La cocina de Mitsuharu Tsumura en Buenos Aires y Mendoza

Crizia Restaurante y su chef Gabriel Oggero reciben a Mitsuharu Tsumura, en la tercera edición de “Sentidos”.

Creada y pensada como un viaje de culturas a través de los productos y la pasión por la cocina latinoamericana, el próximo martes 4 de julio Crizia Restaurante presentará la tercera edición de Sentidos, un ciclo que ofrecerá un recorrido culinario único. El Chef Gabriel Oggero, dueño de Crizia, y su colega peruano Mitsuharu Tsumura, multipremiado por su reconocido restaurante de cocina Nikkei, MAIDO, quien ocupa actualmente el puesto 6 en The World’s 50 Best Restaurants 2023 estarán presentando un menú de 7 pasos con platos inspirados en sus orígenes y filosofía. Junto a la presencia del prestigioso viticultor Sebastián Zuccardi quien acompañará la velada con una selección de vinos únicos de su bodega. Experiencia que se replicará en la provincia de Mendoza, en el restaurante “Piedra Infinita Cocina” de bodega Zuccardi Valle de Uco, frente a la majestuosa Cordillera de Los Andes, más precisamente en Paraje Altamira, Valle de Uco, el viernes 7 de julio, en un escenario único de montaña y viñedos.

EVENTO: Sentidos

Buenos Aires – Crizia – Maido

CUÁNDO: Martes 4 de julio a partir de las 20 hs

DÓNDE: Crizia Restaurante – Fitz Roy 1819, Palermo, CABA, Buenos Aires.

Mendoza – Piedra Infinita Cocina – Crizia – Maido

CUÁNDO: viernes 7 de julio al mediodía

DÓNDE: Piedra Infinita – Paraje Altamira, Valle de Uco, provincia de Mendoza

Compartir: