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| AWFan# 038 - 24327 suscriptores | 15 de noviembre de 2004 |
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Los mejores automóviles Lada son rusos... Esto fue dicho por un amigo
mío cuando dije que los mejores Malbec del mundo eran argentinos. Me
dejó pensando por mucho tiempo... |
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| En AWFan038 encontrarán | |
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Malbec
al Mundo
| Bodega | Augusto Pulenta - Valle de Tulum - San Juan |
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Procedencia |
Finca Doña Filomena Departamento de 9 de Julio, San Juan, Argentina |
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Vendimia |
2004 | |
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Variedad |
100% Syrah | |
| Presentación | 75 CL | |
| Enólogo | Hugo Torres | |
| Cosecha | Manual durante la cuarta semana de Febrero de 2004. | |
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Fermentación |
Prensado suave de granos con posterior maceración durante 72hs a baja temperatura. Fermentación en tanques de acero inoxidable entre 15º y 18º grados durante 25 días. Fermentación maloláctica natural. | |
| Graduación Alcohólica: | 14°GL | |
| Precio | $14 en vinotecas son sólo 6000 botellas |
| Notas de Cata |
| Tonalidad rojo vivaz. En nariz se perciben delicados aromas de frutilla y guinda. En boca se lo percibe intenso, con delicados sabores frutales. Posee buen balance y gran frescura. |
| Comentario |
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La bodega lanzó al mercado dos nuevos vinos: Valbona Syrah Rosé
2004 y Valbona Syrah 2003. El nuevo Valbona Syrah 2003 forma parte de
la línea de varietales Valbona sin madera, sumándose a los 5
cepajes ya existentes: Cabernet Sauvignon, Malbec, Bonarda,
Chardonnay y Torrontés sanjuanino. El clima sanjuanino, de buena amplitud térmica y de grandes
periodos de insolación permite a esta variedad lograr una excelente
expresión en la región. |
| Se
encuentra Para beber en esta primavera y durante el verano. |
 Para
disfrutar escuchando . . .El último trabajo de Norman Cook alias Fatboy Slim, llamado You've come a long way, baby. Norman me cae mejor desde que leí que se opuso firmemente a la guerra en Irak, cuando Bush y Blair decidieron destruir juntos ese país. Lo muy loco es que, a pesar de ello, ahora Blair, en su campaña electoral, usa el single (éxito, por cierto) Right Here, Right Now, como himno. Blair cree que de esta manera colocará su partido en la preferencia de los votantes. DLR |
| Para
acompañar . . . Se recomienda tomarlo fresco como aperitivo o para acompañar aves, ensaladas, platos orientales, pescados y mariscos, además de empanadas y salsas picantes. Temperatura de servicio 6° a 8°C. |
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Donde comprarlo. . . En buenas vinotecas y restaurantes. |
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Restaurantes |
 Le SudArroyo 841 Reservas 4131.0000 www.sofitel.com Thierry Pszonka y su menú Primavera-Verano, probablemente su propuesta más lograda. Este hotel de estilo neoclásico, con una magnifica combinación de moderno diseño y el más elegante estilo Art Decó, quizás sea uno de los más lindos en la actualidad. Su restó principal, es un acogedor espacio, donde es posible disfrutar en una atmósfera elegante pero a su vez distendida, cocina gourmet con inclinación mediterránea, fruto de la creación de su inspirado chef francés: Thierry Pszonka. Con este nuevo menú, con vista al verano, Thierry parece alcanzar su punto máximo, logrando un clímax de sabores, sin caer en la osadía desmedida, sino por el contrario, aunando como nunca, sencillez y perfección. Algo nada fácil de lograr.
Entre los platos principales dos maravillas a destacar con pescado: Merluza negra confitada a baja temperatura, endibias y tomatitos grillados perfumados con nueces catamarqueñas y sabayón de cosecha tardía. Otro: Paré de salmón con costra de vainilla de Tahití, pequeños vegetales saltados con Críos Rosé de Malbec 2003. Sugerencias en carnes: Magret de Pato asado a la miel, dúo de ruibarbo y espárragos, con fina emulsión de naranja, Martini y echalotes. La mejor carne de lomo en costra de champiñones, mil hojas de papa al estragón y aceite de trufa cocida al vacío. Solomillo de cerdo asado y marinado con hierbas y especias y alcauciles estilo mediterráneos con Finca de Altura Pinot Noir 2002.
Los vinos que figuran entre paréntesis son los sugeridos por la bella y talentosa sommelier entre las más de 200 etiquetas de su cava. Ir al Sofitel a almorzar o cenar en Le Sud, es disfrutar de una gastronomía excelente y a la vez un homenaje a nosotros mismos. Fabián Couto |
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| El Beaujolais Noveau llega a Argentina | Las Nazarenas se renueva | ||
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El tradicional festejo
llega nuevamente a Buenos Aires en el tradicional restaurant
francés La Bourgogne. El tercer jueves de noviembre en
todo el mundo se realiza la presentación del primer vino
de la cosecha del año, el Beaujolais Noveau. Jean Paul
Bondoux, se suma a esta celebración importando los vinos
recién elaborados. Del 18 al 27 de noviembre, se podrán conocer
junto a un menú especial que los acompañara preparado para la
ocasión.
La partida de este exclusivo vino es limitada y las reservas se pueden hacer por tel. 4805-3857, o por mail a labourgogne@alvear.com.ar |
Las Nazarenas, el
tradicional asador criollo de Buenos Aires se renueva. Desde hace 23
años es reconocido por la calidad de sus carnes y variedad de vinos
argentinos, ahora relanzó el Rincón del Vino.
Un espacio que ofrece vinos con la modalidad de Wine Store, donde el cliente puede degustar los productos que desea comprar. Las Nazarenas cuenta
además con una bodega climatizada para vinos de guarda.
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| Cocina ferroviaria con Regazzoni | |||
Fuera de serie ha sido la cena de octubre del Club 25. Por el lugar, la comida, los vinos y sobretodo el clima festivo y décontracté que reinó toda la noche. Parecía uno de esos juegos de enigmas, con senderos equivocados. Pero que al final tienen el gran premio. Porque la cena del jueves 14 fue así, absolutamente original. La convocatoria fue para las 21hs en El Gato Viejo -Teatro y Bodegón Ferroviario. En realidad es en el atelier del artista plástico Carlos Regazzoni. El restaurante-atelier-galpón esta en la ex-playa de trenes de Retiro, entrando por Libertador 405, justo donde se levanta el Museo Ferroviario. Pero, no es allí, todavía hay que seguir un trecho más para dar con El Gato Viejo. Claro que si uno tiene la clave enseguida se dará cuenta que esta en el lugar preciso, porque bordean el camino enormes esculturas realizadas con chatarras, obra de Regazzoni. Es claro que una vez arribados, todo pareció mucho más simple y fue un placer contemplar los altos edificios de Buenos Aires, iluminados desde ese punto tan cerca y tan aparentemente lejano, como puede ser la otra vereda de Av. Libertador. El artista plástico laureado en Paris y en Roma abre las puertas de su casa y estudio todos los viernes por la noche. Abunda la comida, el buen vino y la música. Pero en este caso, la cena fue exclusivamente para los socios del Club 25. Los invitados especiales no faltaron, ya que disfrutaron de la velada junto a Jorge Forastiero, director del club, Jorge Grispi, representante de la Bodega Fabre Montmayou, La bellísima Ursula Varges ( Canal 9), el músico Charlie Alberti y los periodistas Martín Wullich y Claudio Destéfano. Pero eso no fue todo, también estaban el comentarista político Hugo Gambini con el productor Hans Oschgan de Calentito el Café (Canal PyE), Gustavo Luterall (Canal A), Victor Gorosito y Cristina Córdova (Vinos&Co.) Ernesto Oldenburg. Al llegar, una copita de Vermouth Rosso Punt e Mes con Fernet de los hnos. Branca entonaba e iba poniendo clima, mientras se realizaba la sorprendente recorrida por los galpones, llenos de enormes pinturas y esculturas insólitas, valuadas en precios altos (desde $2000 a U$S50.000) y objetos extraños. Pero el toque lo dio el propio escultor, bohemio y ocurrente, con sus dichos, su espontaneidad y gran efusividad, al mejor estilo oso cariñoso. La cena "ferroviaria" en sí fue bien condimentada con los vinos de Fabre. De entrada una tabla muy surtida que incluía salames y panes caseros, obra del artista Regazzoni, quien también cocina; queso de cerdo y otras delicadezas criollas como berenjenas, ajíes y aceitunas y quesos picantones. Luego para elegir, ravioles de borraja, con tuco de cordero o con aceite de oliva y abundante pimienta o una enorme costilla entera con papas y verduras o cerdo a la miel, también asado. El postre, Vigilante y Pastelitos recién hechos & pasta frola made in casa. Champaña, café y mucha música. Todo el ambiente invitaba a festejar, cosa que se hizo, con numerosos brindis. También hubo quien se prendió con Regazzoni en un rock bien bailado. Realmente una noche para no olvidar. (Crónica cedida por Club 25) |
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| Primer encuentro de la cocina de altura en Salta | Marriott inaugura hotel en Salta en junio 2005 | ||
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En un cable de Telam se informa sobre el Primer Encuentro de Cocina de Altura que se realizará en la ciudad de Salta del 17 al 20 de noviembre próximo, orientado a cocineros profesionales y estudiantes de gastronomía. La reunión contará con la presencia de chefs de Perú, Chile, Bolivia y Argentina. Organizado por Lisandro Meyer y Abelardo Angelina, de la Escuela de Cocina Salamanca, tiene por objetivo transmitir experiencias sobre el uso y manejo de las materias primas del altiplano, como la carne de llama, quinoa, papas andinas y el amaranto. Hay conferencias previstas como Antropología de la cocina de altura; Cultivos Andinos y Biodinámica de las alturas, y disertaciones sobre Carnes de los Andes; Hierbas y malezas comestibles de altura; Gastronomía de los Andes Bolivianos; Cocina de las alturas del norte chileno y Cocina Peruana. Lógicamente habrá una charla sobre Vinos de Altura, una excursión a Cafayate para visitar bodegas y varios cookshops, talleres donde los chefs elaborarán platos de esta cocina que rescata sabores nativos. El encuentro fue declarado en Salta de interés turístico provincial. |
La ciudad de Salta se prepara para dar la bienvenida a la Cadena Marriott. En el mes de junio de 2005 será inaugurado el hotel 5 estrellas, que convertirá a esta capital en la única con este nivel de servicios en todo el noroeste argentino.
El lujoso hotel se
encuentra con un 70% de su obra terminada, contará con 154 suites de
lujo e innovadores servicios.
La bodega
Navarro Correas invita a disfrutar propuestas gourmet de los más
sobresalientes chef de la ciudad. Para ello armarán exquisitos menús
($80) acompañados por los vinos y espumosos de la Navarro Correas en
La Corte (Arévalo 2977). La agenda reza: |
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| Secreto develado a Dos Voces | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Bodegas Chandon presentó una nueva e innovadora línea de vinos. La idea de estos nuevos vinos, es brindar la posibilidad de paladear a un mismo tiempo, dos variedades en proporciones iguales finamente equilibradas, donde ninguna predomine sobre la otra, donde ambas se complementan y a su vez, se potencian.
¿Cómo es esto?,
Normalmente conocemos vinos de corte de distintos cepajes y en
diferentes proporciones, en la elaboración de estos novedosos vinos,
llamados Dos Voces, se buscó la concordancia, 50% y 50% de cepajes, en
tres propuestas: Malbec - Cabernet Sauvignon,
Es así, que empleando dos variedades en proporciones iguales, el enólogo de Bodegas Chandon ha logrado tres muy buenos y particulares vinos, con una gran expresividad de fruta, donde a su vez ambas variedades se evidencian, sin opacar, una a la otra. Como novedad, en este ya de por sí, singular lanzamiento, en el caso del Semillón- Sauvignon Blanc, al igual que está sucediendo con algunos de los más prestigiosos vinos del nuevo mundo, se decidió incorporar el revolucionario sistema de Tapa a Rosca (Stelvin).
Este sistema,
está comprobado que contribuye a conservar todo el esplendor del
vino, junto con la máxima expresión de sus aromas y sabores.
El corcho es caro a nuestros afectos, pero la innovación forma parte de la historia de los grandes vinos, la evolución conforma parte del crecimiento, y si de algo necesita nuestro mundo actual, es de una pacífica coexistencia.
Estimados amantes
del vino, parece haber llegado el momento de abrirse al cambio, y
empezar a pensar, que desenroscar puede depararnos momentos tan
placenteros como descorchar, y al fin y al cabo, lo que importa… ¡es
el vino! |
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| Puro Placer, taller esencial de puros | Tributo al clima dual de Cafayate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Umami Consultora
Gourmet, presenta Puro Placer, primer taller esencial de
puros dirigido a fumadores o interesados en ingresar en el mundo del
tabaco. Los encuentros son coordinados por Pedro Bersi,
profesional de larga trayectoria en esta industria. Además de pasar
un momento a pleno hedonismo, se busca el acercamiento al puro a
través del aprendizaje de su historia y su degustación con
diferentes bebidas alcohólicas.
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A más de 1700 mts de altura, la gran diferencia térmica entre el día y la noche brinda uvas de gran calidad. El frío nocturno permite que la uva preserve los nutrientes que acumula durante el día, dando origen a un vino con aromas acentuados y sabor y color intenso. Estas propiedades que reflejan la tipicidad del terroir, se expresan en las características de Ciclos.
De color rojo
rubí con leves tonos violáceos, suma en su aroma perfumes a frutos
rojos y mermelada con delicados matices vainillados que denotan su
paso por barricas de roble. Esta novedosa propuesta impacta desde el packaging con una medalla que fusiona al sol y la luna, en homenaje al clima dual de los Valles Calchaquíes. |
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| Sotheby's rematará la botella más grande del mundo | Beber alcohol moderadamente evita ataques al corazón | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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El 20 de Noviembre en el
remate de Finest and Rarest Wines de Sotheby's se
incluirá The World's Largest Bottle of Wine (La mayor botella
del mundo) que suma la capacidad de 173
botellas estándar - el equivalente de 1200 copas - de vino.
La creación de esta gigantesca botella de estilo Bordeaux que contiene Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon 2001 de Napa Valley, fue concebida por Beringer Vineyards y el restaurant Morton's, The Steakhouse, para ser vendida a beneficio de la campaña solidaria de Share Our Strength, una de las organizaciones contra el hambre más importantes de EE.UU.. Su botella gemela realizará un tour costa a costa en EE.UU.. por 27 de los 61 restaurantes de la cadena Morton's, celebrando el 25 aniversario del restaurante. Esta enorme obra de arte en vidrio fue certificada por el Libro Guinness de Records Mundiales y mide 1.35 m y 1.35 m de circunferencia. Actualmente está cotizada en 22.000 dólares.
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Leímos en el The Daily
Telegraph una nota de Jonathan Ray que dice que, a pesar de la
existencia de informes contradictorios, hay suficientes evidencias
que permiten sugerir que el vino es bueno para la salud. Entre los documentos positivos que Ray selecciona está un estudio de Interheart, publicado este mes en The Lancet, que sugiere que beber cantidades moderadas de alcohol es la tercera manera más acertada (después de comer frutas y vegetales o realizar ejercicios) de evitar un ataque al corazón. Ray también se refiere a un informe de la Universidad de Harvard que encontró una incidencia más baja de cáncer en las mujeres que beben vino, con una reducción del 7% en cáncer de pecho entre quienes beben por lo menos una copa y media por día. Y para rematar todo, el University College de Londres publicó una investigación el mes pasado que indica que beber media botella al día afila el cerebro. "Alcanzaré esos niveles" explicó Ray para terminar. Mayor y menor botella del mundo
La mayor botella del mundo
tiene una capacidad de 1200 Litros, 2,80 metros de alto y 80 cm de
diámetro fue fabricada por el grupo Schott
www.schott.com. La botella más
pequeña que se conoce tiene una capacidad de 2.06 CL y fue fabricada
por la casa champañera Marie Stuart.
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| Chakana, reafirmando su calidad | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Sobre una de las repisas de mi cocina suelo dejar por un tiempo, a modo de exhibición, los vinos que mejores momentos me han brindado. Me agrada contemplar la luz que se cuela generosa por los ventanales, filtrándose a través de las variadas botellas, resaltando los colores del vidrio y sus etiquetas. Me divierte también, que las botellas circunstancialmente en exhibición, atraen la atención por sus formas o etiquetas, de los amigos que pasan por casa. Durante un buen tiempo, la inobjetable ganadora, en cuanto a llamar la atención, fue una botella de Chakana Bonarda 2003, por lo atractivo del dibujo y diseño de su etiqueta, mi respuesta para con mis amigos, invariablemente fue la misma:-"¡Si te gusta la etiqueta, cuando lo pruebes no sabes cuanto te va a gustar el vino!".
La semana pasada, con DLR y un pequeño grupo de colegas y amigos, estuvimos probando los Chakana Reserva Malbec 2003 y Cabernet Sauvignon Reserva 2003, que prontamente estarán a la venta. El encuentro con los propietarios de la bodega, Juan Pelizzatti y Mariana su señora junto a Santiago Bernasconi, gerente comercial del emprendimiento. El agradable encuentro tuvo lugar en el nuevo Hotel Madero by Sofitel, en el RED Restó, y es merecido destacar el menú ideado para acompañar los vinos, por el talentoso chef francés Olivier Falchi y los dulces de una novel promesa, la joven repostera Flor Bognino. La responsable del restó, Ivana Piñar, cuidó de que todo estuviera impecable.
Con las entradas, pudimos degustar nuevamente el Chakana Bonarda 2003. El vino, no hizo más que reafirmar sus dotes de excelso, evidenciando, por qué, se a convertido en la estrella mimada de la bodega, y el más requerido desde todas partes del mundo, a la hora de las exportaciones. Las nuevas promesas arribadas de los Andes son... Chakana Malbec
Reserva 2003 (30$) Chakana Cabernet
Sauvignon Reserva 2003 (30$) Es evidente al probar sus vinos, que los amigos de la bodega Chakana, están empeñados en hacer vinos de excepción, con una visión desde un nuevo ángulo, que siempre viene bien para refrescar la industria, pero con la pasión de quienes tienen en sus manos, la bendición de poder elaborar, buenos y cada vez mejores, vinos. Fabián Couto |
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| Inauguran Espacio Ligier | Secretos del Malbec Argentino | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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La cadena de vinotecas
líder del país inauguró Espacio Ligier en Avenida Callao
1111. Destinado exclusivamente a manifestaciones de arte, cultura,
eventos y degustaciones, Ligier renueva permanentemente sus
propuestas con este nuevo emprendimiento.
Estuvimos en el lanzamiento del Espacio Ligier que tuvo el formato de una open house. Se llevó a cabo el 22 de septiembre con la asistencia de personal de bodegas, personalidades del ámbito empresario y prensa, quienes disfrutaron su estilo cálido y minimalista.
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 Carlos
Goldin presentó su libro Secretos del Malbec Argentino.El fotógrafo argentino nació en Buenos Aires, en 1954. Durante los años 80 trabajó como reportero gráfico especial y jefe del departamento fotográfico en dos de las más importantes editoriales del país. Desde 1988 es Director de Focus Stock Fotográfico S.A., una de las más importantes agencias de archivo fotográfico de Argentina. Sus fotografías de stock son representadas por varias reconocidas distribuidoras internacionales. Secretos del Malbec Argentino es su primer libro fotográfico. Llevado a cabo como proyecto personal, este trabajo es el resultado de su entusiasmo y confianza en la calidad y el potencial de la industria vitivinícola argentina, en especial del Malbec. |
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| Filus Malbec 2002 Bodega Filus | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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En una cena muy
agradable de la que participaron Nico Bonta, de Wine5
y Mariana DiLeo en el restó Tatana de Rodrigo
Riccitelli tuvimos ocasión de
conocer el Filus Malbec 2002, próximo a presentarse en Argentina y
el mundo en las degustaciones de Wines of Argentina (WOFA). Es un
vino con concentrado, frutal, de color rojo rubí azulado como Malbec
que se precie de entrada dulce en boca, suave, elegante y complejo.
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| Recomendados en Inglaterra | Vino para la comunidad gay australiana | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 En el Daily Mail de
Londres el
periodista Matthew Jukes incluye como recomendados de la semana al
Finca Las Higueras Pinto Grigio
2003 de Mendoza, Argentina (£4.75 en Waitrose) y al High Altitude
Cabernet Sauvignon - Tempranillo 2002 de Mendoza (en Somerfield, £4.99). |
Una compañía
neocelandesa propone un vino para la comunidad gay de Sydney
con la marca Pansy. La apuesta no es nada ingenua siendo que
la comunidad gay de Sydney consume cerca de U$S 1.75 millones en
vinos por mes.
Lo que no se entiende es porque sucumbieron al lugar común de que este vino sea rosado. Pansy es un corte de Merlot, Cabernet Franc y un poco de Chardonnay tardío. |
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| Vinos La Ramada llegan a EE.UU. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Su
historia data de 1936 cuando Leonardo Lanzarini y sus hijos,
llegados de Modena, Italia, adquirieron una bodega, comenzando a
elaborar sus propios vinos. En 1993 la familia Lanzarini reinicia la
elaboración y presenta sus vinos La Ramada.
Hoy
la empresa es conducida por Don Leonardo Carlos Lanzarini y
la calidad de los vinos esta custodiada por sus hijos.
La bodega cuenta
con vasijas de cemento recubiertas con epoxi y tanques de acero
inoxidable con refrigeración. |
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| Bodega Jacques & Francois Lurton presentó Chacayes 2002 | Vinos de Lujo 2004 en el Alvear | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
La Bodega Jacques
& Francois Lurton presentó Chacayes 2002 un vino
elaborado con las mejores uvas de su viñedo del Alto Valle de
Uco, en Tunuyán. |
Mas de 30 Bodegas
presentaran sus vinos de alta gama (por sobre los $30 la botella)A
partir del miércoles 17 hasta el viernes 19 de noviembre, los
amantes del vino tendrán una cita casi perfecta, con el emblemático
y distinguido espacio que ofrece el Hotel Alvear de Buenos Aires y
los vinos mas caros de nuestro país.
Los asistentes tendrán la oportunidad de probar vinos de partidas muy limitadas, algunas no llegan a las 10.000 botellas y los precios de los vinos que se degustaran van desde los $30 a los $300 por botella. El ingreso estará limitado a 900 personas y las entradas podrán adquirirse en forma anticipada hasta el lunes 15 inclusive con un 25% de Descuento. www.vinosdelujo.com |
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| Bulgaria: Partido del Vino | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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El Partido del Vino, en Bulgaria, ha
anunciado la próxima admisión de nuevos militantes que, para
conseguirlo, tendrán que ser capaces de ingerir una considerable
cantidad de vino y emborracharse, pero sin caer debajo de la mesa.
Para aprobar los exámenes de ingreso hace falta estar bien preparado
y entrenado, para lo cual los integrantes del partido están
dispuestos a dar clases particulares para enseñar a beber a los
aspirantes, informó el periódico Standart, de Sofía.
Para participar en el acto inaugural del nuevo año lectivo, que se celebrará próximamente en un restaurante, será imprescindible llevar una damajuana o por lo menos una botella de vino de fabricación casera, puntualiza el presidente del Partido, Ivan Luleiski, del poblado de Cherniche. Un tribunal especial será el encargado de evaluar las capacidades de los presentes, por lo cual es necesario estar bien preparado, precisa el líder al tiempo que recomienda para ello llenar los toneles de material suficiente y entrenarse todos los días. Luleiski agrega que desde que las temperaturas comenzaron a bajar, los militantes de su partido acuden todos los días a los toneles para extraer de ellos salud y saber. |
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| Vinos que degustamos y nos gustaron | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Bodega
El Esteco presentó Ciclos, un original blend que combina las
cepas de Cabernet Sauvignon, Malbec y Syrah.
.jpg)
Espacio
Ligier ocupa el tercer nivel de la sucursal de Callao 1111 casi
esquina Santa Fe. El nuevo ámbito es una opción original para que
bodegas, empresas e instituciones dispongan de un lugar exclusivo en
el corazón de Barrio Norte. 
Cerca de la iglecita de
Lunlunta en Mendoza, se encuentra la bodega Filus (anteriormente denomina
Medrano
Estates, cedió su nombre para evitar confusiones con el de la zona
donde se encuentra). La bodega está equipada con toda la tecnología
necesaria para la elaboración de vinos de alta calidad. Tiene muchas
piletas pequeñas de cemento con epoxi, tanques de acero inoxidable,
barricas y sala de fraccionamiento y etiquetado propia.
