¡Encontrá tu Malbec! Hay un Malbec para todos los gustos. El 17 de abril, en el #MalbecWorldDay, celebramos la versatilidad del Malbec argentino. Cada expresión de Malbec es tan diversa como las regiones de Argentina donde se produce.
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Restaurante Laur by Abrasado es el flamante espacio gastronómico de Olivícola Laur y Acetaia Millán, donde los fuegos son los protagonistas. Ubicado en Maipú, provincia de Mendoza, con la experiencia y la filosofía de Restaurante Abrasado, de Bodega Los Toneles, pero con un perfil más distendido y con estilo campestre. Así nace este nuevo proyecto,…
Fuente: Revista Noticias José Tolomei El enólogo define al vino como una filosofía. Qué lugar ocupa la Argentina, competencia, tendencias y familia. Hay muchas formas de describir a Alejandro Vigil. Es Chief Winemaker de la bodega Catena Zapata donde trabaja desde 2002; creó El Enemigo Wines en 2013; es ingeniero agrónomo y uno de los…
Inmersa en el mejor paisaje mendocino por sus vistas únicas a la Cordillera de los Andes y viñedos, cada rincón de la Bodega Nieto Senetiner transmite un poco de historia y permite dejarse llevar y abrazar por el ambiente. Situada en una de las primeras regiones vitivinícolas de Mendoza, Luján de Cuyo, Nieto Senetiner abre…
Fuente: Radiografía del Consumidor Argentino de Vinos, por Consultora Stg¿Cuánto gastan y dónde compran? ¿Cuáles son las principales situaciones de consumo? Desarrollado por Consultora Stg desde hace 10 años, este estudio permite comprender las demandas y tendencias del mercado en un año que se caracteriza por las compras planificadas. Buenos Aires, 21 de junio de…
El Vino Nos Une – BlogLa vitivinicultura es un campo apasionante y lleno de oportunidades donde el conocimiento y la formación son clave para desenvolverse laboralmente. Relevamos las opciones académicas disponibles en Mendoza de cara al ciclo 2024. SOMMELERÍAPerfil: formado en cultura e historia vitivinícolas y en aspectos generales de enología. Posee conocimientos sobre bebidas…
Javier Bruk Ferretti en VineturArgentina es reconocida a nivel internacional por su producción de vinos de alta calidad, y Europa ha sido tradicionalmente un mercado importante para los vinos argentinos. Los vinos argentinos han obtenido una reputación global gracias a su excelente calidad, diversidad y precios competitivos. Europa se ha convertido en un destino clave para las exportaciones de…
El sector vitivinícola en Argentina es un mercado en constante evolución. Múltiples factores contribuyen a la forma en que los consumidores seleccionan y consumen vino. Con la abundante información disponible en los medios, es crucial abordar los datos concretos para comprender realmente las tendencias y el estado actual del mercado. Consumo per cápita y preferencias…
TecnovinoEl Wine Innovation Summit anuncia su sexto encuentro centrado en la innovación y sostenibilidad en la industria vitivinícola. Expertos de la materia abordarán temas como comercio justo, etiquetado de bebidas alcohólicas y trazabilidad colaborativa. El evento se llevará a cabo de forma presencial y virtual, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de explorar las últimas…
Nos enteramos en Tánico, el excelente newsletter de Sergi Cortés que Drinks Business publicó una lista sobre los viñedos más instagrameables del planeta. ¿Cuántas bodegas argentinas hay en la lista? (el número final son los hashtags que acumula cada bodega o viñedo). Parece que no anduvieron por Salentein ni por Piedra Infinita… (Tánico suscribir) 1…
El único seminario Ruta 40 universitario está en La Plata y se distingue por su eje temático en la ruta nacional más larga del país y el desarrollo de una cata de vinos de la Patagonia, Cuyo y Norte. La cata dirigida de los vinos de la Ruta 40 es un clásico de cada cuatrimestre…