

En 1999 la tradicional empresa Vargas Arizu, productora de muy buenos aceites de oliva decide ingresar al mercado de los vinos y realiza un proyecto de moderna arquitectura con instalaciones para la elaboración de sus varietales, finalizando la construcción de la Bodega Tierras Altas a mediados del 2001.

Con una capacidad de 300.000 litros y equipamiento de alta tecnología en maquinarias y tanques de acero inoxidable, ingresa hoy al mercado de los vinos premium. Su objetivo comercial es destinar un 80 % de su capacidad de producción a la exportación, para satisfacer a consumidores de vinos de alta calidad, en partidas limitadas de países de alto poder adquisitivo y con economías en crecimiento.

Director de la bodega es el Sr. Rodolfo Vargas Arizu quien, con sus hermanos Vicente y Daniel, presentaron su marca de lanzamiento al mercado Tierras Altas, cuyos vinos se envasarán en dos categorías, Malbec de Crianza 2001 con guarda en barricas de roble de primer uso durante 12 meses, y el Malbec 2002 sin madera.

FUENTE: ArgentineWines.Com

Bodega Llaver presentó sus vinos en el sur del país y su nueva Línea Cobre en Mendoza. La presentación en el sur del país abarcó las ciudades de Villa La Angostura, San Martín de los Andes y Bariloche.

En el restaurante Arrayanes del complejo Bahía Manzano de Villa La Angostura, Mercedes de Llaver, presentó la línea Familia Llaver Oro y los vinos Eduardo Felix Llaver en el II Festival de Secretos y Sabores.

Se efectuaron clases de cocina abiertas a los pasajeros del complejo. La primera estuvo a cargo de Graciela Hisa, quien realizó preparaciones árabes acompañadas con vinos Merlot y Syrah, mientras que Eduardo Umar, demostró sus habilidades con la cocina cuyana. Se degustaron Malbec y Cabernet Sauvignon, acompañados empanadas y carne a la masa.

En San Martín de los Andes las degustaciones se realizaron en dos restaurantes, La Pierrade, sistema de comida preparada a leña, y en Parrilla Ku, donde el Syrah fue el elegido para acompañar las carnes de la zona.

En el Club del Vino de Bariloche se realizó una degustación dirigida por Aram Varjebetyan representante de la bodega en la zona sur. Este encuentro motivó a los socios del club para conocer los vinos de Bodega Llaver en sus seis varietales.

Eduardo Félix Llaver Línea Cobre
El lunes 3 de marzo, en el Instituto de Cocina Arrayanes, Bodega Llaver, presentó los nuevos vinos jóvenes de su Línea Cobre que le permitirán estar presente en todos los sectores del mercado, conservando su calidad y el estricto control de su producto. Los varietales que la integran son Chardonnay, Malbec y Cabernet Sauvignon.

Los vinos de esta línea fueron elaborados para ser consumidos dentro de los 18 meses de su elaboración, así se podrán apreciar todas sus características frutales y en forma armoniosa un leve toque de madera, lo que los hace muy agradables al paladar. Podrán adquirirse en restaurantes, a un precio de entre $7 y $8.

La empresa prevé invertir este año más de un millón de pesos en malla antigranizo y nuevas variedades. Además, se está construyendo una nueva línea de fraccionamiento.

FUENTE: ArgentineWines.Com

No se si todos sabrán que estamos en lucha por el primer puesto entre los sitios de vinos en español del mundo en www.salondelvino.com. Se está llevando a cabo una votación y quien obtenga más votos será el vencedor.
Se puede votar una vez por día. Para ello deberán registrar su dirección de mail en:

http://www.salondelvino.com/web/comunicacion/ranking/form_usuario.asp

El sitio les enviará una clave, necesaria para votar junto a su casilla de mail. Si desean quedar liberados de tal rutina nos pueden enviar sus direcciones de mail y claves y un grupo de nobles y abnegados voluntarios votará diariamente por Uds.

FUENTE: ArgentineWines.Com

El Gruppo Agnelli has desistido de mantener el control en el famoso Chateau Margaux de Burdeos dejando sus acciones en manos de una accionista minoritaria, Corinne Mentzelopoulos.
En el acuerdo, la familia Agnelli ambiará su 75% de Margaux por el 9.6% de Mentzelopoulos en el Exor Group, un conglomerado francés también controlado por Agnelli. El negocio hizo que Mentzelopoulous sea hoy la única propietaria de Chateau Margaux.

En enero ya se decía que los Agnelli estaban considerando vender su parte de Margaux. El 75% en propiedad de la familia está valuado entre 300 y 400 millones de Euros.

Bill Gates, el multimillonario fundador de Microsoft, según dicen, ha realizado ciertos discretos sondeos, no obstante algunos productores de Bordeaux se sintieron horrorizados ante la perspectiva de que un magnate cibernético se lleve un château con historia desde el siglo 12. En una nota en la revista Le Point, el respetado crítico Jacques Dupont dijo que las bodegas de Bordeaux, que según él actúan como un clan, mantendrían a Bill Gates lejos de Margaux, y escribió "Sólo un apasionado amante del vino o un miembro del clan podrá hacerse cargo". Seguramente Agnelli lo fue.....

FUENTE: ArgentineWines.Com

El total de la vendimia de la región Venecia al  norte de Italia cayó un 20% en 2002 a 980.000 toneladas.

La producción total de vinos en la región alcanzó los 6 millones de hls en 2002, de acuerdo a cifras publicadas en un seminario organizado por el Instituto Italiano de Viticultura Experimental, del total de la producción de vinos italianos de 42.4m hls se bajó un 14.8% en 2001.

FUENTE: ArgentineWines.Com

La asociación New Zeland Winegrowers ha presentado su estimación para la vendimia 2003 que, por volumen producido, deberá ser la segunda desde la vendimia record de 2002.

Este año se alcanzaron cerca de 90 mil toneladas de uva contra las 119 mil del año pasado. La reducción de la producción fue determinada por las inclemencias climáticas de una primavera particularmente fría, que en algunas regiones ha dañado la flor de las vides.

En términos de variedades la mayor baja se sentirá en el Chardonnay, mientras que en el Sauvignon Blanc y las tintas sería menos importante.

FUENTE: Ismea.it

El Presidente del Congreso de los Estados Unidos, Dennis Hastert, sugirió que los EE.UU.. deberían exigir que las botellas de vino francés llevaran etiquetas de color naranja brillante para advertir que su contenido podría haber sido tratado con sangre de vacuno, para alterar su color. La propuesta está en fase de consultas aunque todavía no se ha hecho nada al respecto. Según Hastert, se debería advertir al público del uso de ese producto por parte de los elaboradores franceses.

En las mismas declaraciones, añadió que la prohibición de la marca de agua embotellada Evian podría animar a los franceses a revisar su oposición a los planes norteamericanos de guerra.

Tradicionalmente usada como colorante en la industria del vino, junto con otros colorantes como el té, la sangre de vacuno era considerada inocua, pero fue prohibida en la Unión Europea después de la crisis de las vacas locas en 1998.

En junio de 1999 fueron decomisados 66.000 litros de vino de baja calidad y 220 kg. de extracto de sangre de vacuno en la zona de Avignon. Desde entonces no se ha vuelto a saber prácticamente nada de este tipo de problemas.

Por su parte Joe Rollo, portavoz del Instituto del Vino de California, ha manifestado que los comentarios de Hastert no fueron muy apropiados y que su actitud no ayuda al sector vinícola de EE.UU.: "estamos intentado que la gente consuma vino y lo último que necesitamos son rumores de que los vinos contienen sustancias nocivas".

Según Rollo no es previsible una reacción de los consumidores norteamericanos contra los vinos franceses como consecuencia de la postura de ese gobierno contra la guerra de Irak.

FUENTE: e-vinis.com

Leímos en Planeta Vino que el reconocido enólogo y consultor francés Michel Rolland asesora ahora a una nueva bodega en Virginia, Estados Unidos. Se trata de Kluge Estate ubicada en la zona de Charlottesville, a los pies de las Blue Ridge Mountains. Rolland es propietario del Chateau Le Bon Pasteur en Pomerol y posee otras propiedades en Burdeos, viajará tres veces por año a la bodega.

Allí producirán Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay. Recién en el 2003 estarán lanzando sus primeros vinos, el New World Red 2001, un corte tinto; un espumante 100 % Chardonnay del 2001 y un vino de cosecha tardía fortificado en base a Chardonnay, que denominan Cru.

Michel Rolland totaliza ya unas 100 consultorías en 12 diferentes países, incluyendo varias bodegas en Argentina, Chile y EE.UU..

FUENTE: Planeta Vino Chile

El director cinematográfico Francis Ford Coppola pagó US$29 millones en diciembre pasado por 37 hectáreas en California, o razón de US$780.000 la hectárea.

El viñedo Wither Hills Marlborough de 150 hectáreas se vendió en Septiembre por US$24,45 millones, US$163.000 la hectárea. La bodega Te Awa en Hawke's Bay se pagó US$8,46 millones por 40 hectáreas, US$211.000 la hectárea.

En Martinborough, Nueva Zelanda, en el Valle Wairau o en Marlborough o en Gimlet Gravels al oeste de Hastings se venden tierras por US$37.600 la hectárea, subió de los US$9400 a mediados de los ‘90. Plantar cuesta US$18800 la hectárea. El vino se debería vender a US$23,50 la botella considerando esos valores de tierras. Basándonos en una producción por hectárea de 3900 botellas de vino tinto, que le cuestan al productor US$72.774.

En Nueva Zelanda una botella de vino puede llegar a pagarse US$40 proveniente de un viñedo top de Te Mata, Kumeu River o Esk Valley pero podría llegar a los US$280 si tuviese la fuerza de marca de Napa Valley.

Los vinos de Nueva Zelanda ya se encuentran entre los top 15 % del mundo, vendiéndose por US$2.35 a US$4.70 en Inglaterra, y US$10 a US$20 en los Estados Unidos. Son vinos producidos en tierras económicas por grandes bodegas para ser rentables.

La industria vitivinícola de Nueva Zelanda, con 15000 hectáreas en producción, tendría el valor de unos pocos US$1.41 miles de millones considerando US$94000 el valor de la hectárea en promedio.

FUENTE: ArgentineWines.Com

EE.UU. es un gran importador de vinos pero los estadounidenses apenas beben una fracción del vino que consumen los italianos, Alemanes, Franceses o Británicos.

De acuerdo a un estudio encomendado por Vinexpo, se sabe ahora que en 1997 y 2001, los EE.UU. han sido los terceros importadores de vinos del mundo en volumen, superados por Alemania y el Reino Unido.

Los 9.3 litros de vino que los adultos estadounidenses bebían per capita en 1997 ascendieron a 9.9l en 2001, y podrían llegar a 10.3l en 2006, según este trabajo. Pero así y todo dista mucho de ser una sociedad consumidora de vinos. En comparación, en 2001 los italianos se despacharon 58.7l per capita, los alemanes 37.2l, los británicos 21.8l y los canadienses 10.2l.

El análisis y proyección, considerando sólo vinos tranquilos ligeross, fue presentado por Robert Beynat, el ejecutivo jefe de Vinexpo en una conferencia de prensa en Manhattan el 12 de marzo pasado.

Vinexpo comisionó este estudio sobre las modalidades actuales y futuras de consumo de vinos en el mundo a International Wines and Spirits Record en Londres. La comparación entre las cifras actuales y teóricas se basa en intervalos de cinco años.

En 2001, EE.UU. elaboró 18.9 millones de hectolitros de vino y se ubicó cuarto en producción, detrás de Italia, Francia y España respectivamente. En 2006, según las previsiones, EE.UU. continuará cuarto, pero con una producción de 21 millones de hectolitros.

El consumo de vinos tranquilos ligeros fue de 16 millones de hl en 1997, subió a 19 millones en 2001, y llegaría a los  21 millones en 2006, según proyecciones de este estudio. Sólo Francia, Italia y Alemania hoy superan a EE.UU. en consumo total. Los datos de EE.UU. y Alemania están tan próximos que si el consumo alemán baja y el estadounidense no baja ni aumenta, EE.UU. podría pasar al 3er lugar de consumo.

Los cinco proveedores top de vinos tranquilos y espumosos en el mercado estadounidense en 2001 fueron, en este orden, Italia, Francia, Australia, Chile y España. Los cinco destinos preferidos para los vinos estadounidenses en 2001 fueron el Reino Unido, Holanda, Canadá, Japón y Bélgica.

EEUU obtuvo US$ 16.100 millones en ventas de vinos en 2001, habiendo ascendido de los US$ 12.200 millones de 1997. Francia fue segunda en 2001 con US$ 11.500 millones y el Reino Unido ocupó el tercer puesto con US$ 9.100 millones. La feria comercial Vinexpo tendrá lugar en Bordeaux entre el 22 y 26 Junio del presente año.

FUENTE: ArgentineWines.Com

Las exportaciones de vinos australianas alcanzaron nuevos records en valor y volumen en el año que terminó el enero de 2003, de acuerdo a las cifras de la Wine and Brandy Corporation.

El aumento en volumen fue del 25% considerando el año desde enero 2002. Un total de 474m litros fue vendido a un promedio de US$2.92 el litro. El valor aumentó un 31% alcanzando los US $1.260 millones.

El Reino Unido continúa siendo el destino favorito de los vinos de Australia y compraron un 3% menos en volumen totalizando un 46%.  Esta disminución se ha debido en parte a un aumento del 56% en las ventas a EEUU totalizando 122 millones de litros y un 68% en valor llegando a US $412.5 millones. Canadá ocupó el tercer puesto en ventas.

Australia es hoy el mayor exportador de vinos fuera de la Unión Europea, y ocupa el cuarto lugar en el ranking de exportación mundial. El suceso de Australia refleja la efectividad de la vitivinicultura orientada hacia el mercado consumidor.

En cuanto a la producción de uvas, el Australian Bureau of Agricultural & Resource Economics (ABARE) ha previsto para este año fiscal (que finalizará en junio de 2003) una caída del 3,1% de la producción de uva para vino, que será de 1,56 millones de toneladas contra 1,61 del año anterior. No obstante los datos para el 2002 mostraron un aumento del 13% respecto al 2001.

Según ABARE ha sido el clima seco del 2002 la causa de la principal baja en la producción desde 1996/97.

FUENTE: ArgentineWines.Com

Portugal: -15% -
Según los datos suministrados por la oficina nacional de estadísticas (INE) la producción de vinos en Portugal en el 2002 ha disminuido en un 15% es decir 6.260.000 hectolitros a causa de las abundantes lluvias sufridas en la región.

Sudáfrica: producción en aumento.
En Sudáfrica se prevé una producción record de vino luego de un invierno excelente y la entrada en producción de una superficie extensa implantada con variedades tintas.

FUENTE: Ismea Italia

Chilevid, la asociación chilena de productores y exportadores de vinos finos, ha informado que espera que las exportaciones aumenten cerca del 10% en 2003 con respecto al 2002, a pesar de la incertidumbre del mercado global. Esto haría suponer que las exportaciones del 2003 podrían llegar a los 390.5 millones de litros. A pesar de ello el valor de dichos envíos aumentará apenas un 5% de los US$608.2 millones de 2002 a US$638.6 millones a raíz de la presión internacional descendente en los precios del vino.

Por otra parte, el director de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) de Chile, Carlos Furche, informó que durante 2002 se exportaron aproximadamente 175 millones de litros de vino con denominación de origen, cifra que representa un incremento del 10,7% respecto al año anterior. La entidad precisó que durante el 2002 se enviaron al exterior US$ 473 millones en vino con denominación de origen, lo que supone un aumento de 4,2% superior a la registrada en 2001.

Los principales países de destino del vino con denominación de origen chileno fueron Reino Unido (22,7%), Estados Unidos (18,4%), Irlanda (5,6%), Japón (5,2%), Dinamarca (5,1%), Canadá (5,1%), Alemania (4,6%), Holanda (4,1%), Suecia (3,0%) y México (2,7%), entre otros.

FUENTE: ArgentineWines.Com

A pesar de la antipatía de George W. Bush hacia Francia, que hizo sacar del menú de los estadounidenses las papas fritas (French fries), el presidente de los EE.UU. fue agasajado con un "Filet Cordon Bleu" en la cena posterior al encuentro de emergencia sobre Irak el domingo pasado realizado en las islas Azores.

Los primeros ministros del Reino Unido, Portugal y España y el presidente Bush, comieron sopa de vegetales, luego plato de lomo y de postre flan o ensalada de frutas. El menú fue acompañado esta vez no por vinos franceses sino por un Quinta do Carmo, Reserva 2000, un gran tinto del sur de Portugal que disfrutaron José Manuel Durão Barroso, Tony Blair y José María Aznar ya que Bush, a pesar de las apariencias, no bebe alcohol.

FUENTE: ArgentineWines.Com

Regina revive el espíritu de homenaje a quienes plantaron las primeras vides. Esta noche será la tradicional bendición de frutos y luego, el brindis simbólico. A partir de este viernes comenzará a vivirse una nueva edición de la Fiesta Provincial de Vendimia, en la que se celebrarán las Bodas de plata de este tradicional evento reginense que finalizará el domingo con un espectáculo artístico en el anfiteatro municipal Cono Randazzo, donde además se coronará a la nueva soberana vendimial.

Esta nueva edición de la Fiesta Provincial de Vendimia generó muchas expectativas por parte de los organizadores que hicieron una apuesta fuerte para ofrecer una serie de espectáculos gratuitos durante el viernes y sábado, mientras que el domingo el show artístico musical que contará con la presentación de la banda The Beat y del folclorista Facundo Toro, tendrá un costo de cinco pesos.

Del mismo modo existe un marcado interés por parte de la gente para poder disfrutar de estos tres días de festejos en los cuales se honra a productores y bodegueros que forjaron parte de la historia de Villa Regina.

Precisamente a través de este festejo se homenajea a los chacareros que iniciaron la historia productiva de esta zona con la plantación de vides, que de acuerdo a los registros se inició en 1929. Ya en esa época surgieron las primeras bodegas de la zona.

Al mismo tiempo, en forma tradicional y artesanal, los chacareros habitualmente elaboraban sus propios vinos, los que eran compartidos en las reuniones familiares y cuando se recibían visitas en las chacras.

Esta nueva edición de este tradicional festejo reginense es organizada por la Giuventú Italo Argentina de Río Negro y Neuquén que depende del club Círculo Italiano, junto con el municipio reginense. De esta manera también se vuelve a los orígenes de esta fiesta, ya que de acuerdo al decreto que la elevó al rango de provincial en los primeros años de la década del "70, establecía que debía se organizada en forma conjunta por la comuna y el Círculo Italiano.

FUENTE: Río Negro online

Desde el lunes del 3 de marzo, Southern Winds tiene dos frecuencias diarias entre el Aeroparque de la Ciudad de Buenos Aires y Santiago de Chile.

Los vuelos de SW unen las dos capitales a la mañana y a la tarde, horarios adecuados tanto para los viajes de trabajo, como los puramente turísticos o de compras.

La partida y la llegada en Aeroparque Jorge Newbery permite un acceso inmediato al corazón de Buenos Aires, como también conexiones al interior del país sin el traslado y la demora que demandan los vuelos que utilizan el Aeropuerto Internacional de Ezeiza, a 45 minutos del centro de la ciudad.

En Mendoza se realiza una escala para cumplir con el trámite migratorio en forma ágil y sin aglomeraciones. Los vuelos de SW a Santiago de Chile se operan con los Boeing 737 que presentan una configuración de 120 asientos, y fueron reformados de acuerdo a la calidad que siempre brinda SW: asientos más anchos, mayor comodidad y espacio para las piernas, y con un catering de calidad. 

Southern Winds fue creada en 1996 por Juan Maggio, su actual presidente. Emplea a 900 personas y fue elegida por tres años consecutivos "La mejor compañía" para vuelos domésticos.

FUENTE: ArgentineWines.Com

Familia Zuccardi y Soppelsa lograron interesantes maridajes entre vinos y postres. Los vinos dulces de Familia Zuccardi y los postres y helados de Ferruccio Soppelsa lograron exaltar su tradicionales virtudes, aromas y sabores en una serie exclusiva de tres maridajes especialmente elaborados. Los sabores de manzanas, naranjas, coco, vainilla y chocolate danzan en el paladar suavemente armonizados con tres vinos dulces de Familia Zuccardi.

Cada uno de los postres fue creado especialmente por Ferruccio Soppelsa en una adecuada selección que acompaña cada vino sugerido. Santa Julia Tardío (elegido el vino de la semana por The New York Times), Santa Julia Chenin Dulce y Malamado, Malbec elaborado a la manera de los oportos portugueses, conforman un trío destinado a acompañar gratos momentos.

Desde agosto del año 2001, Ferruccio Soppelsa vende sus helados en 15 locales en Santiago, Chile. Y el programa de crecimiento contempla abrir diez nuevos puntos de venta en los próximos tres años, incluyendo Viña del Mar y La Serena. En Chile funcionarán 25 locales de Ferruccio Soppelsa, 12 en Mendoza, 1 en San Luis y 1 en Córdoba.

“Dulce tentación", “Tardía revelación” y “Suave capricho” son los nombres de estos tres postres, que se pueden degustar en los principales locales de Soppelsa.

Sumados a la moda de los vinos dulces que deleita cada vez a más consumidores en el mundo, Familia Zuccardi y Ferruccio Soppelsa celebran en tiempos de vendimia y brindan con todos los mendocinos con esta propuesta única en Argentina.

FUENTE: ArgentineWines.Com

El libro “Vino y Pasión. La familia Benegas y el vino argentino” del reconocido crítico y periodista Fernando Vidal Buzzi -editado por El Ateneo-, fue galardonado en Francia con el premio “Gourmand World Cookbook Awards”.

La obra de Vidal Buzzi fue premiada como “Mejor Libro del Mundo sobre Historia del Vino” (Best Book in the World on Wine History – Gourmand World Wine Book Award 2002). El certamen es organizado cada año en un país diferente del continente europeo, y en el 2002 compitieron 3500 libros en 40 lenguas de 60 países diferentes.

El concurso “Gourmand World Cookbook Awards” se realiza desde 1995 y con el tiempo se ha transformado en la competencia más prestigiosa en su tipo, es la única verdaderamente internacional, ya que participan los cinco continentes, y el circuito gourmet europeo, se lo reconoce como los premios “oscars” de los libros.

Luego de obtener su primer diploma en la categoría Gourmand World Winebook Award, el libro “Vino y Pasión” participó entre varios finalistas por el premio “El mejor del Mundo” - concurso final que se desarrolló en el Chateau de Brissac, en el Valle de Loira (Anjou – Francia)- durante la última semana de febrero, donde resultó ganador.

El libro galardonado, “Vino y Pasión”, es una publicación que recorre la historia de una familia dedicada a la producción de vinos de calidad por mas de 100 anos. Nació con la idea de mostrar la evolución del vino fino en Argentina, para lo que Vidal Buzzi realizó un arduo trabajo durante varios años revisando documentos, archivos y correspondencia de fines del 1800, y recogiendo testimonios que aportaron anécdotas y datos.

“Estoy muy complacido de que hayan reconocido este libro como el mejor del mundo en un certamen de tal magnitud. Hemos trabajado durante mucho tiempo realizando un trabajo exhaustivo de investigación para lograr una obra que muestre la historia de la vitivinicultura argentina” comentó el autor, Fernando Vidal Buzzi.

Felicitaciones Federico y Fernando!!!

FUENTE: ArgentineWines.Com

En Buenos Aires del 12 de Abril al 03 de Mayo de 2003 comenzaremos otro Curso de Elaboración Artesanal de Vinos 2003 AWC003. Saltearemos Semana Santa y daremos todo el curso en tres sábados. 

El Curso Esencial sobre Vinos comenzará el día 07/04/03 y continuará 09/04/03, 14/04/03, 16/04/03 y el 22/04/03 comenzará un nuevo Taller de Evaluación Sensorial de Vinos que continuará los días 24/04/03 y 29/04/03 coincidiendo ambos en la cena final del 30/04/03.

Si desean acompañarnos en nuestras cenas pueden hacerlo reservando previamente para la del viernes 28/03/03 y 30/04/03 en el Restaurant Madrigales del Golden Tulip Savoy Hotel. El valor del cubierto es de $30.

ArgentineWines.Com brinda sus servicios de Catas, Degustaciones y Cursos, siempre dirigidos por profesionales a empresas, particulares y bodegas que lo soliciten.

Para mayores informaciones comuníquense a los tel. 4543.3630 5217.4188/95 o 15.4064.8115 o por mail a cursos@argentinewines.com

FUENTE: ArgentineWines.Com

Trate a su corazón (sano o enfermo) con cebollas, ajo, uvas o vino tinto y nunca tendrá que visitar a un cardiólogo. Este consejo para la salud del corazón proviene de un equipo de médicos norteamericanos que visitaron PGI para asistir a una conferencia sobre cardiología y para instalar marcapasos gratuitamente en cinco pacientes.

Hoy son 15 millones los ciudadanos indios que necesitan marcapasos por año. En PGI solamente, unos 250 pacientes consiguen marcapasos por año. Un remedio para el pulso lento, errático y el paro cardíaco (cercano a la situación de muerte), cada marcapasos cuesta alrededor de US$1000. Este dinero se podría ahorrar si la gente, incluso los poseedores de corazones sanos, vuelve a comer cebollas, ajo y uvas. Mientras que el vino tinto es la mejor manera de mantener joven el corazón, su importación es limitada, dijeron los expertos.

"El vino se hace con uvas que contienen resveratrol, componente que evita que las células mueran", dijo Nilanjana Maulik, profesora asociada del centro de investigación cardiovascular de Connecticut, EEUU. La Dra Maulik ha investigado los efectos del alcohol en el corazón.

"Si el consumo de vino se limita a dos copas diarias, no dañará el hígado", añadió ella. Lo mismo, sin embargo, no es verdadero para el consumo de ron y güisqui, advirtió. Jay Kalra del departamento de medicina de Sask, Canadá, vota también por las uvas, la cebolla, el ajo y el vino tinto para un corazón sano. "Cualquier cosa que contenga vitamina E es buena para el corazón", él dijo. "Sin embargo, estas cosas no pueden actuar como substitutos para las medicinas", agregó.

FUENTE: C. Shamsher - Chandigarh

El consumo moderado de alcohol por parte de las personas mayores de 65 años de edad reduce el riesgo de que sufran demencia, según un estudio que publicará el miércoles la revista JAMA, de la Asociación Médica de Estados Unidos.

"Hemos encontrado que los abstemios tienen probabilidades de demencia casi dos veces más alta que los 'bebedores moderados' que toman de dos a seis dosis por semana", explicó el autor principal del estudio, Kenneth Mukamal.

Mukamal pertenece a la división de Medicina General y Asistencia Primaria del Centro Beth Israel Deaconess, en Boston, Massachusetts. "Por otra parte, quienes beben 14 o más dosis por semana también tienen un riesgo mayor de demencia que los bebedores moderados", agregó.

El estudio de control de casos comparó las pautas de consumo de alcohol de 373 pacientes dementes, con 373 sujetos de control que no sufrían demencia. En el grupo de sujetos del estudio se incluyeron hombres y mujeres de entre un conjunto de 5.888 ancianos que participan en un estudio del Instituto Nacional de Corazón, Pulmones y Sangre.

Este estudio se inició hace casi 15 años para evaluar una variedad de problemas médicos entre mayores de 65 años en cuatro comunidades de Pensilvania, Maryland, Carolina del Norte y California.

Entre 1992 y 1999, se identificó a los pacientes con demencia mediante una serie cuidadosa de pruebas neurológicas y neuro-psiquiátricas, incluidos exámenes de imagen de resonancia magnética. Cada año se realizaron exámenes de seguimiento. Durante las visitas anuales al médico se determinó el consumo de alcohol de los participantes y se les pidió que registraran su consumo típico de cerveza, vino o licores.

Los investigadores hicieron luego numerosos ajustes por factores como edad, sexo, grupo étnico, riesgo genético de demencia, logros educativos, ingresos, estado civil, terapia de reemplazo de estrógeno, consumo pasado y presente de cigarrillos, diabetes, índice de masa corporal, colesterol y otros.

"Los resultados demostraron una clara relación en forma de 'U'" dijo Mukamal. En un lado de la 'U', explicó, estaban los abstemios, cuyas probabilidades de desarrollar demencia eran de 1,00, y en el otro lado estaban los individuos que consumían 14 o más copas por semana, y sus probabilidades eran de 1,22.

"Y en el medio, la curva representada por los bebedores moderados, de hasta seis tragos por semana, cuyas probabilidades de desarrollar demencia eran de 0,46", explicó el investigador.

"En términos de porcentaje, esto significa que los bebedores moderados tienen un riesgo 54 por ciento más bajo de desarrollar demencia que los abstemios, en tanto que los más bebedores tienen un riesgo de demencia un 22 por ciento más alto que los abstemios", señalo Mukamal.

FUENTE: EFE

Estimado Daniel
"En relación a v/ nota de introducción del AWFan#013 que hace referencia a tu visita a Chile, comparto plenamente tu impresión sobre las bodegas de nuestro país.

"En la primera quincena de este mes, he tenido la oportunidad de estar en la provincia de Mendoza y aproveché la oportunidad para recorrer algunas bodegas de las zonas de Maipú, Luján de Cuyo, Agrelo y Perdriel. Si bien en todas tuve una buena atención, me llevo la imagen de que salvo algunas pocas excepciones, nuestras bodegas no están preparadas para recibir al turismo nacional y mucho menos al extranjero, lo cual es fundamental a la hora de promocionar nuestro producto.

"Lo que más noté como fallas, son la preparación escasa de los guías y la falta de folletería de promoción de cada una de las bodegas, con sus características y un catálogo de sus productos. Además yo le agregaría algo que bien hace Chandon, un video de introducción con la historia y actualidad de la empresa. Además una de ellas (San Telmo) todavía estaba en etapa de puesta a punto de sus instalaciones, lo que a mi entender ya deberían tener listo para esta época de vacaciones o bien no abrir las puertas a las visitas, ya que de lo contrario no te llevás una buena impresión y por ende esto se traslada a que a la hora de la elección, no tengas en cuentas sus vinos.

"Las bodegas visitadas fueron: Viña El Cerno, Familia Barberis (sólo de compras), López, Santa Julia, Cavas de Weinert, Viniterra, Chandón, Dolium, Norton, Viña La Amalia, San Telmo, La Rural y Lagarde.

"A la hora de recomendar bodegas para visitar, elijo Chandon, Santa Julia y López que si creo que cumplen el objetivo de promoción del vino argentino.. Lamentablemente me quedé con ganas de visitar Catena Zapata ( estuve por fuera pero no pude ingresar por no haber realizado la reserva correspondiente ) y Finca Flichman, las cuales espero queden para otra oportunidad, junto a Salentein, Atilio Avena y Escorihuela.

"Es solo una impresión personal y quería compartirla con Uds."

Daniel - Ciudad de Córdoba

Negar el propio idioma
Carta publicada en lectores del diario La Nación
Señor Director:

"Tengo el agrado de dirigirme a usted para hacer llegar un comentario que me parece más que oportuno. Para estas fiestas serví en mi mesa vinos argentinos con mucho orgullo; no olvidemos que nuestros suelos y clima son la cuna ideal para la producción de una excelente calidad; de hecho, somos el quinto exportador en el mundo.

"Ante mi asombro y el de mis invitados observamos que las etiquetas sólo estaban escritas en inglés. Considero que los dueños de Etchart de Salta o Santa Ana Villa Nueva de Mendoza no caerán en quiebra por hacer las mismas etiquetas no sólo en inglés sino también en español.

"Las bodegas de vinos italianos o franceses muchas veces están sólo en su idioma, otras en el propio y en inglés. Estamos de acuerdo que a nivel comercial es el que más se utiliza, pero no todo el mundo tiene la obligación de conocer ese idioma.

"Señores productores, hay que llevar el idioma bien alto. Es el tercero en el mundo; no hay que negar una realidad: perder la identidad es perder las raíces."

Patricia López Tornatore - Ginebra